Як приготувати солодкий стіл з цукерок для вашого весілля

На весільному торжестві солодощів ніколи не буває занадто багато. Залишаючи солодкий смак на вустах, солодощі будуть щедрим і уважним жестом по відношенню до ваших гостей. Шведський стіл з цукерок зможе здійснити мрію нареченої і нареченого про таке солодке весілля, коли всі люди, незалежно від віку, просто поринуть у Світ ласощів! Для того щоб створити унікальні відчуття присутності в кондитерському магазині, додайте до весільного меню шведський стіл з цукерок, зробивши його частиною вашого торжества.

Кроки

Виберіть солодощі для шведського столу.Сядьте разом з вашим партнером за ноутбук і вирішите, які види солодощів ви б хотіли бачити на вашому весільному столі. У кожного з вас є свої улюблені солодощі, тому при плануванні враховуйте переваги один одного. Вибір може грунтуватися на ваших смакових перевагах, гармоніювати з колірним фоном торжества або служити доповненням до десерту або весільного торту. З огляду на широту можливостей, вибирайте цукерки відповідно до меню весільного столу, враховуючи колір і композицію страв.
- Майте на увазі, що гармонійно підібрані кольори цукерок виглядають набагато ефектніше, ніж випадковий вибір кольорів.
- Подумайте про прикрасу в центрі столу, наприклад, шоколадний фонтан. Нехай це і не настільки обов'язково, але зате це весело і, можливо, це виявиться саме тим, про що ви давно мріяли!
Замовте достатню кількість солодощів, щоб заповнити шведський стіл.для різноманітності замовте близько 7 - 10 різних видів солодких суші - по 7-9 кг кожного сорту повинно бути достатньо для весілля середнього розмаху. ^{[1]X
Джерело інформації}^{[2]X
Джерело інформації} і нехай цукерок краще буде більше, ніж потрібно, але не менше! Решта цукерки гості можуть забрати з собою - скажімо, як приємну пам'ять про торжество. Посилаючись на" правило великого пальця", ви можете замовити приблизно від 90 до 113 грамів солодощів на одного гостя. Для торжества на 100 чоловік у вас повинно бути приблизно 9-11 кг цукерок.
- Купити місцеві солодощі, як правило, вигідніше, ніж замовити їх в Інтернеті. Тим не менш, порівняйте ціни, оскільки деякі інтернет-компанії роблять хороші знижки або надають частину замовлення безкоштовно. Крім того, ви можете вибрати цукерки в Інтернеті, а купити їх у прямого постачальника, щоб заощадити на доставці.
Будьте уважні до тих, у кого є харчові проблеми.деякі харчові міркування повинні бути прийняті до уваги при підготовці солодкого шведського столу, так як комусь можуть бути заборонені солодощі. Солодощі, передбачені спеціально для певних дієтичних потреб, позначте так, щоб гостям було ясно, для кого вони призначені. Наприклад, це можуть бути:
- Безглютенові солодощі
- Вегетаріанські солодощі (не містять желатин, молоко і так далі)
- Не містять цукор солодощі. Не всі є фанатами цукру, але більшість людей досі люблять солодощі. Тому пошукайте цукерки, що не містять цукру.
- Сухофрукти і горіхи (для гостей, які ведуть здоровий спосіб життя, або для хворих на діабет).
Виберіть вироби зі скла, кришталю та інші відповідні красиві контейнери для солодощів.Нехай це будуть різної форми і висоти контейнери, що гармоніюють з основною декорацією торжества.
- Додайте щипці і ложки для десерту. Для вирішення багатьох подібних питань можна запросити фахівця з харчування, а також флориста.^{[3]X
  Джерело інформації}
- Деякі пари поєднують ємності для цукерок з вазами для квітів.^{[4]X
  Джерело інформації}
Купіть спеціальні контейнери, в яких гості зможуть забрати солодощі додому.
Прикрасьте шведський стіл повітряними кулями, стрічками, квітами, невеликими статуетками, свічками та іншими декораціями, які відповідають тематиці вашого весілля.також ви можете прикрасити стіл вашими спільними фотографіями та дитячими фотографіями.^{[5]X
Джерело інформації}
- Для зручності гостей можна позначити назвами тарілочки з солодощами
- Прикрасьте контейнери стрічками, стразами і бантами.

Поради

Не забудьте прикрасити тематично всі ємності для солодощів. Не забувайте про те, що весільний фуршет - сама декоративна частина торжества, тому прикрасьте його по максимуму.
Розміщуючи формочки для солодощів на різних рівнях, ви створите цікавий візуальний ефект. Для цього під скатертиною ви можете розташувати книги, коробочки з-під молока та інші опори.^{[6]X
Джерело інформації}
Переконайтеся в тому, що в формочки помістяться ложки.
Драже-традиційна солодкість для весільного фуршету.
Якщо ви представляєте дві різні культури, тоді можна поєднувати цукерки з ваших традицій, наприклад, китайські та російські солодощі. Крім того, це стане приємним способом для гостей познайомитися з вашою культурою і традиціями.
Сезонні кольори вплинуть на вибір деяких наречених.
Основою фуршетного столу можуть стати ретро-солодощі, пляжні ласощі (іриски, карамелі, карамельні яблука, помадки, шоколадні черепашки і арахісові льодяники), дизайнерські цукерки і так далі.^{[7]X
Джерело інформації}

Попередження

Незважаючи на те, що Вам без праці нададуть місце для шведського столу в ресторані або кафе, у них може не виявитися спеціального персоналу. Дізнайтеся про це заздалегідь, щоб при необхідності Ви залучили на допомогу своїх друзів або членів сім'ї.
Ви не зможете перестаратися з солодощами. Краще перестаратися з кількістю, ніж залишити когось із гостей без солодкого. Думайте про враження, яке справить стіл: якщо ви купите з розрахунком на кожного гостя, ефект може бути дуже слабким, тоді вам доведеться збільшити кількість солодощів, щоб зробити стіл вражаючим.^{[8]X
Джерело інформації}