порція: 12 млинців
Млинці з гарячим шоколадом
-
1 ½ склянки темного гарячого шоколаду
-
1 велике куряче яйце кімнатної температури
-
1 чайна ложка ванільного екстракту
-
1 склянка (240 мілілітрів) борошна для випічки
-
1/3 склянки (70 мілілітрів) алкалізованого какао-порошку
-
1 чайна ложка пекарного порошку
-
¼ чайна ложка солі
Шоколадно-вершковий соус
-
¾ склянки (180 мілілітрів) шоколадної крихти
-
½ склянки (120 мілілітрів) густих вершків
Соус з гарячого шоколаду
-
1 склянка (240 мілілітрів) кленового сиропу
-
¼ склянки (60 мілілітрів) порошкового гарячого шоколаду
інші варіанти глазурі
-
½ склянки (120 мілілітрів) або 50 грам міні- зефіру
-
¼ чайної ложки екстракту м'яти або 10 подрібнених м'ятних цукерок
-
Шоколадно-горіхова паста
-
Дрібна шоколадна крихта
-
декоративна шоколадна присипка
-
збиті вершки