HL1

HL2

yottos3

Диета

Йогурты помогают бороться с высоким давлением

О пользе молочных продуктов известно давно, однако ученые продолжают находить все новые подтверждения того, что продукты на основе молока укрепляют здоровье.

Так, согласно результатам исследования американской ассоциации сердца, регулярное и продолжительное потребление йогурта снижает систолическое кровяное давление. По словам ученых, проводивших исследование, сокращение риска высокого кровяного давления играет очень важную роль в проявлении сердечно-сосудистых заболеваний.

Отметим, что это уже не первое исследование, доказывающее полезные свойства йогурта. Ранее сообщалось, что потребление йогурта способствует снижению индекса массы тела.

Подробнее...

Власти Нью-Йорка ограничили продажу сладких газированных напитков

Власти крупнейшего американского мегаполиса – города Нью-Йорк – решили бороться с ожирением местных жителей радикальными методами. С марта 2013 года в городе можно будет приобрести ограниченное количество безалкогольных напитков, содержащих сахар. Продавать большие емкости сладкой газировки и других сахаросодержащих напитков можно будет только в магазинах. В ресторанах, кафе, уличных палатках максимальный объем тары для безалкогольных напитков не должен превышать 16 унций (чуть более 0,47 литра).

Столь жесткие меры вызваны постоянно растущим количеством американцев, страдающих от избыточного веса. Причем речь идет не только о взрослых – все больше детей имеют лишний вес. Одна из причин, по мнению специалистов, - слишком большие объемы потребления сладких напитков, которые содержат много простых углеводов.

Подробнее...

10 фактов о кофе, которые вам полезно знать

Кофе – любимый напиток многих людей. Часто утренняя чашка кофе превращается в настоящий ритуал перед выходом из дома. Ежедневно в мире выпивается более 2 миллиардов чашек кофе. О полезных свойствах кофе, так же, как и о вреде этого бодрящего напитка, написано немало статей и проведен целый ряд научных исследований. Часто полученные выводы заметно отличались. И все же: полезен ли кофе или употребление этого напитка может причинить вред? Попробуем разобраться вместе.

1)  98% всего производства кофе – это сорт "арабика" (69%) и "робуста" (29%). Остальные 2% - это другие 30 видов кофе

2)  Кофе – источник антиоксидантов №1, согласно исследованию американских ученых

3)  Кофе помогает сжигать жир. Кофеин может ускорить обмен веществ, что, в свою очередь, помогает бороться с ожирением и заболеваниями, связанными с лишним весом

Подробнее...

Соотношение уровня гормонов влияет на успех диеты

Диетологи утверждают, что сбросить вес гораздо легче, чем держать его в дальнейшем в определенных рамках.

Испанские ученые, ссылаясь на результаты нового исследования, утверждают: они нашли формулу, по которой можно спрогнозировать, насколько тяжело будет удерживать прежний вес. Речь идет о соотношении уровня двух гормонов еще до начала диеты.

Это соотношение гормона лептин (который регулирует энергетический обмен), а также грелин (гормон, регулирующий ощущение сытости, его еще называют гормоном голода).

Подробнее...

Алкоголь и диета

Каждый знает, что чрезмерное потребление спиртных напитков вредно для здоровья. Даже умеренные порции алкоголя, согласно последним исследованиям ученых, увеличивают риск различных заболеваний.

Однако сегодня мы рассмотрим вопрос под несколько иным углом - влияние алкоголя с точки зрения диетологии. Не секрет, что специалисты рекомендуют во время диеты максимально ограничить потребление спиртных напитков, как крепких, так и слабоалкогольных.

Дело в том, что калорийность алкогольных напитков очень высока.  Причем эти калории – простые углеводы, которые быстро превращаются в жировые отложения при переизбытке калорий.

Подробнее...

Как определить оптимальный вес и окружность талии

Всем известны простые формулы определения оптимального веса. Впрочем, они не совсем точные. Например, знаменитая формула "вес в кг = рост в см – 100" подходит далеко не всем.  Она не учитывает ряд ключевых параметров и ее точность очень сомнительна.

Более точный результат дает индекс массы тела (ИМТ)  – он рассчитывается следующим образом: I = m/h2 (масса в кг/рост в метрах в квадрате). Нормой считается показатель от 18 до 25. Однако и эта формула имеет ряд недостатков.  В действительности ее следует применять лишь для людей, которые ведут неактивный способ жизни.  

Самым точным способом определить оптимальный вес диетологи и ученые признали соотношение объема талии к росту человека. Формула очень простая в применении: окружность талии в см/рост в см. Если соотношение объема талии к росту составляет менее 0,5 – ваш вес в пределах нормы.

Подробнее...

Как рассчитать суточную калорийность

Сколько калорий нужно потреблять ежедневно, чтобы вес оставался в норме? Ответ на этот вопрос не может быть одинаковым для всех – при расчете калорийности рациона надо принимать во внимание рост, возраст, пол, стиль жизни, уровень здоровья. Поэтому оптимальная калорийность питания в каждом случае индивидуальна.

Согласно подсчетам диетологов, в среднем взрослому мужчине достаточно потреблять около 2500 ккал в день, чтобы его вес оставался стабильным. Для женщины этот показатель составляет 2000 ккал в день.

По оценкам экспертов ООН, необходимый минимум калорий, достаточный для поддержания веса на одном и том же уровне, составляет 1800 ккал.

В то же время, во многих странах сейчас можно отметить переизбыток калорий в рационе большинства людей. Так, калорийность в США, странах Европы и странах СНГ превышает 3000 ккал в день, что значительно выше необходимой нормы.

Подробнее...

Слишком быстрое потребление пищи повышает риск сахарного диабета

Слишком быстрое потребление пищи может повысить риск возникновения сахарного диабета. Об этом свидетельствуют предварительные результаты исследования, проведенного латвийскими медиками.

Ученые исследовали привычки в питании людей, которые имеют диабет второго типа, сравнив их с привычками людей, не имеющих данного заболевания.

Выяснилось, что риск диабета был в 2,5 раза выше у тех, кто поспешно ест, чем у людей, которые едят размеренно и не спеша. Также отмечено, что индекс массы тела оказался в среднем выше у людей, которые едят быстро.

Подробнее...

Y1 (2)

Y1

RiaHL2 (2)

Loading...

HL3

Copyright © 2015. All Rights Reserved.