Як приготувати лимонну або лаймову воду: 10 кроків

Підтримка водного балансу життєво необхідна для міцного здоров'я, але багато людей не вживають достатньої кількості води щодня. Якщо вам складно слідувати правильному питному режиму, приготуйте лимонну воду. Додавши у воду лимон або лайм, можна приготувати недорогий, освіжаючий і приємний напій. Лимонна або лаймова вода послужить як витонченим доповненням до столу на звану вечерю, так і освіжаючим напоєм на кожен день

  • підготовчий етап: 10 хвилин
  • час приготування (настоювання): 2 - 4 години
  • загальний час приготування: 2-4 години, 10 хвилин

Інгредієнти

  • 2 лимона або 3 великих лайма
  • 1,9 літра води

кількість: 1.9 літра напою

Частина1 З 2:
Як приготувати цитрусову воду

  1. Охолодіть глечик.помістіть великий скляний глечик в морозильник за кілька годин або за день до передбачуваного часу приготування цитрусової води. Завдяки цьому ваш напій буде довше прохолодним. Якщо ви плануєте подавати цитрусову воду в пластиковому глечику, немає необхідності охолоджувати його перед подачею.
    • Після морозильної камери глечик придбає морозний вигляд. Тому ваш напій буде більш привабливим для гостей в спекотний літній день.
    • Також перед подачею можна помістити в морозильник склянки. Ваші гості насолодяться приємним охолодженим напоєм.
  2. Помийте і поріжте цитрусові.помийте 2 лимона або 3 великих лайма. Зніміть наклейки з фруктів і помістіть цитрусові на маленьку обробну дошку. Використовуйте маленький ніж, щоб акуратно нарізати фрукти на тонкі скибочки. Також можна відрізати з двох сторін кінчики фруктів і видалити насіння.
  3. Стисніть часточки лимона і покладіть їх в глечик.М'яко стисніть часточки лимони (лайма, якщо ви використовуєте його), щоб видавити невелику кількість соку і ефірного масла прямо в охолоджений глечик. Не стискайте занадто сильно, щоб часточки лимона не втратили свою форму. Помістіть всі часточки в глечик.[1]
  4. Налийте воду в глечик.якщо ви використовуєте негазовану воду, налийте 1,9 літра холодної, фільтрованої води. Якщо ви використовуєте газовану воду, налийте в глечик 0,9 літра газованої води. Ложкою з довгою ручкою перемішайте воду з фруктами.[2]
    • Якщо ви хочете приготувати газовану лимонну воду, додайте ще 0,9 літра газованої води перед подачею на стіл.
  5. Охолодіть лимонну воду.поставте глечик з лимонною водою в холодильник. Охолоджуючись, фрукти пустять більше соку, завдяки чому вода стане більш ароматною. Поставте воду в холодильник на 2-4 години.[3]
    • Зверніть увагу, що чим довше ви будете охолоджувати лимонну воду в холодильнику, тим ароматні вона буде.
  6. Дістаньте скибочки лимонів і подавайте лимонну воду.дістаньте скибочки лимонів і при необхідності процідіть лимонну воду, щоб видалити насіння. Якщо ви готуєте газовану лимонну воду, додайте ще 0,9 літра газованої води в глечик. Налийте лимонну воду в склянки. Перед подачею додайте кілька свіжих скибочок лимона або лайма, а також кубики льоду.[4]
    • Зберігайте лимонну воду протягом 2 днів у холодильнику.
    • Одні і ті ж фрукти можна повторно використовувати для наступної порції води з лимона або лайма. Однак при повторному використанні фруктів цитрусова вода вийде менш ароматною.

Частина2 З 2:
Альтернативні варіанти

  1. Додайте інші фрукти.якщо ви хочете, щоб лимонна вода придбала яскравий відтінок і насичений аромат, додайте свіжі ягоди в глечик. Помийте ягоди і видаліть стеблинки. Також можна нарізати свіжі фрукти і додати їх в глечик. Нижче перераховані фрукти і ягоди, які можна додати в лимонну воду:[5]
    • Полуниця
    • Ананас
    • Свіжі ягоди (чорниця, ожина, малина)
    • Апельсини
    • Персики або сливи
    • Диня (кавун, мускусна диня, мускатна диня)
  2. Додайте овочі.можна приготувати огірково-лимонну воду, якщо додати огірок в глечик з лимонною водою. Огірок буде залишатися хрустким протягом декількох годин, роблячи воду більш ароматною і освіжаючою. Якщо ви хочете приготувати воду з пікантним смаком, поріжте халапеньо і додайте в лимонну воду.[6]
  3. Додайте у воду свіжі трави.спробуйте додати у воду свіжі трави, перш ніж її охолоджувати. Візьміть жменю свіжих трав і потріть їх між пальцями. Завдяки цьому виступлять ароматні масла. Не забудьте помити трави перед використанням.[7]
    • Використовуйте м'яту, базилік, лаванду, чебрець або розмарин.
    • Також можна додати квітки гібіскуса, завдяки яким вода придбає ніжно-рожевий колір.
  4. Підсолодіть лимонну воду.якщо вам не подобається виражений смак лимонної води, ви можете трохи підсолодити її перед вживанням. Додайте солодкі фрукти та ягоди (такі як полуниця або ананас), щоб ваша лимонна вода набула солодкого смаку. Крім того, можна додати трохи меду в лимонну воду.
    • Також можна додати сироп агави або тертий імбир, щоб приховати кислий смак води.

Що вам знадобиться

  • великий скляний глечик
  • Маленький ніж і обробна дошка
  • Ложка з довгою ручкою
  • Ситечко, за бажанням

Ще почитати: