Як користуватися штопором

Ви готові відкрити цю дорогу пляшку вина, але не знаєте, як це зробити? Штопор допоможе вам елегантно і легко витягнути будь-які пробки з винних пляшок. Навчіться ним користуватися, щоб справити належне враження на свою даму або на гостей.

Метод1З 3:

Штопор метелик (обертальний штопор)

Надріжте фольгу, що покриває верхню частину пляшки. візьміть гострий ніж і обведіть їм під обідком на шийці пляшки. Ви також можете спробувати використовувати кінчик штопора, якщо у вас немає ножа під рукою. Зробіть повний оборот навколо обідка.
Зніміть фольгу, що закриває пробку. вам не обов'язково знімати решту фольги навколо решти горлечка пляшки, але ви можете це зробити, якщо ви плануєте повторно закупорити пляшку і зберігати вино далі. Надріжте залишилася фольгу по діагоналі від обідка вниз.
Підніміть важелі. у штопора метелика є два важеля, щоб з їх допомогою можна було легко витягнути пробку. Підніміть обидва важелі вгору.
Упріть штопор в центр пробки. злегка втисніть кінчик штопора в пробку. Переконайтеся, що штопор спрямований прямо всередину горлечка пляшки.
Починайте вкручувати штопор. акуратно, але твердо і постійно натискаючи на пробку кінчиком штопора, починайте вкручувати штопор за допомогою ручки у вигляді ключа у верхній частині штопора. Штопор повинен почати повільно вкручуватися в пробку. Більшість штопорів вкручуються за годинниковою стрілкою.
- Коли ви вкручуєте штопор, то переконайтеся, що він входить в пробку під прямим кутом. Якщо штопор починає йти під кутом, то вам варто почати все спочатку, інакше ви ризикуєте розламати пробку.
Продовжуйте вкручувати штопор, поки він повністю не увійде в пробку. Коли ви будете робити це, то важелі штопора повинні повільно підніматися вгору, якщо ви дозволили їм опуститися раніше. Переконайтеся, що ви не вкрутили штопор занадто далеко, інакше ви можете розламати пробку. Зупиніться тоді, коли в пробку увійде останній виток штопора.
Опустіть важелі вниз. поставте пляшку на рівну поверхню і опустіть важелі вниз. Штопор повинен легко і плавно підняти пробку над шийкою пляшки.
Витягніть пробку. ворушіть штопором в сторони, поки натискаєте на важелі. Пробка повинна вийти з пляшки вина з легким бавовною.
Викрутіть штопор з пробки. підніміть важелі вгору і тримайте штопор в одній руці. За допомогою ручки у верхній частині штопора викрутіть його з пробки. Дайте вашому вину" подихати " кілька хвилин, перед тим, як насолодитися ним.

Метод2З 3:

Важільний штопор (штопор сомельє)

Використовуйте лезо штопора, щоб видалити фольгу. на відміну від штопора-метелика, важільний штопор складається як кишеньковий ножик і зазвичай випускається з невеликим лезом. Надріжте фольгу навколо обідка горлечка пляшки. Зніміть фольгу і складіть лезо назад в штопор.
Вкрутіть штопор в пробку. ніжно натискайте на штопор і крутите його за годинниковою стрілкою, поки штопор повністю не піде в пробку. Переконайтеся, що штопор входить в пробку під прямим кутом.
Витягніть пробку з пляшки за допомогою важеля. замість двох важелів, які є у штопора-метелика, у штопора сомельє всього один важіль – він сам. Помістіть край важеля зі спеціальним поглибленням на край горлечка і притисніть його рукою. Потім потягніть його за інший кінець другою рукою вгору. Це повинно підняти частину пробки над пляшкою. Деякі Штопори мають два поглиблення, щоб пробку було легше виймати.
Витягніть пробку з пляшки. злегка ворушіть штопором в сторони, поки ви тягнете пробку. Витягнувши пробку, викрутіть з неї штопор.

Метод3З 3:

Простий штопор

Зніміть фольгу. ви можете використовувати для цього ніж або кінчик штопора.
Вкрутіть штопор прямо в пробку. затисніть ручку штопора в кулаці. Сам штопор повинен знаходитися між середнім і безіменним пальцями. Натисніть кінчик штопора в пробку. Міцно тримайте пляшку однією рукою і вкручуйте штопор до тих пір, поки він майже повністю не увійде в пробку.
Міцно тримайте пляшку. візьміться за горлечко пляшки своєю лівою рукою і притисніть пляшку до свого тіла. Переконайтеся, що ви не впустите пляшку на підлогу, і що по близькості немає нікого, кого б ви могли ненавмисно вдарити, якщо пробка раптово вискочить з горлечка. Також намагайтеся випадково не пролити вино на підлогу або на стіл.
Витягніть пробку прямо з пляшки. тримаючи ручку штопора в кулаці, витягуйте пробку, не роблячи ніяких скручувань. Тягніть рівно, не смикайте штопор. Без важеля вам може бути важко витягнути пробку. Трапляється іноді так, що пробка застряє в шийці так щільно, що витягнути її неможливо. Можливо, вам доведеться серйозно попітніти. В такому випадку будьте готові, що пробка може вискочити раптово. Не впадіть і не розлийте вино.
- Якщо пробка дійсно застрягла, то спробуйте потримати верхню частину пляшки під гарячою водою протягом 30 секунд. Тепло повинно розширити скло досить, щоб пробка змогла легко вийти з горлечка.

Поради

Тримайте штопор вертикально, коли ви вкручуєте його в пробку.
Більшість швейцарських армійських ножів випускаються зі штопором. Купуйте один з таких ножів, і ви завжди зможете відкрити будь-яку пляшку.
Потримайте верхню частину винної пляшки під гарячою водою протягом 30 секунд, щоб витягнути вперту пробку.

Попередження

Будьте обережні і не вкручуйте штопор занадто далеко в пробку, інакше в вино можуть потрапити шматочки пробки.
Будьте готові до того, що пробка може раптово вискочити з горлечка. Тому переконайтеся, що поруч ніхто не стоїть.