1. Головна
    2. Алкогольні напої
    3. Як пити джин-

Як пити джин-

Увага: Дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Джин - це алкогольний напій, основний аромат якому надають ялівцеві ягоди, проте його аромат може включати в себе безліч інших відтінків. Цей алкогольний напій можна пити різними способами. Джин можна пити сам по собі або з льодом, а також додавати до нього інші інгредієнти і навіть робити коктейлі. Найбільшою популярністю користуються джин з тоніком і джин з мартіні, хоча існує і безліч інших способів насолодитися цим напоєм.

Метод1З 3:
Чистий джин

  1. Спробуйте пити чистий джин.у цьому випадку напій не вимагає ніяких додаткових приготувань. Його не потрібно охолоджувати, додавати лід або змішувати з чимось іншим. Щоб насолодитися оригінальним смаком джина, просто налийте стопку (45 мілілітрів) джина В традиційний келих для коктейлів.[1] пийте джин повільно, маленькими ковтками, щоб сповна відчути його аромат.[2]
    • В даний час існує безліч рецептів приготування джина, і в нього додають найрізноманітніші інгредієнти. У Джині можна виявити квіткові, ягідні, цитрусові і пряні нотки.[3]
    • Традиційний келих для коктейлів являє собою неглибокий широкий келих об'ємом 180-240 мілілітрів.[4]
  2. Спробуйте пити охолоджений джин.При цьому слід охолодити напій, але подавати його без льоду. Налийте стопку джина В наповнений льодом шейкер. Закрийте шейкер кришкою і як слід перемішайте джин з льодом. Потім зніміть кришку, але при цьому залиште на шейкері сито, і перелийте джин в стакан для коктейлів. Повільно випийте джин і постарайтеся насолодитися його унікальним букетом.[5]
    • Замість того щоб перемішувати джин з кубиками льоду, можна на кілька годин поставити пляшку з джином в морозильну камеру. Спиртне не замерзне, хоча і стане трохи густіше. Коли джин зігріється, він стане менш в'язким і яскравіше проявить свій аромат.[6]
  3. Спробуйте джин з льодом.в цьому випадку джин подається з кубиками льоду.[7] покладіть в широкий стакан два або три кубики льоду і налийте зверху стопку джина. Перш ніж зробити ковток, кілька разів збовтайте склянку, щоб джин охолов. Як і в інших випадках, пийте джин не поспішаючи.
    • Замість кубиків льоду можна використовувати охолоджені віскі-камені. Це спеціальні камені, які можна заморозити, а потім охолодити з їх допомогою напій, не розбавляючи його.

Метод2 З 3:
Джин з добавками

  1. Приготуйте класичний джин з тоніком.Тонік нагадує содову воду, за винятком того, що він містить хінін і деякі інші інгредієнти, які надають йому характерний гіркуватий присмак. Щоб приготувати джин з тоніком, додайте у високий келих наступні інгредієнти:[8]
    • 4 кубики льоду;
    • 90 мілілітрів джина;
    • 120 мілілітрів охолодженого тоніка;
    • 1 столову ложку (15 мілілітрів) свіжого соку лайма;
    • 1 скибочку лайма в якості прикраси.
  2. Додайте в джин трохи содової води.це прекрасний спосіб розтягнути насолоду джином, надати йому додатковий аромат і знизити міцність напою. Можна хлюпнути зовсім небагато содової, змішати джин і содову в рівних пропорціях, або налити невелику кількість джина В високий келих, а потім заповнити його содовою водою.
    • Можна також додати в джин содову з цитрусовим ароматом. Джин прекрасно поєднується з ароматом лимона, лайма, грейпфрута або червоного апельсина.[9]
  3. Хлюпніть в джин трохи імбирного елю.джин і імбир добре поєднуються, і найпростіший спосіб приготувати їх суміш полягає в тому, щоб використовувати імбирний ель. Покладіть у високий келих 4 або 5 кубиків льоду, налийте 45 мілілітрів джину і заповніть келих імбирним елем.[10]
    • Щоб підкреслити оригінальний присмак, прикрасьте склянку шматочком зацукрованого імбиру.
  4. Додайте в джин цитрусові.багато сортів джина мають цитрусовий присмак, наприклад аромат лимона або грейпфрута, в той час як інші мають квітковим відтінком (в Джині присутні нотки троянди, лаванди або інших квітів). Це такі марки, як Bloom, Hendrick's і Bombay Sapphire. У джин з цитрусовими або квітковими нотками можна додати цитрусові наступним чином:
    • Прикрасити напій скрученим скибочкою лимона або шматочком іншого цитрусового;
    • Додати свіжовичавлений сік;[11]
    • Змішати джин з лимонним біттером, цитрусовим тоніком або цитрусовою содовою водою.[12]
  5. Якщо в Джині присутні нотки трав, їх можна посилити.зовсім необов'язково пити лише чистий або охолоджений джин — можна додати інші інгредієнти, які доповнять або вигідно відтіняють аромат напою. У джин з ароматом трав (наприклад, Portobello Road) можна додати наступне:
    • Гілочку свіжого розмарину або чебрецю;
    • Свіжу м'яту
    • Кілька листя базиліка;
    • Свіжий шавлія;
    • Трав'яний тонік.[13]
  6. Змішайте джин з чаєм.перелийте пляшку джина у велику скляну миску. Додайте чотири пакетики чаю "Ерл Грей" або ромашкового чаю і почекайте хоча б дві години, поки джин настоїться при кімнатній температурі.[14] після цього дістаньте пакетики і перелийте джин назад в пляшку. Настояний на чаї джин можна використовувати для приготування наступних напоїв:
    • Коктейлів;
    • Джина з тоніком;
    • Мартіні;
    • Пити сам по собі, охолодженим або з льодом.

Метод3 З 3:
Коктейлі на основі Джину

  1. Приготуйте мартіні з джином.для даного коктейлю можна використовувати різні сорти джина, при цьому відносно нейтральний мартіні відтіняє і підсилює аромат джина. Щоб приготувати мартіні з будь-яким сортом джина, змішайте в шейкері, а потім налийте в охолоджений келих наступні інгредієнти:[15]
    • 75 мілілітрів джина;
    • 30 мілілітрів сухого вермуту;
    • Трохи апельсинового біттера;
    • 5 кубиків льоду.
  2. Спробуйте приготувати коктейль "Лонг-Айленд".це класичний коктейль з Джину та інших алкогольних напоїв. Щоб приготувати цей прекрасний напій, змішайте у високому келиху по 22 мілілітра джина, світлого рому, світлої текіли, горілки, прозорого апельсинового лікеру, цукрового сиропу, свіжого лимонного соку і кока-коли. Додайте лід і насолоджуйтеся![16]
    • Щоб приготувати цукровий сироп, налийте в невелику каструлю ¼ склянки (60 мілілітрів) води і додайте ¼ склянки (60 грамів) цукру. Нагрівайте воду на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. Після цього зніміть каструлю з вогню і почекайте, поки вода охолоне.
  3. Приготуйте коктейль Цезар.у цей коктейль на основі томатного соку можна додавати джин або горілку. Для початку покрийте обід високого келиха селеровою сіллю або приправою з трав до м'яса. Потім покладіть в келих кілька кубиків льоду і залийте в нього наступні інгредієнти:[17]
    • 60 мілілітрів джина;
    • 175 мілілітрів суміші для коктейлю Цезар або кламато (суміш томатного соку з бульйоном з молюсків);
    • По 3 краплі вустерського і гострого соусу;
    • 1 краплю оливкового розсолу;
    • Сік половини лайма;
    • Сіль і перець;
    • Прикрасьте напій оливками і стеблом селери.

Джерела

  1. ↑ Https://www.thedailymeal.com/neat-straight-and-rocks-how-order-cocktail/42414
  2. ↑ Http://www.thekitchn.com/straight-up-no-ice-4-steps-to-147488
  3. ↑ Https://www.theatlantic.com/health/archive/2010/08/banish-the-tonic-why-to-drink-straight-gin/61940/
  4. ↑ Http://drinks.seriouseats.com/2011/03/cocktail-101-glassware-basics-different-types-of-cocktail-glasses.html
  5. ↑ Https://www.thedailymeal.com/neat-straight-and-rocks-how-order-cocktail/42414
  6. ↑ Https://www.liquor.com/articles/how-to-drink-gin/#gs.hm3ySuo
  7. ↑ Https://www.thedailymeal.com/neat-straight-and-rocks-how-order-cocktail/42414
  8. ↑ Http://www.foodnetwork.com/recipes/the-perfect-gin-tonic-recipe-1955990
  9. ↑ Https://www.liquor.com/articles/how-to-drink-gin/#gs.hm3ySuo
  1. ↑ Https://www.thespruce.com/gin-buck-cocktail-recipe-760082
  2. ↑ Http://www.seriouseats.com/recipes/2007/07/cocktails.html
  3. ↑ Https://www.buzzfeed.com/danieldalton/a-buzzfeed-ginvestigation?utm_term=.waAB6RYAy#.wgzzRyZlj
  4. ↑ Https://www.liquor.com/articles/how-to-drink-gin/#gs.hm3ySuo
  5. ↑ Http://metro.co.uk/2014/11/27/gin-12-different-ways-to-drink-it-4963571/
  6. ↑ Https://www.chowhound.com/recipes/perfect-gin-martini-29162
  7. ↑ Https://www.liquor.com/recipes/long-island-iced-tea/#gs.5s1hXAI
  8. ↑ Http://shortpresents.com/2017/05/the-ultimate-gin-caesar.html/

Ще почитати: