З гарбуза можна приготувати солодкі і солоні страви, їх насіння корисні, і їх легко смажити, а так само восени вони служать яскравими і красивими прикрасами. Вирощувати гарбуза легко і недорого, так як вони ростуть в різних областях. Читайте далі, щоб дізнатися, як правильно вибрати гарбуз, як правильно підібрати умови навколишнього середовища для гарного росту, а так само як вирощувати і збирати гарбузовий урожай в цілому.
Кроки
Метод1З 4:
Підготовка до вирощування гарбузів
Метод1З 4:
- Дізнайтеся, в який час вирощують гарбуза у вашій області. гарбузове насіння не проросте в холодному грунті, тому їх посадку потрібно робити вже після останнього можливого заморозка. Сплануйте посадку гарбузів пізньою весною або раннім літом, щоб зібрати осінній урожай.
- Якщо ви святкуєте Хелловін і хочете, щоб гарбузи виросли до цього свята, посадіть їх трохи пізніше влітку. Якщо ви посадите їх навесні, то до Хелловіну вони можуть перерости.
- Виберіть місце для посадки і підготуйте грунт. Гарбузи ростуть лозами, тому їм потрібно достатньо місця для зростання. Вибирайте місце у вашому городі відповідно до даних якостей:
- 5-10 метрів вільного простору. Ваша гарбузова грядка не повинна займати весь ваш двір. Ви можете посадити її вздовж вашого будинку або вздовж паркану вашого городу.
- Хороший доступ сонячних променів. Не вибирайте місце для посадки в тіні дерева або будинку. Переконайтеся, що гарбуза будуть отримувати достатню кількість сонячного світла протягом усього дня.
- Достатнє зрошення грунту. Грунти на основі глини не досить швидко проводять вологу і не дуже підходять для вирощування гарбуза. Вибирайте місце, в якому не буде застоюватися вода після сильних дощів.
- Щоб дати гарний початок росту ваших гарбузів, заздалегідь гарненько удобрити грунт. Вирийте великі ями, в які ви посадите гарбуза, і наповніть їх компостом за кілька днів до посадки.
- Вибір гарбузового насіння. сходіть в місцевий квітковий магазин або замовте в інтернет-магазині насіння гарбузів, які ви посадите в своєму городі. Існує величезна безліч видів гарбузів, але для домашнього вирощування їх можна розділити на три основних види:
- Гарбуза для пирога, які зазвичай з'їдають.
- Величезні декоративні гарбузи, які можна вирізати в світильники Джека. Насіння цих гарбузів їстівні, але м'якоть не така смачна.
- Маленькі декоративні гарбуза, зазвичай називаються міні-гарбуза.
Метод2З 4:
Посадка гарбузів
Метод2З 4:
- Посадіть ваші гарбуза на глибину 3-5 см. їх необхідно розсаджувати в ряди від середини грядки, щоб залишилося місце для гіллястих пагонів. Залишайте пару метрів між гарбузами.
- Посадіть 2 або 3 насіння недалеко один від одного (кілька сантиметрів) на випадок, якщо якесь насіннячко не зійде.
- Не важливо, яким боком вгору ви посадите насіннячко. Якщо насіння схожі, то вони будуть рости правильно.
- На деяких упаковках насіння радять садити насіння на «піднесення» або низини, розташовані між грядками. Це може допомогти налагодити рівень води в грунті, проте в нормальних умовах це не потрібно.
- Накрийте посаджені насіння компостом. якщо ви вже удобрювали грунт до цього, можете пропускати цей крок. Якщо ж ні, додайте тонкий шар гною або компосту в зони посадки гарбузів. Компост допоможе позбутися від бур'янів і підживить насіння.
- З належним доглядом насіння гарбуза повинні зійти вже через тиждень.
Метод3З 4:
Догляд за гарбузами
Метод3З 4:
- Поливайте гарбуза, якщо грунт занадто суха. гарбузове насіння вимагає багато води, але вони не повинні отримувати її занадто багато. Розвивайте в собі звичку поливати гарбуза кожен раз, коли земля у них суха, а не тоді, коли вона все ще волога.
- Коли ви поливаєте рослину, не шкодуйте води, щоб вона пройшла до самих коренів. Коріння гарбуза можуть йти в землю на глибину від декількох десятків сантиметрів до декількох метрів, в залежності від періоду зростання і дуже важливо, щоб вода до них дісталася.
- Постарайтеся не заливати листя гарбуза. Це може викликати розвиток грибка борошнистої роси, від якого, відповідно, зів'януть листя і загине вся рослина. Поливайте з ранку, щоб якщо якась вода раптом потрапить на листя, вона могла висохнути на сонці.
- Коли самі гарбуза починають рости і наливатися кольором, зменшіть інтенсивність поливу. Перестаньте їх поливати повністю за тиждень до збору врожаю.
- Удобрюйте ваші гарбуза. як тільки побачите, що рослини починають сходити, додайте їм трохи добрива – це скоротить час росту на пару тижнів, а так само рослини будуть здоровими. Сходіть в ваш садівничий магазин і запитайте з приводу відповідного добрива, яке ви можете використовувати для ваших грядок з гарбузами.
- Боріться з бур'янами і шкідниками. Для того, щоб у вас виросли здорові гарбуза, вам доведеться уважно стежити за ними протягом усього часу зростання.
- Часто видаляйте бур'яни з грядок. Не дозвольте бур'янам обростати навколо ваших гарбузів, так як вони будуть забирати собі всі поживні речовини з грунту. Постарайтеся висмикувати бур'яни кілька разів на тиждень.
- Перевіряйте листя і пагони рослин на наявність жучків, які з'їдають всю рослинну тканину і в кінцевому підсумку вбивають рослину. Збирайте їх з рослин кілька разів на тиждень.
- Попелиця – це комахи, які знищують більшість рослин на городах. Їх легко виявити на нижньому боці листя, і якщо ви про них не подбаєте, то вони швидко подбають про ваших рослинах. Обприскуйте їх водою з ранку, щоб листя встигли висохнути за день.
- Якщо необхідно, використовуйте органічні пестициди, щоб позбавити свої рослини від шкідників. Отримайте консультацію на цю тему в спеціальних садівничих магазинах.
Метод4З 4:
Збір гарбузів
Метод4З 4:
- Перевірте, чи готові гарбуза до збору врожаю. вони повинні бути яскраво-оранжевого кольору з твердою поверхнею. Їх стебла повинні бути сухими. У деяких випадках їх пагони можуть почати в'янути самі.
- Не збирайте гарбуза, якщо вони все ще м'які. вони пролежать всього кілька днів до того, як зіпсуються.
- Обріжте стебла у гарбузів. використовуйте секатор, щоб обрізати їх, залишивши зверху тільки кілька сантиметрів. Не зламайте стебла, через це гарбуз може почати гнити.
- Зберігайте гарбуза в сонячному, сухому місці. тримайте їх подалі від вологих місць. Їм не потрібна прохолода. Гарбузи можуть лежати протягом декількох місяців після збору врожаю.
Поради
- У гарбузів зазвичай немає великих проблем з жуками - вони дуже витривалі.
- Поливайте гарненько, але не перестарайтеся, інакше коріння можуть згнити.
- Після збору гарбуза (які можуть ще трохи вирости) можуть зберігатися зовні довгий час або в підвалі, якщо у Вашому регіоні дуже холодно. У помірному кліматі залишайте гарбуза в сараях, на дахах сараїв, в мішках, і т.д.; в холодному кліматі зберігайте їх в погребі. Вони можуть прогодувати вас протягом всієї зими.
Попередження
- Пагони гарбузів можуть навіть рости на стінах або деревах, якщо у них буде можливість. У будинку, який у нас є, розрісся город з гарбузами привів до того, що одна з них росла на даху!
- Гарбуза-плідні рослини, вони мають особливість займати всю площу, на якій ростуть. Тримайте їх на відстані від інших рослин, щоб їм залишилося місце для зростання. Коли гарбуз починає рости, всі рослини під ним будуть роздавлені-стежте за зростаючими гарбузами і акуратно рухайте їх стебла, якщо вони заважають іншим рослинам. Іноді вони навіть можуть тиснути один одного!
Що вам знадобиться
- Гарбуз
- гарбузове насіння
- Лопата, сапка
- якісний грунт і багато вільного місця
- постійний полив
- органічні пестициди (за бажанням)