Чи замислювалися ви, які інгредієнти у вашої улюбленої салатної заправки? Ось рецепт для приготування салатної заправки Ранчо в домашніх умовах.
Інгредієнти
- 2 склянки йогурту або майонезу
- 1 склянка пахти
- ¾ ч. л. солі, цибулевої солі, сушеної петрушки
- ¼ ч. л. часникової солі
- 1/8 ч. л. перцю
- 1/8 ч. л. кропу
Кроки
- Змішайте майонез і пахту до однорідної маси.
- Додайте всі сухі інгредієнти.
- Добре перемішайте.
- Зберігайте в прохолодному місці.
- Насолоджуйтесь!
Поради
- Використовуйте заправку в салатах, вмочайте в неї сирі овочі.
- Якщо у вас немає глутамату натрію, і ви збираєтеся використовувати салатну заправку найближчим часом, просто викресліть цю добавку зі списку сухих інгредієнтів!
- Глутамат натрію рекомендується використовувати для аромату і в якості консерванту. За допомогою цього консерванту салатна заправка буде зберігатися в холодильнику невизначений період часу.
Попередження
- Глутамат натрію викликає багато проблем зі здоров'ям, тому рекомендується не використовувати його.
- Якщо не додати глутамат натрію в салатну заправку, то вона буде зберігатися тільки тиждень.
- Вживання в їжу великої кількості майонезу викликає хворобу серця-основну причину смерті.