HL1

HL2

yottos3

Новости

В сырах слишком много соли - диетологи

Британские диетологи проанализировали содержание соли в более чем 600 видах сыров и пришли к выводу, что абсолютное большинство сыров содержит слишком много соли.

К тому же, показатели соли заметно отличаются в сырах одного сорта в зависимости от производителей.

Наибольшее количество соли зафиксировано в таком продукте, как "голубой сыр" - 2,71 грамм на 100 г продукта. Этот сыр более соленый, чем морская вода - 2,5 г на 100 мл.

Подробнее...

Вредная привычка, из-за которой мы толстеем

Новое исследование американских ученых показало, что привычка питаться в ресторанах и кафе значительно повышает калорийность рациона.

В частности, в среднем  человек, который не менее 1 раза в день питается в ресторанах, кафе или столовых, потребляет на 200 ккал больше, кроме того, увеличивается количество сахара, соли и насыщенных жиров.

Авторы исследования утверждают, что питание в ресторанах должно быть исключением из правил, а не привычкой.

Подробнее...

Употребление рыбы улучшает работу мозга

Давно известно, что омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, полезны для здоровья - в частности, снижают уровень холестерина, что способствует уменьшению риска заболеваний сердца.

Новое исследование показало, что рыба также улучшает работу мозга, причем не имеет значения, как рыба приготовлена и о каком виде рыбы идет речь.

Подробнее...

Чтобы похудеть, надо отказаться от одной привычки

Какая диета наиболее эффективна? Ученые пока не дали ответ на этот вопрос. Диетологи придерживаются различных мнений насчет пользы или возможного вреда того или иного режима питания.

Конечно, есть диеты, которые признаны эффективными для снижения веса, однако успех в похудении зависит не только от количества калорий в суточном рационе.

Очень важно также то, когда вы едите. Ведь известно, что обмен веществ ночью замедляется, и жировая прослойка увеличивается быстрее, если вы плотно поужинали.

Подробнее...

Сколько надо есть овощей и фруктов в день

Результаты нового исследования американских ученых показали, что в день необходимо съедать 5 порций овощей и фруктов в день.

Именно такое количество овощей и фруктов необходимо для того, чтобы снизить риск  преждевременной смертности и различных заболеваний. Исследование также показало, что дальнейшее увеличение количества овощей и фруктов не приводит к еще большему снижению рисков для здоровья.

Согласно выводам специалистов, одна порция овощей или фруктов в день снижает риск преждевременной смерти от всех причин на 5%, и риск смерти от заболеваний сердца - на 4%.

Подробнее...

Какие продукты нельзя есть перед сном

Если у вас есть избыточный вес, вам лучше отказаться от позднего ужина. Известно, что ночью обмен веществ замедляется, и жир откладывается быстрее. Желательно ужинать как можно раньше, а также соблюдать правило - ужин должен быть малокалорийным.

Однако в питании перед сном есть еще один немаловажный момент - как продукты влияют на качество сна, на способность уснуть.

На основании ряда исследований, изучавших влияние продуктов и напитков на сон, диетологи выделили ряд продуктов, которые ухудшают качество сна и снижают способность быстро засыпать.

Подробнее...

Почему нельзя отказываться от жирных продуктов

По сообщениям британских кардиологов, переход на обезжиренные продукты может быть опасен для сердца.

Эксперты напоминают, что следует отличать транс-жиры, содержащиеся в фаст-фуде, многих хлебобулочных и кондитерских изделиях, от насыщенных жиров, которые содержатся в молоке, сыре и мясе.

Первые действительно представляют угрозу для сердца, в то время как в источниках полезных жиров содержатся также кальций, витамин D и фосфор, которые способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы. При этом на насыщенные жиры должно приходиться не более 11% получаемой энергии.

Подробнее...

Почему опасно смешивать кофе и алкоголь

Согласно сообщениям специалистов из Бостонского университета, США, кофе, смешанный с алкоголем, втрое повышает токсичность спиртного напитка.

Комбинация алкоголя и кофеина особенно смертельно опасна для организма подростков. При этом многие из них являются активными потребителями слабоалкогольных напитков.

Ученые объясняют, что алкоголь является депрессантом, который снижает способность к мышлению и нарушает координацию движения. Кофеин обладает противоположным эффектом, являясь мощным стимулятором.

Подробнее...

Y1 (2)

Y1

RiaHL2 (2)

Loading...

HL3

Copyright © 2015. All Rights Reserved.