Як виростити дерево авокадо

Авокадо-смачний фрукт, який входить до складу багатьох страв. Наприклад, з м'якоті авокадо готують страву мексиканської кухні гуакамоле. Авокадо дуже корисно для здоров'я, воно знижує рівень холестерину і нормалізує вміст тригліцеридів. [1] Як не дивно, дерево авокадо можна виростити з кісточки, яку ви зазвичай викидаєте. У природних умовах авокадо росте в жаркому і вологому кліматі, в зоні тропіків. [2] хоча може пройти десяток років, перш ніж висаджене дерево почне плодоносити, виростити саджанець авокадо досить просто, якщо знати, як це робиться.

Метод1З 3:
Як проростити авокадо за допомогою зубочисток

  1. Дістаньте і очистіть кісточку авокадо. розріжте фрукт навпіл, так щоб всередині здалася кісточка овальної форми. Відокремте від кісточки м'якоть за допомогою гострого ножа або вилки. Після цього помийте кісточку під теплою водою і видаліть з неї всі залишки м'якоті. [3]
    • Не знімайте з кісточки коричневу шкірку (це так звана "насіннєва шкірка"). [4]
    • Якщо ви не знаєте, як розрізати авокадо, прочитайте цю статтю .
  2. Визначте верхній і нижній кінці кісточки. верхній край кісточки загострений, а знизу вона має більш округлу форму. Необхідно визначити, де у кісточки верх і низ. Коріння виростуть з Нижнього, а стовбур — з верхнього кінця кісточки. [5]
  3. Вставте в кісточку три зубочистки. під невеликим кутом зверху вниз застроміть в середину кісточки три зубочистки. Вони будуть утримувати кісточку на вазі, так щоб коріння були занурені в воду, а верхній край залишався сухим. [6]
    • Зубочистки повинні розташовуватися приблизно на однаковій відстані один від одного.
    • Простежте, щоб зубочистки як слід трималися на кісточці, але при цьому не заходили в неї занадто глибоко.
  4. Помістіть кісточку на заповнений водою стакан. покладіть зубочистки на обід склянки, так щоб нижня половина кісточки виявилася у воді. При цьому верхня частина кісточки повинна виступати над поверхнею води. Поставте склянку в тепле місце, в яке потрапляє трохи сонячного світла. [7]
    • Не забувайте доливати воду в міру її випаровування.
    • Раз в тиждень міняйте воду в склянці, щоб вона не пліснявіла. [8]
    • Вода в склянці повинна бути кімнатної температури.
  5. Дочекайтеся, коли кісточка авокадо проросте. Через 2-6 тижнів кісточка повинна пустити пагони. [9] кісточка трісне, і з її нижньої частини з'являться коріння. [10]
    • Якщо кісточка не проросте через 8 тижнів, спробуйте використовувати іншу кісточку.
  6. Пересадіть паросток в горщик з грунтом. коли паросток досягне 15-18 сантиметрів, його слід пересадити в землю. Вийміть з кісточки зубочистки і посадіть її в горщик глибиною 20-25 сантиметрів, заповнений гумусом або універсальної грунтом для розсади. [11] [12] при цьому кісточка повинна наполовину виступати з землі.
    • Гумус являє собою пухку і розсипчасту грунт. Він містить такі органічні складові, як листя, фрагменти трави і торф'яний мох. [13]
    • Авокадо віддає перевагу органічним грунтам з хорошим дренажем. [14]

Метод2З 3:
Як проростити авокадо в грунті

  1. Дістаньте і очистіть кісточку авокадо. можна протерти кісточку паперовим рушником або помити її під теплою водою. Перш ніж приступати до подальших дій, видаліть з кісточки все залишки м'якоті. Якщо вам складно очистити кісточку, покладіть її на 1-2 хвилини в воду, щоб від неї відстала м'якоть.
  2. Акуратно зніміть з кісточки коричневу шкірку. після того як ви видалите м'якоть, необхідно очистити кісточку від коричневої оболонки, або "насіннєвої шкірки". Візьміть гострий ніж і очистіть жовто-коричневу кісточку від шкірки.
    • Якщо на кісточці залишаться дрібні подряпини, вони не завадять її росту. Однак не протикайте кісточку і стежте, щоб вона не тріснула. [15]
  3. Заповніть горщик вологим грунтом. насипте в горщик пухкий грунт з хорошим дренажем. Підійдуть супісок або гумус. Грунт для розсади можна придбати в магазині товарів для саду та городу або замовити через Інтернет. Для авокадо важливий хороший дренаж. [16]
    • Рівень pH грунту повинен становити 6,0–7,0. [17]
    • Якщо ви використовуєте грунт з вашого саду, просійте його, щоб видалити залишилися насіння і коріння.
  4. Посадіть в землю кісточку авокадо. зарийте в грунт кісточку авокадо так, щоб закруглена нижня частина опинилася під землею, а більш гостра половина виступала над нею. В таких умовах кісточка пустить паростки протягом двох місяців. [18] щодня перевіряйте грунт і стежте, щоб вона залишалася досить вологою. Протягом цього періоду земля в горщику не повинна висихати.
    • Найкраще висаджувати авокадо з березня по червень.
    • Якщо висадити авокадо в найбільш спекотні літні місяці, підвищується ризик того, що рослина зашкодять яскраві сонячні промені. [19]
    • Посадіть кілька кісточок — це збільшить шанси на те, що хоч одна з них проросте.
  5. Зачекайте, поки кісточка пустить паростки. це може статися через 2-8 тижнів. Ви дізнаєтеся, що все нормально, коли кісточка пустить стрижневий корінь. Стрижневий корінь товщі, ніж інші кореневі відростки. Після того як авокадо проросте, пройде від 5 до 13 років, перш ніж дерево почне плодоносити. [20]

Метод3З 3:
Догляд за деревом авокадо

  1. Підрізайте дерево, щоб воно краще росло. коли авокадо досягне висоти 15-18 сантиметрів, подрежьте його до 7-8 сантиметрів. Зріжте верхівку стебла, щоб дерево краще розросталося по сторонам. [21] Подрежьте деревце незалежно від того, проростили ви його в грунті або за допомогою зубочисток. Регулярно, але не сильно, підрізайте авокадо після першого року, щоб воно було здоровіше. Можна час від часу підрізати більш дрібні гілки, щоб дерево не розросталося занадто сильно і щоб збалансувати його зростання. [22]
    • Найкраще підрізати авокадо пізньою зимою або ранньою весною.
    • Якщо не підрізати дерево авокадо, воно може вирости дуже високим.
    • Не підрізайте коріння внизу стебла.
  2. Поливайте дерево раз в 2-3 дня. не поливайте рослину занадто сильно, щоб не нашкодити йому. При надмірному поливі листя авокадо стають світло-зеленими або напівпрозорими. Приблизно раз на два дні перевіряйте, чи не висохла грунт. Для цього можна приблизно на 2-3 сантиметри вдавлювати в землю палець.
    • Зрілому дереву авокадо в сезон зростання потрібно близько 8 літрів води на добу. [23]
  3. Взимку переносите дерево всередину приміщення. якщо у вашій місцевості температура не опускається нижче 24 °C, можна тримати авокадо на вулиці цілий рік. Однак, якщо ви живете в більш прохолодному кліматі, в холодний період необхідно заносити дерево в приміщення, інакше воно загине. [24]
  4. Слідкуйте, щоб дерево могло запилюватися. щоб на дереві з'явилися фрукти, його повинні запилювати комахи. Якщо дерево росте протягом тривалого часу і все ще не плодоносить, подумайте про те, щоб перенести його в сад або відкрити Вікно — в цьому випадку бджоли та інші комахи зможуть запилити його. [25]
    • Після посадки авокадо можуть пройти довгі роки, перш ніж дерево почне плодоносити. Може виявитися і так, що на ньому взагалі не з'являться фрукти.

Попередження

  • Не давайте авокадо домашнім тваринам, так як воно може виявитися шкідливим для них. [26]
  • Може трапитися так, що ваше дерево зовсім не дасть плодів або вони виявляться неїстівними. [27]

Ще почитати: