Отримання ліцензії на алкоголь може бути довгим і складним процесом. Кожен штат має свій власний керівний орган з питань ліцензування спиртних напоїв. Крім того, багато округів і міст в межах одного штату можуть мати додаткові правила про вимоги і процедури ліцензування. Неможливо описати закони всіх штатів, але ця стаття дасть вам загальне уявлення про те, як отримати ліцензію на алкоголь. Просто перегляньте Крок 1 нижче, щоб почати.
Кроки
Частина1З 3:
Зрозумійте, який вид ліцензії вам потрібен
Частина1З 3:
- Знайте закони свого штату про алкоголь. перше, що потрібно знати, - що кожен штат має свої власні правила і вимоги щодо отримання ліцензій на алкоголь, тому Ви повинні звернутися до місцевого органу, щоб дізнатися закони про спиртні напої та продажу ліцензій конкретно у вашому штаті.
- У кожному штаті є агентство контролю алкогольних напоїв (alcoholic Beverage Control (ABC) agency), яке контролює продаж і розповсюдження спиртних напоїв, так що зверніться до місцевого офісу ABC, щоб отримати додаткові відомості.
- Деякі держави мають ліцензійні квоти, що обмежують кількість місць, які можуть продавати алкоголь в державі в будь-який певний момент часу. Міста також можуть мати місцеві квоти. Важливо знати, чи є в наявності ліцензії для вашого штату і міста - якщо ні, можуть виникнути труднощі з отриманням ліцензії.
- З'ясуйте, яка ліцензія буде вам потрібна: Ліцензія на продаж та споживання алкоголю на місці або ліцензія на продаж спиртних напоїв на винос. Є два основних типи ліцензії на алкоголь, необхідні для закладів, які продають алкогольні напої.
- Вам потрібна ліцензія на продаж та споживання алкоголю на місці, якщо напої, які ви продаєте, призначені для споживання на місці. Приклади закладів, для яких потрібен цей тип ліцензії: бари, ресторани і таверни.
- Вам знадобиться ліцензія для продажу спиртних напоїв на винос, якщо напої, які ви продаєте, будуть вживатися поза закладом. Приклади закладів, для яких буде потрібно цей вид ліцензії: Винні магазини, продуктові магазини та аптеки.
- З'ясуйте певний клас ліцензії, який вам знадобиться. у деяких штатах, вам потрібно буде подати заяву на отримання дуже специфічного класу Ліцензії, в залежності від характеру вашого бізнесу і різних видів алкоголю, який ви збираєтеся продавати. Деякі приклади найбільш поширених КЛАСІВ ліцензій включають в себе:
- Ліцензія для таверни: Ліцензія для таверни може знадобитися в деяких штатах для бізнесів, які працюють з їжею, але мають до половини свого прибутку за рахунок продажу алкоголю.
- Пиво і вино: для деяких невеликих барів або ресторанів може бути надана ліцензія на продаж тільки «не міцних» спиртних напоїв, таких як пиво і вино. Ця ліцензія не дає права її власнику продавати міцні спиртні напої.
- Ресторан: Ліцензії для ресторану зазвичай дають право на продаж будь-якого типу алкоголю в закладах. Однак, Ліцензією може бути передбачено, що тільки певний відсоток від загального прибутку ресторану може виходити від продажу алкоголю. Цей відсоток зазвичай знаходиться в області 40%. [1]
Частина2З 3:
Проходження процесу подачі заявки
Частина2З 3:
- Почніть якомога раніше. якщо ви плануєте відкрити бар або ресторан, де подають алкоголь, важливо почати процес отримання ліцензії на алкоголь якомога раніше.
- Для отримання схвалення на ліцензію на алкоголь буде потрібно час – в деяких випадках до року.
- Таким чином, це повинно бути одним з перших міркувань при плануванні нової ідеї для бізнесу.
- Розрахуйте вартість. вартість отримання ліцензії на алкоголь може сильно варіюватися. У деяких випадках Вам потрібно буде лише заплатити кілька сотень доларів, щоб покрити плату за подання заяви та податки.
- На жаль, через ліцензійні квоти, які існують у багатьох містах і селищах, від вас можуть зажадати купити ліцензію існуючого бару, винного магазину або ресторану. Коли це станеться, вартість вашого отримання ліцензії може зрости до тисяч доларів.
- При покупці ліцензії в іншого бізнесу, найміть юриста (бажано такого, який знайомий з ліцензуванням алкоголю), який перегляне угоди і відповість на будь-які виниклі у вас питання.
- Напишіть чітку характеристику типу бізнесу, з яким ви будете працювати. як пояснюється в частині 1, Як правило, існують різні ліцензії для різних видів бізнесу - наприклад, для продажу в місцевій таверні буде потрібно інший вид ліцензії, ніж для відкриття винного магазину.
- Таким чином, як частина вашого завдання, вам потрібно буде написати чіткий опис типу бізнесу, з яким ви будете працювати. Ви повинні включити інформацію про те, чи збираєтеся ви продавати алкоголь для споживання на території закладу, і про відсоток від загального доходу, який ви очікуєте отримувати від продажу алкоголю.
- Ви повинні також включити інформацію про те, які алкогольні напої ви будете подавати або продавати - вино, пиво, міцні напої або всі три види. Це важливо, оскільки для деяких напоїв (наприклад, міцних спиртних) буде потрібно інший тип ліцензії, ніж для інших (наприклад, пиво).
- Заповніть всі необхідні форми і надайте необхідну документацію. ви можете придбати необхідні форми в місцевій раді або агентстві контролю спиртних напоїв, і Бюро торгівлі та податків на тютюн. У деяких штатах вам необхідно подати заявку як в штатний, так і в ваш місцевий міський або окружний офіс.
- Заявка буде містити детальну інформацію про ваш бізнес, і ваша особиста справа. Такі деталі, як ваш вік, ваш досвід бізнесу і відсутність судимості може вплинути на рішення держави про надання вам ліцензії.
- Крім того, необхідно буде включити ряд важливих документів при подачі заяви, які можуть включати: свідоцтво про реєстрацію, договір про співпрацю, Конституцію вашої компанії, копію пропонованого меню страв, фотографії або малюнки зовнішнього вигляду будівлі і план поверху інтер'єру, сертифікат відповідності коду і копію свідоцтва про право власності на приміщення. [2]
- Будьте готові захищати вашу пропозицію. після того як ви подасте заяву, повідомлення буде вивішено в передбачуваному місці розташування вашого бізнесу і буде включати в себе ім'я, тип ліцензії, на яку Ви претендуєте, і привілеї на продажі, які передбачувана ліцензія може дати вам.
- Це повідомлення повинно бути вивішено на загальний огляд протягом певного часу (яке залежить від штату). За цей час хтось із місцевого населення може вийти і оскаржити вашу заявку.
- Залежно від законів Штату або міських законів, можливо, ви також будете повинні розмістити вашу заявку на отримання ліцензії на алкоголь в місцевій газеті, а в деяких випадках і в сусідніх організаціях, таких як школи, релігійні організації та прилеглі парки. [3]
- Якщо немає заперечень, Місцеве самоврядування продовжить розглядати вашу заявку в звичайному порядку. Якщо є заперечення, вас можуть викликати, щоб захистити вашу пропозицію на публічних слуханнях, до прийняття остаточного рішення. [4]
Частина3З 3:
Підтримка вашої ліцензії на алкоголь
Частина3З 3:
- Продовжуйте ліцензію на алкоголь щорічно. вам потрібно буде оновлювати вашу ліцензію на алкоголь щорічно, і для цього буде потрібно заплатити мито за продовження.
- Майте на увазі, що якщо ви залишаєтеся в хороших відносинах з вашим місцевим агентством протягом року, ви можете мати право на зниження плати. [5]
- Знайте, що ваша ліцензія може бути відкликана. зрозумійте, що ваша ліцензія може бути відкликана, якщо ви порушите умови, встановлені вашим місцевим агентством.
- Загальні порушення включають продажі спиртних напоїв неповнолітнім, дозвіл зловживати алкогольними напоями постійним клієнтам і дозвіл персоналу перебувати в стані сп'яніння в закладі. [5]
Поради
- Найміть юриста, який допоможе вам зрозуміти місцеві закони і допомогти скласти проект пропозицій. Юридичний жаргон може призвести до плутанини.
Джерела
- ↑ Http://www.sla.ny.gov/definition-of-license-classes
- ↑ Http://www.howtolaw.co.nz/obtain-an-on-liquor-licence-to-sell-liquor-xidp392087.html
- ↑ Http://www.oregon.gov/olcc/docs/liquor_license_and_license_process/guide_to_liquor_licensing_in_oregon.pdf
- ↑ Https://www.auroragov.org/cs/groups/public/documents/document/006867.pdf
- ↑ 5,0 5,1 Http://www.dummies.com/how-to/content/obtaining-a-liquor-license-for-your-bar.html
- Http://www.foodservicewarehouse.com/education/liquor-laws-and-licensing-for-your-bar-or-restaurant/bd286.aspx
- Http://www.ttb.gov/faqs/business.shtml