1. Головна
    2. Домашні тварини
    3. Як розводити курей для яєць (з ілюстраціями)

Як розводити курей для яєць (з ілюстраціями)

Вирощування курей може бути веселим сімейним заняттям для власників приватних будинків у містах або в сільських будинках. Багато людей ставляться до курей не тільки як до носіїв їжі, але і як до домашніх вихованців. Для того щоб ваші курчата і яйця були в безпеці, вам знадобиться брудер і курник – це захистить курей від хижаків, а вас і інших тварин – від шкідливих бактерій. Дотримуйтесь наведених нижче порад, як розводити курей для яєць.

Частина1З 5:
Плануємо курник

  1. Дізнайтеся, чи законно розводити курей на вашій території. у багатьох містах існують закони, що забороняють розводити курей в межах міста.
    • Хороша думка – перевірити не тільки закони вашого міста, але так само і обмеження Об'єднання співвласників багатоквартирного будинку (ОСББ). Вони можуть відрізнятися.
    • У багатьох містах обмеження на утримання півнів жорсткіше, ніж на курей. Якщо вам потрібен півень, щоб вирощувати курчат на м'ясо, у вас може бути більше проблем.
  2. Поговоріть з сусідами. Кури створюють базарний шум. Щоб трохи зробити його менше, не заводьте півнів, особливо якщо у вас є близькі сусіди.
    • Незважаючи на те, що кури все одно будуть шуміти, вони хоча б не будуть кукурікати, як півні.
    • Подумайте про те, щоб запропонувати яйця своїм сусідам безкоштовно раз на кілька тижнів. Вони будуть більш прихильні до вашої затії, якщо отримають свої переваги. [1]
  3. Переконайтеся, що у вас достатньо часу, щоб доглядати за курчатами і курми. Вам потрібно буде залишитися вдома в перший день, коли курчата вилупляться, а також прибирати і збирати яйця багато днів в році.
  4. Відведіть частину території на задньому дворі під курник. Якщо ви збираєтеся вирощувати курей з курчат, у вас буде деякий час, щоб його побудувати, поки вони ростуть. Якщо ви купуєте дорослих курей, курник потрібен негайно.

Частина2З 5:
Робимо брудер/курник

  1. Купіть курник до того, як курчатам виповниться два місяці. пошукайте в Інтернеті людей, які самі роблять курники у вашому районі, так ви зможете вибрати нову модель і уникнути пересилання. Ви також можете знайти план будівництва курника.
    • Шукайте курник, сконструйований так, щоб в ньому було багато світла – це дуже подобається курям.
    • Вибирайте курник з місцем для вигулу, щоб кури могли погуляти, і при цьому залишалися в безпеці цілий день.
    • Курник можна купити в онлайн магазинах, наприклад Amazon, Williams Sonoma, Petco.
    • Пошукайте плани побудови курника в Інтернеті. Наприклад, http://www.backyardchickens.com/atype/2/Coops .
    • Ви також можете придбати пересувний курник з прогулянковим місцем (курячий трактор).
  2. Зміцніть свій курник. такі хижаки, як єноти, пуми, рисі, лисиці і навіть собаки можуть прослизнути крізь тріщини і під курником. Вкладіть деяку суму в додаткові зміцнення: дрібну дротяну сітку, цвяхи, дерев'яні або кам'яні бордюри.
  3. Приготуйте курник/брудер перед тим, як принести курей додому.

Частина3З 5:
Вибираємо курей

  1. Подумайте про покупку курей. дуже часто вони продаються восени, коли у людей виросло занадто багато курей. Однак відрізнити курей, які знаходяться в кінці періоду несучості (віком більше двох років) від молодих особин з усім періодом несучості попереду, дуже складно. Уважно вивчіть ферму або продавця. [2]
  2. У перший рік вирощування курей краще купити курчат, ніж яйця для висиджування. яйця можна замовити поштою або купити в магазині. Але, незважаючи на те, що вони дешевше курчат, у них не визначено стать і деякі яйця не вилупляться.
  3. Підготуйте брудер перед тим, як принести курчат додому. Брудер - це підігрівається гніздо, яке допоможе курчатам зігрітися. Перші тижні життя вони не можуть самі регулювати температуру тіла.
    • Знайдіть товстий картонний або пластиковий ящик. Чим менше курчата, тим менше повинен бути ящик. З ростом курчат потрібно буде замінити його ящиком більшого розміру.
    • Поставте ящик в таке місце в будинку, де постійна температура.
    • Насипте туди 1 дюйм (2,5 см) соснової стружки на дно.
    • Прикріпіть теплову лампу на один з боків ящика. Використовуйте градусник, щоб підтримувати температуру на рівні 95 градусів Фаренгейта (35 градусів Цельсія).
  4. Купіть поїлку, годівницю і корм для курчат в найближчому зоомагазині. [3]
  5. Купуйте одноденних курчат у місцевому зоомагазині або онлайн. зазвичай їх можна купити в лютому-квітні. Шукайте курочок. [4]
    • Доросла курка (від двох місяців до двох років) буде нести приблизно 5 яєць на тиждень. Щоб отримати близько дюжини яєць в тиждень, купіть 3-4 курочки.
    • Переконайтеся, що ваш курник досить великий, щоб вмістити їх. Його розмір повинен бути 3-4 квадратних футів (0.9-1,2 квадратних метра) на курку всередині і 10 квадратних футів (3 квадратних метра) на курку зовні.
  6. Купуйте курей-несучок різних порід. змішана група буде нести різні за розміром і кольором яйця. Нижче представлені кращі породи:
    • Амераукана – цінуються своїми блакитними яйцями.
    • Інші популярні породи: род-айленд, кохінхін, Плімут-рок.
    • Такі породи, як австралорп, Орпінгтон і фавероль вважаються «зимовими несучками», тобто вони холодостійкі. Їх варто купувати, якщо ви живете в холодному кліматі.
    • Породи, які вважаються красивими, несуть менше яєць. Вони були генетично виведені для краси, а не для несучості.

Частина4З 5:
Вирощуємо курчат

  1. Щотижня відсувайте теплову лампу трохи далі протягом 8 тижнів. у перший тиждень забезпечте температуру на рівні 95 градусів Фаренгейта (35 градусів Цельсія) і опускайте на 5 градусів Фаренгейта (2 градуси Цельсія) щотижня, поки температура не досягне 65 градусів Фаренгейта (18 градусів Цельсія).
    • Через тиждень після того, як температура досягла 65 градусів Фаренгейта (18 градусів Цельсія), ви можете прибрати лампу остаточно.
    • Тримайте термометр в коробці, щоб мати можливість спостерігати точну температуру. [5]
  2. Занурте дзьоби курчат у воду в перший же день, коли ви принесете їх додому. дуже можливо, що вони зневоднені, але ще не вміють пити. Кілька місяців спостерігайте за рівнем води, щоб переконатися, що вони не зневоднені.
  3. Купіть корм для курчат на перші кілька місяців. курчатам потрібна їжа з невеликим включенням піску, і корм для курчат розрахований на це. Коли ви заміните курчат в наступні роки, ви можете спробувати використовувати залишки своєї їжі, змішані з піском.
  4. Перемістіть курчат в курник на вулиці через 2 місяці. якщо у вашій місцевості ще занадто холодно, вам доведеться трохи почекати.
  5. Годуйте своїх курей різноманітною їжею, щоб отримати насичені жовтки. вони можуть їсти покупної корм, залишки їжі, комах з галявини, земляних черв'яків, траву і зерно. Подрібнене зерно дуже важливо давати взимку, воно допомагає курям підтримувати температуру тіла.
    • У домашніх яйцях міститься менше холестерину і насичених жирів, ніж в магазинних. Вони також містять більше омега-3 жирних кислот. [6]
  6. Не випускайте курей вільно гуляти без нагляду. навіть якщо ви просто хочете дати їм свободу, вони стануть здобиччю.
    • Випускайте їх погуляти тоді, коли ви робите роботу у дворі або граєте на галявині.
    • Нехай вони гуляють до настання сутінків, потім – закривайте курей в курнику.

Частина5З 5:
Збираємо яйця

  1. Покладіть штучне яйце в гнізда для молодих курей-несучок. переконайтеся, що це не справжнє яйце, інакше кури звикнуть їх їсти. Курям необхідно показати, де відкладати яйця.
    • У наступні роки, маючи курчат різного віку, буде простіше навчити курей правильно себе вести. Більшість джерел радить замінювати 1/4-1/3 зграї щороку.
  2. Збирайте яйця кожен день, щоб звільнити гнізда.
  3. Протріть яйця м'якою ганчіркою, це прибере бруд і залишить антибактеріальний наліт на них. кури-несучки виробляють це покриття, щоб захистити яйця від хвороб.
  4. Зберігайте яйця при температурі близько 45 градусів Фаренгейта (7,2 градуса Цельсія). краще зберігати їх у холодильнику, ніж при кімнатній температурі. Більш високі температури можуть спровокувати ріст бактерій.
  5. Захистіться від сальмонели. наступні звички попередять дворових курей від несення заражених яєць.
    • Мийте яйця, покриті курячими екскрементами. Прокрутіть яйця в дезінфікуючому засобі з 1/2 унції (14.8 мл) хлору на 1 галон (3,8 л) води.
    • Швидко з'їдайте яйця. Більш старі яйця мають більший ризик зараження, так як білок яйця розривається.
    • Кладіть курячий гній в компостер на 45-60 днів перед тим, як удобрювати ним овочеві грядки. Свіжий курячий гній може заразити овочі сальмонелою.
    • Прибирайте потенційно заражені яйця якнайдалі від вагітних жінок, маленьких дітей або хронічно хворих людей, у яких ймовірність інфікування вище. [7]

Що вам знадобиться

  • курник
  • курячий трактор
  • Брудер
  • теплова лампа
  • Градусник
  • корм для курчат
  • Годівниці / Поїлки для курчат
  • Вода
  • одноденні курчата
  • кухонні відходи
  • подрібнене зерно
  • курячий корм
  • М'яка ганчірочка
  • Холодильник
  • Хлор
  • компостна купа

Джерела

  1. ↑ Http://www.backyardchickens.com/a/how-to-raise-backyard-chickens-in-your-city-the-basics-of-raising-chickens
  2. ↑ Http://www.yummymummykitchen.com/2013/04/all-about-raising-chickens-and-eggs.html
  3. ↑ Http://www.yummymummykitchen.com/2013/04/all-about-raising-chickens-and-eggs.html
  4. ↑ http://www.moneysavingqueen.com/March-2012/8-Things-You-Need-to-Know-About-Raising-Chickens/
  5. ↑ http://www.artofmanliness.com/2013/03/26/how-to-raise-backyard-chickens/
  6. ↑ http://www.foodsafetynews.com/2011/06/salmonella-risk-in-backyard-chicken-eggs/.Ul1wY2Q__AY
  7. ↑ http://www.foodsafetynews.com/2011/06/salmonella-risk-in-backyard-chicken-eggs/.Ul1wY2Q__AY

Ще почитати: