1. Головна
    2. Домашні тварини та тварини
    3. Як містити кіз

Як містити кіз

Кози-універсальні тварини, які можуть стати відмінним доповненням до фермерського господарства з достатнім простором і можливостями. Кіз можна вирощувати для отримання молока, м'яса, вовни, або просто як вихованців. Якщо ви зацікавилися змістом кіз, переходите до першого кроку, щоб дізнатися основну інформацію, яка допоможе вам почати.

Метод1З 4:
Частина перша: проведення власного дослідження

  1. Подумайте про те, навіщо ви хочете вирощувати кіз. перш ніж купувати кіз, слід довго і ретельно обміркувати те, навіщо вони вам потрібні.
    • Ви хочете отримувати від них молоко? М'ясо або шерсть? Іже вони вам здаються симпатичними домашніми вихованцями? Що лежить в основі вашого бажання мотивація буде впливати на вибір породи кіз, яку вам слід купувати, і на те, як за нею доглядати.
    • Утримання кіз є непростим завданням, вам доведеться щодня годувати їх, оплачувати корми і ветеринарні рахунки, піклуватися про їх здоров'я і благополуччя, тому переконайтеся в тому, що ви готові взяти на себе таку відповідальність.
    • Витратьте час на прочитання декількох книг або порадьтеся зі знавцями кіз, щоб знати все в деталях, перш ніж занурюватися в це підприємство з головою.
  2. Виберіть породу на підставі ваших потреб. Як вже було згадано вище, вид кіз буде залежати від того, чи хочете ви отримувати від них молоко, м'ясо або шерсть. Вам також слід врахувати розмір кіз, темперамент і рекомендації по догляду. Деякі найпопулярніші породи наступні:
    • Молочні кози: Альпійська, ламанська, Нубійська, оберхаслі, зааненська, чорна, тоггенбурзька.
    • М'ясні кози: бурська, Кіко, Іспанська, Саванна, тексмастер, генмастер і Манімейкер.
    • Вовняні кози: ангорська (дає мохер), кашемірська, пігора і нігора.
    • Кози-вихованці: кращими домашніми вихованцями служать мініатюрні породи кіз, такі як нігерійські карликові, пігмейські кози і Кіндер.
  3. Врахуйте наявний у вас простір. в ідеалі, у вас повинна бути простора територія для випасу кіз, де вони зможуть гуляти, носитися і отримувати необхідне фізичне навантаження, щоб залишатися здоровими. Також козам потрібно закрите приміщення для відпочинку і притулку.
    • Загальним правилом вважається надання 1-1,5 м2 на одну дорослу козу. Мініатюрним козам потрібно трохи менший простір. [1]
    • Важливо, щоб у кіз не було перенаселення, і щоб вони не містилися постійно в замкнутому просторі. Це створює стрес і призводить до хвороб, які можуть швидко поширитися.
  4. Виберіть кращих кіз, які виглядають найздоровішими. Якщо ви заглядаєте вперед і збираєтеся створити власне стадо кіз, важливо знати, на що звертати увагу. Ви ж не хочете купити хворих кіз, які не задовольнять ваші потреби.
    • Шукайте кіз з яскравими очима, пильних, легко і швидко пересуваються рівномірною ходою.
    • Проведіть руками по тілу кози, щоб перевірити його на наявність пухлин або шишок, які можуть вказувати на абсцес. Зверніть увагу на екскременти кіз, щоб вони були твердими, а не рідкими.
    • Шукайте кіз з низькими округленими животиками, широко розставленими стегнами і великим вим'ям з смотрящими вниз сосками (у кіз). Якщо можливо, також слід спробувати подоїти кіз, щоб перевірити наявність поступливого характеру і легке відходження молока. [2]
    • Якщо ви купуєте молочних кіз, переконайтеся в тому, що вони доброзичливі, а не полохливі, так як вам буде потрібно близький контакт з ними при доїнні.
  5. Віддайте перевагу самок племінним або кастрованим козлам. коли тільки починаєте, непогано придбати виключно самок, так як тільки вони можуть приносити потомство і давати молоко.
    • Козли можуть бути агресивні і в міру дорослішання починають неприємно пахнути. Випускаються ними феромони також можуть позначатися на смаку козячого молока при тісному утриманні кіз з козлом.
    • Якщо тільки ви не націлилися на утримання великого стада кіз, краще іноді позичати козла для розведення, ніж купувати свого.
    • Кастровані ж козли можуть підійти тільки для отримання м'яса або в якості домашніх вихованців. Також якщо дочекатися появи першого приплоду (в якому шанси на отримання самок і самців становлять 50/50), можна продати молоденьких козликів на м'ясо, яке за смаком нагадує смак ягняти. [2]
  6. Врахуйте вік кіз. у вас є різні варіанти при придбанні кіз, вибір залежить від вашого бюджету і того, наскільки швидко ви хочете отримати потомство і надої.
    • Придбання маленької кізочки. маленьку кізочку можна придбати у віці 8 тижнів (це найраніше, коли можна відлучати козеня від матері). Маленькі кізочки відносно недорогі, але до можливості розведення доведеться почекати 1,5 року плюс ще 5 місяців до отримання молока.
    • Придбання молодої кози. зазвичай молоді кози ще не піддавалися спаровуванню. Коштують вони дорожче, ніж зовсім маленькі козенята, але немає необхідності чекати дуже довго до отримання приплоду і молока. Іноді можна навіть придбати вже вагітну молоду козу, тому доведеться почекати всього 5 місяців до отримання молока, але доведеться заплатити за вагітність кози певну націнку.
    • Придбання молочної кози. останній варіант-це придбання дорослої приносить молоко кози. Зазвичай цей варіант обходиться дешевше попередніх, але присутній більший ризик, що у придбаної кози будуть матися проблеми, так як заводчики намагаються розпродавати найслабших тварин свого стада. [3]
  7. Зрозумійте, що кози-стадні тварини. кози є стадними тваринами, це означає, що вони вважають за краще жити групами. Тобто для початку вам необхідно придбати, як мінімум, двох кіз.
    • Багато людей роблять помилку, набуваючи лише одну козу. Одна коза відчуває себе самотньо і починає вести себе шумно, блеять і закликати компанію.
    • Якщо можливо, купуйте двох кіз з одного і того ж стада (особливо, якщо вони споріднені). Так козам буде простіше і швидше пристосуватися до нової обстановки.
    • За певних обставин кози встановлюють хороші відносини з іншими копитними, такими як вівці, корови, коні, тому якщо у вас вже є хто-небудь з них, вони зможуть скласти компанію Козі. [3]

Метод2З 4:
Частина друга: розміщення і годування кіз

  1. У кіз має бути укриття. як згадувалося вище, козам потрібно закрите приміщення для сну, харчування і захисту від погодних умов і хижаків.
    • Приміщення не повинно бути дуже хитромудрим, і, якщо у кіз багато відкритого простору на вулиці, де вони можуть бігати вдень, приміщення не обов'язково повинно бути великим, так як кози люблять спати разом невеликими групами.
    • Вам тільки слід забезпечити сухість в приміщенні і відсутність протягів. Також непогано мати невелике стійло, куди можна поміщати хворих, поранилися кіз або кіз на останньому етапі вагітності.
    • Підлога приміщення повинен бути укритий товстим шаром підстилки з тирси (будь-яких за винятком кедра), соломи або сіна. [4]
  2. Спорудіть надійну огорожу. Кози дуже люблять збігати, вони вміють лазити по деревах, перестрибувати огорожі, пережовувати мотузки і пролазити через дуже маленькі щілини. Тому дуже важливо спорудити непереборну для кіз огорожу.
    • Огорожа повинна мати на менше 120 см у висоту, для більш активних кіз (наприклад, нубійської породи) краще 150 см.нова огорожа може бути будь-який: дерев'яної, листової, гратчастої. Якщо ж ви просто хочете зміцнити існуючу огорожу, захистивши її від козячих пагонів, можна просто електрифікувати її.
    • Також будь-які кріпильні деталі огорожі повинні розташовуватися із зовнішнього боку, так як кози люблять видертися на них. Також приміщення для кіз не повинно мати дах, на яку буде легко забратися.
  3. Випускайте кіз гуляти. Кози люблять не просто пастися, а ще й є гілки і листя, а не тільки траву.
    • Це дозволяє утримувати кіз спільно з вівцями, коровами і кіньми, так як конкуренції за їжу не буде. Кіз також можна використовуватися для зачистки зарослих земель від небажаної рослинності.
    • Якщо ви живете в області Луговий або лісової рослинності, в селі, випускайте кіз пастися, даючи їм шанс погодуватися молодими кущиками, пагонами, гілками ожини, конюшиною і т. д.
  4. Давайте козам сіно і зерно. кози не отримають всі необхідні поживні речовини простим випасом, тому вам необхідний великий запас якісного сіна (або іншої кормової культури). Можна давати сіно для годівлі кіз за бажанням, вони будуть їсти його стільки, скільки їм захочеться.
    • Вагітним і молочним козам потрібні додаткові джерела білка, тому їм необхідно додатково давати по 400-900 г зерна щодня. Також козам необхідно давати хороші мінеральні добавки або мінеральні блоки, які можна пошукати в магазинах товарів для фермерських господарств.
    • Що стосується особливих частувань, можна давати козам широкий спектр фруктів і овочів, в т.ч. яблука, персики, кавуни, банани, морква, селера, кабачки, шпинат. Не давайте їм картоплю, томати і кале, так як ними Кози можуть отруїтися. [5]
  5. Забезпечуйте кіз великою кількістю води. Козам важливо мати постійне джерело свіжої води, особливо в жарку суху погоду. Тому, в залежності від погодних умов, козам буде вимагатися по 2-10 л води на кожну особину щодня.
    • Непогано продумати, як можна забезпечувати кіз водою з запасом, щоб не доводилося щодня мотатися туди-сюди з відрами води. Розгляньте варіант підведення водопроводу до приміщення для кіз або встановіть в ньому велику поїлку.
    • Якщо у вас на землі є заводь або ставок, її наявність гарантує те, що кози будуть отримувати достатньо пиття. Однак розумно перевірити воду на чистоту, щоб переконатися в її придатності для пиття. Також необхідно стежити за тим, щоб вода не почала псуватися і застоюватися. [6]

Метод3З 4:
Частина третя: розведення кіз і отримання молока

  1. До розведення кіз варто приступати по досягненню ними статевої зрілості. коли коза стає статевозрілої (у звичайних кіз це настає у віці 6 місяців або після досягнення ваги в 30 кг), вона готова до розведення. Тічка у кіз зазвичай буває десь в серпні-вересні.
    • Якщо у вас немає власного племінного козла, можна його позичити, або відвезти кіз на ферму, де є козел. За процедуру осіменіння доведеться сплатити певні гроші.
    • Наявність вагітності визначити важко, одним з найбільш надійних ознак успішно пройшов осіменіння є поява молочно-білих виділень з статевих органів.
    • Вагітність у кіз триває 150 днів, або 5 місяців, в більшості випадків народжується 2 козеня, хоча іноді буває аж до 4.
  2. Вирішіть, як ви будете ростити маленьких козенят. відразу ж після народження їх необхідно обтерти тканиною, щоб прибрати з них кров та інші залишки родового матеріалу, або просто дозвольте матері самостійно їх вилизати. З цього моменту можуть бути застосовані два різних підходи до вирощування і годівлі козенят.
    • Деякі вважають за краще негайно відсадити козенят від матері. Для годування вони доять козу, переливають молоко в пляшки і дають смоктати з них молоко козенятам. Причиною цього називаються труднощі зі вигодовуванням козенят і можливе зниження кількості виробленого козою молока. Також вважається, що вигодувані вручну козенята більш доброзичливі і краще приручаються. [2]
    • Однак інші вважають, що жорстоко відокремлювати козенят від матері, і в цьому немає необхідності. Вони дозволяють Козі самостійно вигодовувати козенят (хоча і доводиться доглядати за тим, щоб ніхто з козенят не був обділений і кинутий), а відокремлюють їх тільки у віці 8-12 тижнів, коли козенята вже готові до цього. [3]
    • Вибір кращого варіанту залежить від вас, чи буде вам необхідно збільшена кількість молока більше, ніж цінний процес природного вигодовування.
  3. Вирішіть, що будете робити з козенятами. якщо ви не зацікавлені в істотному збільшенні поголів'я вашого стада, вам доведеться вирішити, що з ними робити.
    • Проблему з молодими козами вирішити легко, так як зазвичай попит на молочних кіз високий і їх можна продати відразу ж після відлучення від матері. При бажанні можна залишати потомство від кращих своїх молочних кіз собі, щоб вони через пару років могли замінити матір.
    • З козлами трохи складніше. Більшу частину козлів слід каструвати до 3-тижневого віку, так як продавати вам доведеться їх саме на м'ясо. Зробити ви це зможете відразу після відлучення від матері або по досягненню зрілості. Якщо захочете, можете залишити одного козеня на розлучення.
  4. Зрозумійте лактаційний цикл. після того як коза дасть перше потомство і почне давати молоко, цей процес буде тривати приблизно протягом 305 днів після пологів.
    • Найбільша кількість молока буває в перші 2-3 місяці після пологів, після чого до кінця циклу воно починає знижуватися. Козі потрібна двомісячна перерва в лактації перед черговими пологами і початком нового молочного циклу.
    • Якщо ви ніколи раніше не доїли тварин, важливо зрозуміти правильну техніку доїння. Замість того щоб тягнути за соски, вам необхідно обхопити рукою сосок, перекривши до нього доступ молока зверху великим і вказівним пальцями. Потім слід іншими пальцями стиснути сосок і видавити з нього молоко.
    • Спочатку вам може здатися, що доїння є жахливо повільним і незручним заняттям, вона може зайняти аж до 30 хвилин на козу. Але коли ви звикнете, ви зможете робити це швидко.
    • Ви повинні доїти кіз по одному разу вранці і ввечері. У момент максимальних надоїв кози стандартних розмірів дають аж до 3 літрів молока в день, тоді як мініатюрні кози дають трохи меншу кількість молока. [7]

Метод4З 4:
Частина четверта: турбота про безпеку і здоров'я кіз

  1. Захистіть кіз від хижаків. важливо знати про наявність хижих тварин у вашій місцевості, щоб вжити заходів щодо захисту кіз.
    • До хижаків, які можуть атакувати кіз, відносяться собаки, вовки, пуми, ворони і великі хижі птахи. Деякі з них можуть потягти козенят (особливо зовсім маленьких), інші здатні завдати настільки серйозні пошкодження козам, що їх доведеться забити.
    • Найнадійніший спосіб захистити кіз – замикати їх в надійному приміщенні (без відкритих вікон і дверей) на ніч. Також ви повинні розглянути варіант використання охоронної пастушої собаки, яка буде цілодобово відлякувати хижаків.
    • Якщо ви хочете відлякати хижих птахів, рекомендується встановлювати на жердині або дереві Опудало хижої птиці (яке не обов'язково повинно бути справжнім).
    • Ви повинні уникати прив'язування тварин, так як це робить з них легку здобич для хижаків. Якщо ви будете тримати їх на волі за високою огорожею, вони будуть в набагато більшій безпеці. [8]
  2. Навчіть розпізнавати ознаки захворювання кіз. Вам в будь-якому випадку на певному етапі доведеться зіткнутися із захворюванням кіз, тому важливо мати можливість розпізнати симптоми:
    • До деяких найпоширеніших видимих симптомів захворювання відносяться: відмова від їжі або води, роздратовані очі, діарея, гаряче вим'я, притискання голови до стіни або огорожі, кашель, що посилилося блеяння, скрегіт зубами, відділення від стада, блідість повік, посіріння ясен.
    • Чим швидше ви викличете ветеринара для лікування кози, тим вище шанс повністю поправити її здоров'я. Козам потрібно також робити щорічні щеплення проти правця і ентеротоксемії (хвороби переїдання), перевіряти відсутність паразитів (вошей і кліщів). [2]
  3. Кози повинні бути чистими і стриженими. в цілому, козам не потрібно особливого догляду за зовнішнім станом (за винятком довгошерстих порід), але вам буде потрібно періодично приділяти їм увагу, щоб вони залишалися чистими, і їм було комфортно.
    • Розчісування і купання. кіз необхідно розчісувати жорсткою щіткою, як мінімум, раз на рік (переважно на початку літа, коли вони линяють). При цьому видаляється лупа і випав волосся, стимулюється кровообіг, з'являється шанс перевірити козу на утворення пухлин на шкірі та інших ознак захворювань. Купання кіз не строго обов'язково, але допомагає позбутися від вошей і полегшує стрижку.
    • Стрижка. Вам необхідно підстригати кіз, як мінімум, раз на рік, щоб їм не було занадто жарко влітку. Шерсть на хвості і навколо вимені можна підстригати частіше, щоб ці області залишалися чистими і не заважали доїння. Також вам знадобиться частіше підстригати і купати кіз, якщо ви збираєтеся показувати їх на виставках.
    • Обробка копит. Вам доведеться щомісяця підточувати козячі копита, інакше вони переростуть і козам стане незручно ходити. Процедура досить швидка і проста, її можна виконати за допомогою покрівельного ножа.

Поради

  • Кіз ростять або як вихованців, або для отримання молока або м'яса. Ніколи не давайте імен тваринам, яких ви ростите на м'ясо.
  • Козячий гній не настільки "їдець", як курячий, і не спалює рослини.
  • По своїй натурі, поїдаючи сіно, кози марно розкидають його частину. Коли ви будете знайомі з потребами своїх кіз, ви зможете не давати їм сіна в кількості більше необхідного.
  • Кози воліють їсти кущі і гілки дерев злакам і травам. Переконайтеся в тому, що рослини, які вам цінні, знаходиться поза їх досяжності. Велика коза, вставши на задні ноги, може дотягуватися до дуже високих гілок. Тому можете попрощатися нижнім ярусом дерев, кози їх підстрижуть.
  • Кози дуже розумні. Дуже ймовірно, що вони навчаться відкривати засувку на воротах огорожі. Будьте готові до того, що доведеться внести деякі зміни в запірні механізми огорожі, коли ви познайомитеся з талантами вашого стада.
  • Хоча вони можуть жити до 19 років, більшість кіз не розводять після 10-річного віку. Це може скоротити тривалість їхнього життя.
  • При вирощуванні кіз на м'ясо Вивчіть переваги споживачів у Вашому регіоні. Окремі народи є особливими цінителями даного м'яса.

Попередження

  • Ніколи не заводьте рогату козу, якщо це ваш перший досвід утримання кіз. Вам необхідно мати знання в поводженні з такими козами, так як ви без праці можете отримати травми.
  • НіколиНе заводите в якості першого досвіду козла. До них потрібно більш досвідчене ставлення, тому вони не підходять новачкам. Також козли схильні розвивати неприємний запах. Однак, можна випробувати свої сили на кастрованому козлі.
  • Остерігайтеся вільно бігаючих сусідських собак. Якщо коза буде атакована собакою, обов'язково перевірте шию кози на наявність прихованих пошкоджень. Не думайте, що у кози через інцидент "всього лише" була зламана нога.
  • Кози можуть бути агресивні, тому поводьтеся з ними жорстко, навіть якщо вам це не до душі.

Джерела

  1. ↑ Http://www.dummies.com/how-to/content/how-many-goats-should-you-get.html
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 Http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/how-to-raise-goats-zmaz80sozraw.aspx?PageId=3
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 Http://www.weedemandreap.com/2013/01/a-simple-guide-to-raising-milking-goats.html
  4. ↑ Http://smallfarm.about.com/od/farmanimals/tp/How-To-Raise-Goats.htm
  5. ↑ Http://www.dummies.com/how-to/content/supplemental-feed-for-your-goats.html
  6. ↑ Http://www.dummies.com/how-to/content/supplying-your-goats-with-water.html
  7. ↑ Http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/benefits-of-goat-milk-zmaz02jjzgoe.aspx
  8. ↑ Http://www.dummies.com/how-to/content/how-to-protect-your-goats-from-predators.html

Ще почитати: