Як додати фрукти в желе (з ілюстраціями)

Метод1 З 2:

Приготування желе з фруктами

1. 
   Висипте порошковий желатин в миску середнього розміру.використовуйте весь вміст пакета (85 г.) желе будь-якого смаку.
2. 
   Додайте в желатин 1 склянку (240 мл.) окропу.точно відміряйте кількість води.
3. 
   Перемішуйте воду і желатин, поки порошок повністю не розчиниться.це займе близько 2-х хвилин. Для змішування порошку і окропу рекомендується використовувати вилку, віночок або гумову лопатку.
4. 
   Додайте 1 склянку (240 мл.) холодної води і перемішайте.точно відміряйте кількість води.
5. 
   Поставте миску в холодильник, поки желе не загусне.це займе близько 90 хвилин, і желе буде мати консистенцію незбитих яєчних білків.
6. 
   Використовуйте металеву ложку, щоб додати в желе свіжі, консервовані або заморожені фрукти.додайте в желе ¾ - 1 ½ склянки (110-225 г.) шматочків фруктів.

   • Будьте обережні, щоб не додати в желе додаткову рідину. Це може привести до того, що желе не загусне, в результаті чого вийде рідкий десерт. При використанні консервованих фруктів, злийте весь сік або сироп і промокніть їх паперовим рушником.
   • Розморозьте заморожені фрукти перед тим, як додати в желе.
   • Не додавайте певні свіжі або заморожені фрукти. Желе не загусне, якщо додасте в нього інжир, корінь імбиру, гуаву, папайю і ананас. Проте, можете додати ці фрукти консервованими або покласти їх зверху желе як гарнір після того, як воно загусне.
7. 
   Поставте желе з фруктами назад в холодильник, поки воно повністю не загусне.це займе близько 4-х годин.