Лаврове дерево ( Лавр благородний ) високо цінувалося людьми протягом тисячоліть за його кулінарне використання, за красу і образ мудрості і перемоги.
Кроки
- Придбайте саджанець лаврового дерева або зріжте живці. багато розплідників та садових центрів продають лаврове дерево у відділі рослин. Якщо ви віддаєте перевагу зрізати держак щоб розмножити рослину, тоді виконайте наступні дії:
- Зріжте держак біля кореня молодого втечі або верхівки на початку літа або восени. Зрізайте у зрілого лаврового дерева. Держак повинен бути близько 8 см (3 дюйма) в довжину.
- Видаліть верхні і нижні листя з живця.
- Опустіть обраний кінчик кореня в черенковую гормональну суміш. Це буде стимулювати стрімке зростання кореня.
- Поставте держак в ємність, наповнену на дві третини грубозернистим піском і на одну третину торф'яним мохом.
- Поставте ємність під поліетиленовим пакетом, підвішеним на дроті або чимось подібним, щоб ніщо не торкалося або не впало на держак. Це створить міні-теплицю для держака.
- Будьте терплячими. Пройде близько 9 місяців, поки держак обзаведеться коренем.
- Посадіть лаврове дерево. вирішіть, чи хочете ви виростити лаврове дерево в саду або в горщику. Рослина буде рости добре в обох місцях, але лаврове дерево в горщику потрібно буде постійно пересаджувати і замінювати грунт для забезпечення найкращого зростання. Весна-це найкращий час, для посадки молодого лаврового дерева.
- Лаврові дерева дуже люблять сонце і люблять рости в прохолодній і в теплій місцевості. У жаркій місцевості, забезпечте дереву часткову тінь від дуже жаркого або тропічного клімату. Саджанці також повинні бути захищені від вітру.
- Виберіть грунт, середньої родючості і яка добре просушується. Якщо ви збираєтеся посадити лаврове дерево в горщик, додайте трохи вапна, щоб збалансувати кислий грунт.
- Поливайте рослину, але дозволяйте грунті повністю висохнути між поливами. Поливайте частіше в жарку погоду.
- Лаврові дерева в горщику вимагають більш регулярного поливу.
- Мульчуйте лаврове дерево. робіть це як для лаврового дерева, що росте в землі, так і для рослини, що росте в горщику. Верхній шар грунту відповідний. Проте, обов'язково тримайте будь-яку мульчу подалі від стовбура дерева.
- Удобрюйте рослину один раз щовесни. Дайте лавровому дереву повну підгодівлю.
- Обрізайте рослину. насправді немає необхідності обрізати лаврові дерева, якщо ви не хочете, щоб вони утворювали певну форму або щоб рослина виросла за межі деякої висоти. Лаврові дерева ростуть близько 10-20 метрів (33-66 футів), але якщо вони знаходяться в горщику, вони виростуть коротшими.
- Лаврове дерево добре реагує на те, що воно буде фігурно підстрижене; це частіше робиться для лаврових дерев, вирощених в горщиках.
- Збирання врожаю. листя використовують для приготування їжі і їх можна зривати в будь-який час, як тільки дерево добре вкорениться. Їх краще зривати рано вранці, щоб зберегти їх аромат.
Поради
- Після того, як рослина виросла, тінь, яку створює лаврове дерево, дуже густа. Майте це на увазі при прийнятті рішення, де посадити рослину.
- Лавровий лист є важливим доповненням до білих соусів, рибного бульйону, інших бульйонів, приправ і до прикраси букетів.
- Якщо лаврове дерево росте в горщику, переконайтеся, що він досить великий для кореневої системи лаврового дерева. А також стежте за якістю грунтової суміші – обов'язково додайте добре прогнилий гній тварин або складене добриво.
- Лаврове листя були використані для додання смаку багатьом продуктам харчування, включаючи супи, маринади, рагу, запіканки, м'ясо, рибу, і багато іншого. Одного листа, як правило, достатньо, щоб надати смак всьому блюду і лист слід видалити до подачі на стіл.
Попередження
- Лаврові дерева не переносять суворі зими. Можливо, вам доведеться накрити дерево, якщо настала на рідкість сувора зима у вашій місцевості. Для тих, у кого суворі зими весь час, вирощуйте лаврове дерево в горщику і принесіть його в приміщення на зиму. Воно буде продовжувати добре рости за умови нормального освітлення і поливу.
- Лаврове дерево дуже повільно росте; будьте терплячі!
Що вам знадобиться
- саджанець або держак лаврового дерева.