HL1

HL2

yottos3

Диета

Эксперт раскритиковала заявления о безусловной пользе чая

Чай, который традиционно считается супернапитком, на самом деле не так полезен. По словам эксперта-натуропата Лизы Гай, полезного чая не существует в принципе. И данный напиток лучше заменить в рационе на травяные сборы, передает "Южный Федеральный".

Эксперт ссылается на недостаточную убедительность исследований, касающихся пользы чая. Зато доподлинно известно, что у лиц в анемией чай может снижать способность организма получать железо из продуктов питания. Плюс, горячий чай раздражает слизистую пищевода, что грозит развитием рака. С этой точки зрения, чай можно поставить рядом с алкоголем и табаком.

Гай признается: большинство проблем вызывают химические вещества, которыми пропитаны чайные пакетики и листья, а также соединения которые высвобождаются при заварке чая. Причем, она не делает различий между черным и зеленым чаем в вопросе пользы и вреда.

Врачи призывают худеющих не тренироваться натощак

Университет Бата исследовал вопрос влияния режима питания на тренировки, с точки зрения снижения веса. Как передает "Ридус", была собрана группа из 12 добровольцев. Им требовалось в течение нескольких недель посещать спортзал. 

Каждый человек в случайном порядке раз в неделю получал одно из трех экспериментальных назначений: после завтрака глюкозотолерантный тест через три часа покоя, тест после двухчасового отдыха и часовой тренировки вслед за завтраком, тест после двухчасового отдыха и часовой тренировки натощак.

Завтрак для всех добровольцев заключался в хлопьях с молоком. Помимо глюкозотолерантного теста, у добровольцев брали биопсию мышечной ткани. Оказалось, завтрак перед тренировкой повышает скорость обмена веществ и выводит лишний сахар после тренировки.

Самые опасные продукты для сердечников

Отказываться совсем от этих продуктов не нужно, но их употребление должно строго контролироваться. С таким мнением выступил врач-кардиолог Октавиан Ченушэ, по мнению которого для людей с заболеваниями сердца могут быть особенно опасны соленые продукты и жирная пища животного происхождения.

По словам Ченушэ, при наличии сердечно-сосудистых заболеваний соль должна употребляться как можно меньше.  Из-за тех процессов, которые возникают вследствие ее попадания в организм, и без того слабое сердце нагружается еще больше.

Подробнее...

Лучший продукт для снятия стресса

Ученые не сомневаются в существовании связи между психологическим состоянием человека и его питанием, убеждены ученые. Научные специалисты из Гарвардского университета выяснили, как взаимодействуют стиль питания и выработка гормонов стресса.

Исследователи осуществили эксперимент с участием трех групп людей, добровольцев, употреблявших на завтрак разные продукты. В течение месяца одна группа регулярно ела блюда из куриных яиц, другая группа потребляла кашу из овсяных хлопьев грубого помола, богатых клетчаткой, а еще одна - овсянку быстрого приготовления.

Подробнее...

Эти фрукты и овощи нужно мыть особенно тщательно

Действительно ли нам необходимо так тщательно мыть фрукты? Эксперты рассказали, в каких случаях достаточно подержать яблоко под водопроводной водой всего две секунды.

С детства мы слышали о том, что перед употреблением фрукты и овощинеобходимо хорошенько промыть под краном. По данным экспертов, мытье фруктов и овощей защищает человека от заражения такими бактериями, как сальмонелла, кишечная палочка и листерия. Но иногда возникает ощущение, что мы напрасно тратим время и воду, а кроме того, неясно, сколько именно нужно мыть те или иные продукты.

Подробнее...

Эксперты: соль критически важна для поддержания сердца

Традиционно считается, что соль производит чрезвычайно негативный эффект на тело человека. В частности, они приводит к задержке воды и повышению артериального давления. В свою очередь, канадские эксперты опровергли расхожее мнение о вреде поваренной соли. Напротив, по их мнению, умеренное потребление соли полезно для сердечно-сосудистой системы. 

Как отмечает "Известия.RU", небольшое превышение рекомендуемой Всемирной организацией здоровья (ВОЗ) дозы - 5 граммов соли в сутки - не нанесет вреда здоровью, успокаивают ученые. А вот нехватка соли в рационе, напротив, грозит повышенным риском инфаркта.

Эти выводы были сделаны по итогам анализа образцов мочи и прочих показателей более 94000 человек из 21 страны. Оказалось, связь высокого уровня потребления соли и болезней сердца была актуальна только для Китая. Вероятно, все дело в повсеместном применении соевого соуса (12,5 грамма соли в сутки). В целом, по словам экспертов, безопасно употреблять одну чайную ложку соли в день.

Чайная ложка соли в сутки не вызывает сердечно-сосудистых болезней - врачи

Данные нового исследования, опровергающего устоявшееся суждение об опасности соли, опубликовал авторитетный журнал Lancet. Его авторы, канадские ученые из Института исследований здоровья населения, утверждают: привычное для многих людей количество потребляемой соли никак не связано с риском для здоровья.

По данным ВОЗ, суточное потребление соли в объеме свыше 5 граммов в день (одна чайная ложка) провоцирует опасные нарушения в организме человека, в частности, вызывая ожирение и гипертонию. Однако исследователи отмечают, что данную норму не соблюдают нигде в мире, и в действительности понятие чрезмерного потребления соли должно начинаться не с пяти граммов, а с более значительного количества.

Подробнее...

Диетологи составили список продуктов, которые должны быть в рационе каждого человека

Как сообщает This is Insider, в нем оказались малокалорийные белокочанная и китайская капуста. Они богаты кальцием, железом, клетчаткой. Цветная капуста от них не отстает. В ней, помимо клетчатки, есть важные элементы - фолиевая кислота, витамины В6, С, К и калий.

Витамины С, В6, фолиевую кислоту, калий и целых 5 граммов клетчатки можно найти в кольраби. Лук-шалот также привлекает диетологов за счет содержания витаминов А и С, низкой калорийности (всего 32 калории на чашку). Брюссельская капуста - уникальный источник глюкозинолатов и изотиоцианатов, которые могут помочь снизить риск развития определенных видов рака. В ней можно найти клетчатку, фолиевую кислоту, витамины A, C, K, B6, железо, калий.

А чашка резаной тыквы содержит больше калия, чем банан, говорят эксперты. За яркой наружностью скрывается бета-каротин (предшественник витамина А), важный для поддержания остроты зрения. Помимо этого, в тыкве много клетчатки, витаминов B6, C, E и железа. Беременным женщинам показано есть брокколи из-за высокого содержания витамина С и фолиевой кислоты. К тому же, ряд исследований связывал брокколи со сниженным риском рака. 

Подробнее...

Y1 (2)

Y1

RiaHL2 (2)

Loading...

HL3

Copyright © 2015. All Rights Reserved.