Як приготувати гриби на грилі у фользі: 9 кроків

Роблячи гриль на природі або на пляжі, ви можете приготувати не тільки хот-доги, гамбургери або реберця. Переконайтеся, що на вашому грилі є достатньо місця для приготування грибів в пакетиках з фольги. Їх легко посмажити і можна підготувати заздалегідь.

Порцій 4

Інгредієнти

450 г великих грибів, помитих, зачищених
2 ст. ложки нарізаних свіжих трав-м'ята, шавлія, чебрець або розмарин
2-4 зубчики часнику, тонко нарізаних або порубаних
сіль і мелений перець за смаком
2 ст. ложки оливкової олії і трохи для змазування фольги.

Кроки

Виріжте квадрати 30х30 см з щільної фольги.
Змішайте інгредієнти у великій мисці.
Пензликом змастіть матову сторону фольги оливковою олією.
Помістіть гриби і невелику кількість суміші на кожен квадрат фольги і рівно розподіліть.
Загорніть фольгу навколо грибів.можете зробити вігвам, трохи витягнувши вгору фольгу.
Смажте конвертики на грилі на великому спеку приблизно 20-25 хвилин.
Перевірте на готовність.гриби повинні бути м'якими і соковитими.
Обережно перекладіть гриби на тарілки.Будьте обережні, так як в конвертах знаходиться велика кількість соку.
Подавайте як гарнір або їжте з конвертів.так прийнято під час кемпінгу.