Тут наведено докладний посібник про те, як визначити сучасну симентальську та німецьку симентальську породу великої рогатої худоби.
Кроки
- Задайте пошук в Інтернеті «симентальська порода» або подивіться на неї в книзі «породи худоби».
- Вивчіть зображення та характеристики породи. зверніть увагу на наступне:
- Забарвлення: у більшості худоби симентальської породи Біла морда і коричнево-руде тіло. У них немає білої смуги внизу на загривку як у герефордської породи, і, як правило, у них так само трохи білого на підгрудку і грудині як у герефордів; однак деякі симентали можуть мати трохи білого на грудині. Інші симентали будуть повністю чорними, а інші повністю коричневі або руді. Треті можуть бути повністю чорними або рудими за винятком білої морди. Найголовніше, що треба пам'ятати при ідентифікації сименталів на відміну від герефордів - це їх вуха: у
всіх
сименталів колір вух буде збігатися з кольором забарвлення тіла.
- У традиційних німецьких сименталів забарвлення буде варіюватися від світлої оленячої/ жовтої до коричнево-рудої. У них зазвичай біла морда, яка утворює кордон прямо перед щелепою, і білий низ живота. У деяких може бути по одному коричневому цятку над очима; У інших тільки одне плямочка над оком. Іноді білим може бути бік і лікті, утворюючи смугу від задньої частини ліктів і / або боки всюди до верхньої частини. У багатьох з німецьких сименталів може спостерігатися такий смугастий візерунок; у деяких більше, ніж у інших. Крім того, у них багато білого на ногах від нижньої лінії. Нарешті, хвіст німецького симентала в основному весь білий або наполовину білий донизу.
- Сучасні симентали як правило, мають менше білого в забарвленні, ніж німецькі симентали, а також більш темний коричневий, майже рудий. Більшість з цих тварин матимуть менше білого в нижній частині живота (у деяких його не буде взагалі), з невеликою кількістю білого на ногах, в основному від коліна і скакального суглоба вниз. У них також буде морда білого кольору, однак у більшості будуть плями над очима, і білий може доходити або не заходити за потиличний гребінь. Ви можете зустріти деяких сучасних сименталів, які також можуть мати білу смугу від плеча до ліктя, або від верхньої частини попереку до боків.
- чистокровні або чистопородні симентали можуть бути повністю чорними, рудими, чорно-білими, чорними з білою мордою або рудими з білою мордою. Можна навіть зустріти таких, у яких половина морди білого забарвлення, а інша половина – коричневої. Треті можуть мати повністю коричневу морду з однією або двома поздовжніми плямами у формі літери L або l внизу лобової частини морди. Чистокровних, щоб домогтися таких забарвлень, часто схрещують з рудим ангусом, ангусом або герефордської породою. Від змішання генетики ангусів найчастіше виходять чорні і чорні з білою мордою симентали. Руді і Руді з білою мордою симентали часто є результатом схрещування цієї породи з рудим ангусом. Інші симентали, як описано вище в попередньому пункті, можуть бути чистокровними або чистопородними, якщо вони були схрещені з герефордської генетикою.
- Тип статури і характеристики: симентали-великі тварини. Корови часто важать від 540 до 800 кг; Вага биків може досягати від 720 до 1250 кг.у бика симентала більше м'язової маси на плечах і задніх кінцівках, ніж у корови. І корови і бики виглядають важкими тваринами, але не такими прямокутними, як лімузини, навіть при тому, що володіють м'язовими рисами для того, щоб бути класифікованими як континентальна порода. Симентали, як правило, мають більш вільний і звисаючий подгрудок (від підборіддя до грудини) ніж лімузини, ангуси або герефорди, і цей звисаючий подгрудок змушує виглядати їх так, ніби на них одягнений сошник. Звисаючий подгрудок - це відмінний спосіб відрізняти цю породу від інших, у яких теж часто зустрічається чорне забарвлення, наприклад, шароле, гелбфі, Мен анжу, салерс і лімузин. У корів, як правило, досить велике вим'я (хоча менше ніж у гольштейнської породи), так як в швейцарських Альпах історично їх використовували як дійних корів.
- Характеристики голови: у всіх биків симентальской породи на лобі кучерява шерсть, у деяких більш помітна, ніж у інших. Характерний звисаючий підгрудок, як було згадано вище, також є типовою характеристикою багатьох биків. Голова сименталів виглядає довгою, як у гольштейнів, утворюючи рівну площину від потиличного гребеня до носа, але не така довга морда, як у гольштейнів. Також у сименталів не такий широкий рот і не настільки обвислі губи як у герефордів, або можна сказати, що у сименталів губи більш окреслені і витончені, ніж у герефордів. Симентали можуть бути рогатими або безрогими, роги їх досить короткі і стирчать вгору. Більшість сучасних сименталів безрогі, відповідно до більших запитів ринку на безрогих, ніж на рогатих.
- Інші характеристики: симентали, хоча і адаптовані до грубої гірської місцевості швейцарських гір, але не настільки пристосовані до більш грубим і важким скотарським умовам, ніж герефордська або порода ангус. Це завдяки тому, що симентали, як відомо, мають проблеми з отеленням, і, отже, набагато частіше потребують допомоги в період отелення, ніж будь-які інші Британські породи. Вони, однак, добре відгодовуються і покращують породу на відгодівельному майданчику – навіть краще коли схрещені з британською породою – і є на сьогодні однією з найпопулярніших порід, вирощуваних в США і Канаді, наступної після ангуса і шароле. На додаток до їх прекрасним здібностям виробництва молока, вони, як правило, дуже слухняні і врівноважені.
- Забарвлення: у більшості худоби симентальської породи Біла морда і коричнево-руде тіло. У них немає білої смуги внизу на загривку як у герефордської породи, і, як правило, у них так само трохи білого на підгрудку і грудині як у герефордів; однак деякі симентали можуть мати трохи білого на грудині. Інші симентали будуть повністю чорними, а інші повністю коричневі або руді. Треті можуть бути повністю чорними або рудими за винятком білої морди. Найголовніше, що треба пам'ятати при ідентифікації сименталів на відміну від герефордів - це їх вуха: у
всіх
сименталів колір вух буде збігатися з кольором забарвлення тіла.
- Запам'ятайте риси і характеристики цієї породи.
- Вирушайте на екскурсію або в автомобільну поїздку і пошукайте ферми або ранчо з худобою симентальской породи. Сфотографуйте худобу, яка, на вашу думку, відноситься до сименталів, і порівняйте їх з зображеннями сименталів з Інтернету і книг про породах худоби.
Поради
- Насправді існує чотири різних типи сименталів, зареєстрованих американською та канадською асоціаціями сименталів: німецькі симентали, чистокровні симентали, які корінням сходять до Швейцарії; чистокровні Сучасні симентали; чистокровні симентали; і чистопородні симентали. Останні 3 типи більш поширені в Північній Америці, ніж німецькі симентали.
- Ви можете заплутатися з сименталами, які були схрещені з ангусом і рудим ангусом. Часто такі "симентали" виглядають більш схожими на ангус, ніж на справжніх сименталів.
- У Канаді Ви можете зустріти рекламу худоби, що називається «супер Балді». Вони перш за все відносяться до біло-мордим сименталам, схрещеним з рудим або чорним ангусом. H – 2 худоба-у застосуванні до сименталів, схрещених з герефордами (звані герефорд-симентальською помісью).
- У США супер-Балді в основному відноситься до брахманської породи худоби, схрещеної з симентальської або герефордської або герефорд-сименталь-брахманської помісі .
- Щоб побачити різницю між биком ангус і симентальським, звертайте увагу на забарвлення вух, підгрудок і мускулатуру. Хоча в цьому роді труднощі ви можете здогадатися по вухах.
Попередження
- Намагайтеся не заплутатися між чистокровною Абердін-ангуською породою і тими чорними і рудими сименталами. Однак, це може бути трохи важким, тому що навіть досвідчений знавець худоби може заплутатися, коли він намагається визначити, чи є конкретна тварина сименталом, особливо якщо йому дали зображення симентала, який трохи схожий на ангуса. Тому тут, будь ласка, будьте обережні.
- Не плутайте сименталів з герефордами. Пам'ятайте про мускулатуру, розміри, забарвлення вух, відсутність білого на шиї і звисає подгрудке, якщо ви побачили симентала, який може, по-вашому, схожий на герефорда.