HL1

HL2

yottos3

Новости

Почему пить много кофе - опасно

Если человек в день выпивает минимум две чашки кофе, он попадает в группу повышенного риска развития рака легких. Об этом предупреждают американские ученые из Американской ассоциации исследователей рака. Как передает "Российская газета", выводы сделали по итогам анализа 17 научных работ, которые включали данные о 1,2 миллиона человек.

Оказалось, у некурящих людей, которые выпивали две или более чашки кофе в день, риск развития рака легких был на 41% выше, чем у тех, кто не пил кофе. Определить основу этой связи эксперты пока не смогли. Но они полагают, что негативный эффект производит не кофеин, а сам процесс обжарки кофейных зерен.

Примечательно: активное потребление кофе не было связано с повышенным риском развития глиомы или колоректального рака. Одновременно с этим кофе снижал риск появления опухолей молочной железы у женщин в постменопаузе. А чай, в свою очередь, давал женщинам защиту от глиомы.

Чай и морковь - мощное оружие против слабоумия

В зеленом чае и обычной моркови, как оказалось, содержатся соединения, способные остановить развитие болезни Альцгеймера. Этим соединениям было под силу восстановить память у грызунов, генетически предрасположенным к деменции, пишет "Российская газета".

Идея в том, чтобы не ждать появления симптомов заболевания. Следует делать упор на его предотвращение за счет изменения рациона. В центре внимания ученых были два соединения - галлат эпигаллокатехина (содержится в зеленом чае) и феруловая кислота (содержится в моркови).

Подробнее...

Завтрак и отказ от телевизора помогут сохранить сердце здоровым

Афинский национальный университет, передает "Российская газета", заявляет: чтобы быть здоровым, нужно регулярно завтракать и не смотреть телевизор. Такой режим сохраняет эластичность сосудов и снижает риск отложений в артериях. Итог - уменьшенная вероятность развития сердечно-сосудистых недугов.

Было проведено исследование с привлечением добровольцев 40-99 лет. Оказалось, если человек смотрел телевизор более 21 часа в неделю, вероятность образования бляшек в артериях почти в 2 раза выше, чем у тех, кто тратит на просмотр максимум 7 часов в неделю. Это наглядно показывает, как опасен сидячий образ жизни.

Плюс, исследование доказало: потребление высокоэнергетического завтрака (сыр, хлопья, хлеб, яйца) было связано с более здоровыми сосудами по сравнению с полным отказом от еды или скудным завтраком.

Малина - универсальный продукт для снижения веса

Сотрудники Технологического института Иллинойса обратили внимание на пользу ягод с точки зрения снижения веса и контроля уровня сахара у диабетиков, передает "Южный Федеральный". Так, малина снижает уровень глюкозы в крови и регулирует выработку инсулина. Если потреблять малину каждый день, можно увидеть реальное снижение веса.

Положительный эффект проверили на группе добровольцев с лишним весом. При это они были разбиты на подгруппы: у первой группы был диабет 2-го типа, а у остальных - преддиабет. Присутствовала и контрольная здоровая группа. Добровольцам давали завтрак с разными порциями замороженной малины - одна чашка, две чашки и вообще без малины. 

Оказалось, чем больше малины потребляли люди, тем меньше инсулина требовалось клеткам поджелудочной для выравнивания уровня сахара. Плюс, свободные сахара быстрее утилизировались организмом, что увеличивало шансы на снижение веса. По словам ученых, это заставит тело сжигать не сахар, а жиры. Также малина полезна за счет содержания клетчатки (полезна для микрофлоры), антоцианов (флавоноиды) и эллаготанинов (дубильные свойства).

Луковые овощи признаны эффективной защитой от рака

Сотрудники Первого госпиталя при Китайском медицинском университете в Шэньяне установили: активное потребление луковых овощей может снизить риск колоректального рака. Как отмечает Xinhua, было проведено исследование с участием 833 больных и 833 здоровых добровольцев (контрольная группа). Учитывался рацион участников исследования в целом и частота потребления отдельных продуктов. 

В итоге ученые выявили снижение риска колоректального рака у добровольцев обоих полов, активно потребляющих луковые овощи, включая чеснок, стебли чеснока, лук-порей, лук репчатый и зеленый лук.

У людей, имевших самые высокие показатели потребления луковых овощей, риск развития колоректального рака был снижен на 79% по сравнению с людьми, имевшими самые низкие показатели потребления. Положительный эффект от луковых овощей начинает проявляться, если человек съедает примерно 16 килограммов луковых овощей в год или 50 граммов ежедневно.

Диетологи раскрыли еще один секрет быстрого похудения

Исследователи из Университета Вермонта (США) подтвердили гипотезу о том, что залогом успешного похудения является способность к самоконтролю, передает golos.ua. 

В эксперименте приняли участие 142 добровольца. Они придерживались диеты и графика спортивных нагрузок, а также регулярно собирались для онлайн-беседы, чтобы поделиться своими успехами и неудачами.

Ученые предложили желающим вести на платформе своеобразный «пищевой дневник»: записывать все продукты и напитки, которые они потребляли в течение дня, указывать количество калорий, размеры порций и способы приготовления.

Подробнее...

Медики рассказали, кому полезен творог

Специалисты в области питания высказались о том, что при отсутствии индивидуальных показаний есть творог полезно каждый день. С таким употреблением связан ряд оздоровительных эффектов.

Ускоряет метаболизм. За счет содержащегося в твороге витамина рибофлавина, действующего в упряжке с тиамином, углеводы в организме активнее преобразуются в энергию. Кроме того, творог содержит еще один компонент, ускоряющий метаболизм, - пантотеновую кислоту.

Укрепляет мышцы. Очень веская причина начать есть творог каждый день – он улучшает физическую форму. Творог стимулирует рост мышечной массы, укрепляет мышечный корсет и кости. Его можно есть даже перед сном.

Укрепляет зубы. По словам экспертов, из творога можно получить 28% суточной нормы кальция, благодаря которому становятся крепче кости и зубы.

Подробнее...

Диетологи разработали идеальную диету для снижения веса в зрелом возрасте

Известно: скинуть вес после 40 лет намного сложнее, чем в молодости. Но сотрудники Университета Уэйк-Форест создали особую диету, которая нацелена снижение веса именно в зрелом возрасте, пишет "Южный Федеральный". В общих словах, речь идет о низкокалорийном рационе с преобладанием белковых продуктов и овощей. 

Подход опробовали на 96 добровольцах в возрасте от 65 лет. Ученые оценили объем жировой, костной и мышечной тканей. Целью было снижение именно объема жировой ткани, ведь известно, что жесткие диеты и похудение в зрелом возрасте ведут к потере костной и мышечной массы. Добровольцев разбили на две группы. Первая группа имела низкокалорийный рацион из мяса и овощей. Вторая группа придерживалась стандартного четырехразового питания.

В конце эксперимента оценка состава тела была произведена повторно. Оказалось, люди из первой группы, сидящие на белково-овощной диете, потеряли в среднем 8 килограммов жира, но сохранили в хорошем состоянии свои кости и мышцы. 

Y1 (2)

Y1

RiaHL2 (2)

Loading...

HL3

Copyright © 2015. All Rights Reserved.