Тут ви знайдете нескладний рецепт смачного арахісового соусу, який чудово підходить для будь-якої страви східної кухні. Найголовніше, що ви можете приготувати його зі звичайних продуктів, так що вам не доведеться виходити з дому або грабувати банк!
Інгредієнти
- упаковка арахісової пасти
- соєвий соус
- коричневий цукор
- лайм
- 1 склянка води
Кроки
- Налийте склянку води в невелику каструлю.поставте каструлю на плиту і нагрівайте, поки вода не почне закипати, але не доводьте до повного кипіння.
- Зніміть каструлю з плити, візьміть столову ложку і починайте змішувати арахісову пасту з водою.покладіть одну ложку арахісової пасти в воду, ретельно перемішайте, потім повторіть процедуру.
- Продовжуйте додавати пасту в воду і перемішувати.вам доведеться додати в воду чимало ложок пасти і довго розмішувати, щоб отримати соус потрібної густоти. Додавайте арахісову пасту до тих пір, поки не отримаєте соус бажаної консистенції (не надто густий, але і не дуже рідкий).
- Коли ви досягнете бажаного результату, додайте в соус столову ложку соєвого соусу і ретельно перемішайте.
- Потім додайте столову ложку соусу теріякі і перемішайте.
- Потім візьміть чверть лайма і видавіть його сік в соус (так багато, як ви хочете).
- Потім додайте трохи коричневого цукру (на ваш смак) і перемішайте.
- Коли ви закінчите, спробуйте соус і вирішите, чи хочете ви додати в нього додаткову кількість якого-небудь з використаних інгредієнтів.додавайте інгредієнти на свій смак, поки не досягнете потрібного смаку.
- Все готово.
Поради
- Цей соус чудово підходить для спагетті. Налийте соус на спагетті, перемішайте і подавайте до столу.
- Цей соус також можна їсти ...
- (з макаронами) як соус до обсмажених овочів
- Додавати в невеликій кількості до зварених на пару овочів
- Як приправу до курки-гриль