Як виростити кабачки: 10 кроків (з ілюстраціями)

Виростити цукіні (або кабачки) неймовірно легко, і цей овоч ідеально підходить для того, щоб заохотити дітей до роботи в саду. Після утворення зав'язі врожаю чекати недовго, і це приносить молодим садівникам море задоволення.

Частина1З 2:

Підготовка до посадки

Вирішіть, як ви збираєтеся виростити цукіні. є два основні методи розмноження цукіні - або посадка насіння, або покупка розсади цукіні і посадка її на вашій ділянці. Якщо ви прийняли рішення виростити цукіні з насіння, ви повинні почати пророщування насіння за 4-6 тижнів до посадки у відкритий грунт. Пересадка готового рослини з горщика завжди легше і забирає менше часу, але не приносить стільки задоволення, як ВИРОЩУВАННЯ цукіні з насіння.
- Є кілька видів кабачків, а ось баклажани, в основному, всі однакові. Листя у кабачків ростуть по різному на кущі, це визначає їх вид.
- Більшість кучерявих різновидів цукіні вважаються літніми сортами кабачків, в той час як різновиди, що ростуть кущем, вважають зимовими сортами кабачків.
- Забарвлення цукіні варіює між жовтуватим відтінком і зеленим, настільки темним, що він здається майже чорним. Вони також можуть мати дуже слабкі смуги / плями,але це нормально і не повинно викликати занепокоєння.
Знайте, коли садити цукіні. цукіні, як правило, вважається літніми кабачками, тому що вони добре ростуть і дають кращі плоди влітку. Деякі різновиди вважають зимовими кабачками, але це має відношення скоріше до часу плодоношення, а не до часу посадки. Цукіні люблять сонце і не будуть добре рости в холодному грунті. Тому сплануйте посадку цукіні, коли температура грунту на відкритому повітрі складе принаймні 55 градусів за Фаренгейтом. Це буває зазвичай після першого або другого тижня весни, після того, як пройде загроза заморозків. ^{[1]
X
Джерело інформації}
- Якщо ви не впевнені в терміні посадки, зателефонуйте в місцеве бюро пропаганди сільськогосподарських знань і отримаєте інформацію про терміни посадки цукіні в вашому регіоні.
Знайдіть гарне місце для посадки. цукіні буде добре рости на повному сонці, де їм буде досить багато місця. Знайдіть не затінену ділянку в своєму саду, де цукіні будуть на сонці принаймні 6-10 годин на день. Переконайтеся, що на обраній ділянці хороший дренаж грунту; цукіні любить вологу, але в мокрому грунті ростуть погано.
- Погано дренований грунт можна поліпшити, якщо не можна знайти кращого місця розташування.
- Уникайте посадки цукіні на північній стороні вашої ділянки, так як там вони отримають найменшу кількість сонячного світла.
Підготуйте грунт. хоча не у всіх є час для цього, але все ж підготовка грунту за кілька місяців до посадки створить кращі умови для цукіні. Почніть додавати садову мульчу і добрива для постачання грунту необхідними поживними речовинами. Перевірте pH грунту і відкоригуйте його, якщо необхідно; цукіні віддає перевагу грунту з показником pH від 6 до 7.5. Щоб зробити грунт більш кислою (знизити показник pH), додайте торф'яний мох або соснову хвою. Щоб зробити грунт більш лужною (підвищити показник pH), додайте вапно. ^{[2]
X
Джерело інформації}
- По можливості щомісяця вносите в грунт компост, оскільки це допоможе грунті більш повно засвоїти поживні речовини.
- Якщо у вашої грунту поганий дренаж, додайте трохи піску для його поліпшення.
Посадіть насіння. Якщо ви не ризикуєте посадити насіння безпосередньо в грунт, можете посадити насіння цукіні в закритому приміщенні за 4-6 тижнів до пересадки у відкритий грунт. Візьміть стаканчики для розсади, горшечную земляну суміш для розсади і насіння. Помістіть по одному насіння в кожен стаканчик, присипте ⅛ дюймами горшечной суміші і добре полийте! Поставте стаканчики в сонячному місці, де температура становить не менше 60 градусів за Фаренгейтом. Коли з'явиться друга пара листочків, розсаду можна пересаджувати у відкритий грунт.

Частина2З 2:

Посадка цукіні

Підготуйте ділянку. садової лопаткою виройте маленьку ямку для рослини. Якщо ви садите насіння, то кожне насіннячко повинно бути покрито шаром землі менш ніж ½ дюйма. Якщо ви садите розсаду, ямка повинна трохи перевищувати обсяг коренів рослини. Садіть рослини на відстані 75-100 см один від одного (те ж саме відстань між рядами рослин). Ви можете прорідити сходи при необхідності.
Посадіть цукіні. помістіть по насіння цукіні або по одному сіянцю в кожну ямку. Покрийте насіння ¼ або ½ дюйма грунту, так, щоб вони могли отримувати необхідні для проростання сонячне світло і воду. При посадці розсади покрийте кореневу кулю достатнім шаром грунту, не закриваючи стебло. Після посадки добре полийте - і все зроблено!
Доглядайте за цукіні. дбайте про них у міру зростання. Це рослини з відносно низькими експлуатаційними витратами, але все ж вимагають невеликого догляду, щоб залишатися у відмінному стані. Виконайте всі бур'яни на ділянці і покрийте його мульчею, якщо бур'яни все ще представляють проблему. Додавайте рідке добриво для росту кожні 3-4 тижні, це буде сприяти зростанню цукіні. Відрізайте всі хворі або засохлі плоди або стебла, щоб перешкодити зараженню інших частин рослини і сприяти продовженню зростання. ^{[3]
X
Джерело інформації}
Сприяйте зростанню. Для того, щоб у цукіні зав'язалися плоди, йому необхідно запилення. Якщо на вашій ділянці мало бджіл або інших комах, або ваші цукіні не дають плодів, ви можете запилити рослину самостійно. Зірвіть чоловічий квітка цукіні, визначивши його по довгому тонкому квітконосу і добре помітною в центрі тичинці. Обережно відтягніть квітка на квітконосі і розітріть тичинку на жіночий квітка цукіні. У жіночих квітів цукіні короткі квітконоси і підстави жіночого квітки знаходиться круглий зародок плоду. ^{[4]
X
Джерело інформації}
- Ви можете запилити меншу або більшу кількість квітів, в залежності від бажаного результат і від того, скільки у вас часу.
Зберіть урожай цукіні. коли цукіні виросте принаймні до 4 дюймів у довжину, їх можна збирати. Регулярний збір цукіні сприяє появі більшої кількості плодів. Тому, якщо ви хочете багато плодів, збирайте цукіні в міру досягнення зрілості. Якщо вам не потрібно так багато цукіні, залишайте один або два цукіні на стеблі протягом усього сільськогосподарського сезону для уповільнення утворення нових плодів. Відрізайте цукіні від стебла гострим ножем.
- Дуже смачні салати з квітів цукіні. Квіти їстівні, і якщо ви будете їх збирати, у вас не буде такої кількості плодів цукіні.
- Цукіні дають урожай до перших морозів, якщо вони добре взялися навесні.
- Ви можете просто вкоротити стебло цукіні для того, щоб сприяти зростанню, якщо ви не хочете отримувати відразу весь урожай.^{[5]
  X
  Джерело інформації}

Поради

Жовтий і зелений цукіні однакові на смак, але жовтий легше виявити серед маси зелені!
Цукіні чудовий фарширований, і у вигляді добавки до соусу для пасти, і в супі. Його можна також використовувати в салатах, часто використовується тертий цукіні для виготовлення "пасти з цукіні".

Попередження

Шкідники цукіні-білокрилка, попелиця, павутинний кліщ, нематоди, цвіль, грибки і віруси.
Якщо плодів недостатньо, це викликано тим, що не відбулося запилення жіночих квітів. Ви можете зірвати чоловічу квітку і запилити жіночі квіти вручну, щоб переконатися, що це не є проблемою.