Як організувати вечерю на День подяки: 13 кроків

Частина1З 3:

Планування вечері

1. 
   Підрахуйте кількість людей, які планують прийти.це означає, що вам потрібно запросити гостей мінімум за місяць. Обдзвоніть гостей і дізнайтеся, хто з них точно прийде, і чи планують вони захопити з собою кого-небудь ще. Не забудьте уточнити, чи збираються ваші родичі або друзі взяти з собою дітей. Дуже важливо знати кількість гостей. Буде жахливо, якщо у великий день їжі вистачить тільки для половини гостей. Заходи з великим скупченням родичів разом, як правило, проходять злегка напружено. А нестача їжі може спровокувати вихід назовні сімейних конфліктів.

   • Якщо хочете бути оригінальними, можете розіслати гостям запрошення. Ви можете придбати Запрошення в магазині або зробити їх своїми руками. Той факт, що ви приділили цьому час, справить на ваших гостей враження, і вони будуть ще більше в порушенні від майбутньої вечері.
2. 
   Складіть меню.хоча, як ми знаємо, основним сенсом Дня подяки є вираз подяки за все, що у нас є, ми також знаємо, що відмінна їжа іноді може затьмарити первісний сенс цього свята. Зрештою, хто не любить коли сім'я збирається разом за столом, набитим різними фантастично смачними кулінарними творіннями? Хоча більшість сімей люблять додавати щось від себе в традиційні страви або навіть включати в меню нові страви, ось кілька рецептів, які ви можете почати^[1]:

   • Навчіться правильно запікати індичку. Протягом декількох тижнів, вас, можливо, засипали картинками золотистих пташок на красивих столах. Що ж зараз ви теж зможете приготувати свою золотисту пташку.
   • Правильно приготована індичка не мислима без начинки. Оцініть це посилання, як приготувати кілька начинок з хліба.
   • Інше основне блюдо дня подяки-картопляне пюре. І поки ви зайняті цією справою, чому б не дізнатися кілька рецептів чудовою підливи?
   • Додайте трохи почервоніння на тарілки за допомогою журавлинного соусу. Хто знає, може бути, ви ввійдете в смак і прихопіть виделкою трохи журавлини, індички, начинки і пюре одночасно! (Підказка: це дуже смачно.)
   • І давайте не забувати про десерт. Ідіть на золоту медаль і приготуйте десерт, в меню якого будуть входити гарбузовий, яблучний пироги, а також пиріг з горіхом пекана.
3. 
   Розгляньте можливість організувати вечерю на честь Дня Подяки в стилі» що бог пошле " (тобто вечерю вскладчину). Тільки тому, що ви є приймаючою стороною, не означає, що ви повинні стати заручниками індички, 12 гарячих страв і п'яти пирогів. Сплануйте так, щоб у вас на все вистачило рук (скажімо індичку, три гарячих страви і пиріг) і попросіть своїх гостей принести з собою інші речі (зокрема, страви, десерти, і, звичайно ж, вино). Попросіть членів сім'ї / друзів вибрати блюдо, яке вони принесуть з собою і сказати вам про свій вибір як мінімум за тиждень до вечері, щоб ви могли приготувати додаткові речі, які залишаться.^[2]

   • Якщо ви плануєте організувати вечерю на День Подяки в стилі "що бог пошле", ви можете розглянути можливість створити розподільну таблицю (або як мінімум список) для себе, щоб не заплутатися, хто що принесе.
4. 
   Похід по магазинах.даний крок не обмежується покупкою продуктів для ваших страв. Він також означає покупку нової скатертини в осінньому стилі, набору ножів або декорацій, які як ви думаєте, будуть виглядати дуже мило у вашому домі.

   • Підказки для ефективного походу по магазинах за продуктами: пройдіться за рецептами, які збираєтеся використовувати і випишіть всі інгредієнти, яких у вас ще немає (або думаєте, що немає). Потім, загляньте в буфет і перевірте наявність необхідних вам приправ. Вас може здивувати те, що ви знайдете якщо капнете глибше. Ви також повинні пам'ятати, що купувати такі швидкопсувні продукти як наприклад яблука (для того чудесного пирога, який ви збираєтеся зробити) найкраще за день до Дня подяки.
   • Підказки для ефективного походу по магазинах за побутовими предметами і посудом: складіть список всіх тих, хто буде присутній на вечері. Перегляньте свої запаси посуду та столові прилади, щоб переконатися, що у вас є достатньо гарячих тарілок, десертних тарілок, великих чашок, вилок, ножів, ложок та келихів на всіх. Вам також буде корисно перевірити кількість фужерів для вина і шампанського. Якщо ви виявите, що вам чогось не вистачає, вирушайте в місцевий магазин посуду, щоб придбати відсутні предмети.
5. 
   Прикрасьте будинок і стіл.хоча вам не потрібно робити це задовго до свята, вам також краще не чекати до останнього (в останній день є речі важливіші, які вимагають вашої уваги, наприклад, приготування пирогів). Зовсім не обов'язково захоплюватися декоруванням будинку, досить декількох милих деталей там і тут. Ось кілька ідей вам на замітку. ^[3]:

   • Прикрасьте вхідні двері. Купуйте якусь декоративну гарбуз і помістіть її за дверима або розташуйте в кошику поблизу. Це також відмінний спосіб використовувати ту гарбуз, яку Ви купили, але так і не використовували на кухні. Повісьте висушену кукурудзу на ваші двері (її можна придбати в малиновому, коричнево-червоному, помаранчевому і золотому кольорах).
   • Прикрасьте стіл, за яким будуть сидіти гості. У той час як ваша майстерно приготована їжа і так буде служити чудовою прикрасою, все ж ви можете додати до столу додаткове сяйво. Придбайте симпатичну скатертину в осінньому стилі, завершіть весь образ помаранчевими свічниками.
   • Надайте вашому будинку осінній настрій. Розгляньте можливість наповнити велику чашку M &#amp; M's в осінніх кольорах і розташувати її на кавовому столі або розставити свічки в осінньому стилі в стратегічно важливих місцях по всьому будинку.