Алергія на алкоголь, також відома як непереносимість алкоголю, може бути дуже неприємним досвідом. Її причиною є нездатність розщеплювати алкоголь або різні інгредієнти алкогольних напоїв, а симптомів безліч, і вони часто можуть вказувати на інше захворювання. На щастя, є способи визначити, якщо у вас алергія на алкоголь, хоча вони можуть бути і неприємними. Важливо дізнатися, чи є у вас непереносимість алкоголю; прийом хімічних речовин, які ви не можете переварити, може мати жахливі наслідки.
Кроки
- Зрозумійте, що часто причина не в самому алкоголі.хоча алергія на алкоголь зустрічається досить рідко, ви, можливо, чули про неї раніше. Проте, набагато більша ймовірність того, що зерно, яке використовували для виробництва алкоголю, або ж консервант, який повинен був зберегти його свіжість, викликали алергічну реакцію. [1]
- Пиво, вино і міцні спиртні напої містять алерген гістамін, який виникає в процесі ферментації.[2] гістамін, звичайно, і є причиною алергічних реакцій у людей.
- Пиво і вино можуть також містити сульфіти, які використовують як консерванти.[2] сульфіти відомі тим, що посилюють астму і викликають інші симптоми алергії.
- Білковий алерген " LTP " можна знайти у виноградній шкірці, а це означає, що червоне вино (яке ферментується з виноградною шкіркою, на відміну від білого) – це поширений вид алергену.[3]
- І в той же час в червоному вині міститься менше консервантів, ніж в білому вині, а це означає, що в ньому менше сульфітів.[1]
- Знайте загальні симптоми, які пов'язують з алергією на алкоголь або вміст алкоголю:[4] вони включають:
- Закладеність носа
- Свербляча, Червона, запалена шкіра, тепла на дотик (кропив'янка)
- Головний біль
- Прискорене / швидке серцебиття
- Нудота і блювота
- Біль у животі
- Нежить або закладений ніс.
- Спробуйте пити тільки один вид алкоголю за вечір.пийте тільки пиво (бажано одного виду) або вино і зверніть увагу на те, чи проявляться симптоми. Якщо симптоми не проявилися, викресліть пиво/вино/алкогольний напій зі списку і поступово спробуйте інше пиво/вино/алкогольний напій. Згодом ви зможете визначити, в яких сортах пива/вина/напою містяться алергени, а в яких ні.
- Визначте, скільки алкоголю ви можете спожити, не викликаючи симптоми.дотримуючись одного сорту пива/вина / напою, спробуйте визначити кількість алкоголю, яке необхідно для того, щоб симптоми проявилися.
- У деяких випадках при цих видах алкогольної алергії ви будете відчувати легкі симптоми під час прийому або ж симптоми проявляться тільки при надмірному споживанні або певних видах алкоголю. Якщо ви можете впоратися з цим, необов'язково здавати аналізи. Щоб підтвердити діагноз, тим не менш, вам потрібно звернутися до лікаря.
- Зверніться до лікаря, щоб здати аналізи і визначити, чи є у вас алергія на алкоголь або непереносимість алкоголю.
- Ваш лікар візьме шкірну пробу або аналіз крові, щоб визначити остаточний діагноз. При шкірної пробі під шкіру вводиться один з можливих видів алергену. Якщо шкіра реагує, то у вас алергія.
- В аналізі крові необхідно буде визначити наявність антитіла імуноглобуліну, що допоможе визначити реакцію вашої імунної системи на певні речовини. На жаль, цей аналіз не завжди точний.
- Лікар проведе також і інші тести, такі як перевірка повної медичної історії та фізичний огляд. Такі захворювання, як лімфома Ходжкінса, азіатські коріння і прийом певних наркотиків, протигрибкових препаратів або дисульфіраму збільшує ймовірність непереносимості алкоголю.
- Споживайте алкоголь, який не впливає на вас, а також ті види, які містять менше інгредієнтів.як тільки ви склали список спиртних напоїв, які не викликають у вас кропив'янку, дотримуйтесь його. Також подумайте про такі види алкоголю:
- Спробуйте спиртні напої, які не містять зерно, такі як Картопляна горілка, ром (ферментований з цукру) і текіла (ферментована з рослини агави).
- Уникайте спиртних напоїв зі смаковими добавками.
- Якщо сульфіти у вині викликають алергічні реакції, пийте червоне вино. Якщо LTP в червоному вині вас турбує, пийте біле вино.
- Уникайте газованих алкогольних напоїв. Спиртні напої, які містять гази, викликають алергічні реакції.[1]
Попередження
- Ніколи не пийте більше алкоголю, ніж ви можете, особливо якщо у вас на нього алергія. У деяких екстремальних випадках, алкоголь може викликати анафілактичну алергічну реакцію, яка може потенційно загрожувати вашому здоров'ю.