Жаровня-це важка Каструля з кришкою, часто чавунна і іноді зі сталі. У ній можна дуже легко і смачно приготувати печеня і будь-яке інше тушковане блюдо, наприклад плов. Часто такі жаровні беруть з собою в похід на природу.
Кроки
Не забудьте висушити і загартувати свою жаровню перед використанням. Точно так само, як ви робите з кожною новою чавунною сковородою.-
Поставте жаровню на вогонь.Жаровню можна використовувати зверху на плиті, або всередині – в духовці. Також її можна використовувати в поході на багатті. У ній виходить чудове печеня і плов.
-
Поставте жаровню в духовку.у ній прекрасно запечеться будь-яке м'ясо. Також, в ній можна приготувати запіканку з рису і м'яса або печеня.
-
Візьміть жаровню з собою в похід.у жаровні можна готувати їжу прямо на багатті, на грилі або в гарячих вугіллі. Обкладіть жаровню гарячим вугіллям з усіх боків, покладіть вугілля на кришку зверху, щоб їжа готувалася швидше.
-
Не забудьте помити жаровню після використання.ніколи не мийте її миючим засобом. Використовуйте щітку або металеву губку. Але якщо ваша жаровня покрита тефлоном, постарайтеся не дряпати її.
- = = джерела та посилання ==
Поради
- Якщо ви використовуєте жаровню на вогні, на кришці зверху можна теж щось спекти, наприклад, бісквіт.
- Жаровня замінює сковороду і пароварку.
Попередження
- Жаровня добре зберігає тепло. Дивіться не обпечіться.
