Фруктовий букет-це красива прикраса на середині столу для ідеальної весняної або літньої вечірки. Потрібно трохи терпіння для вдосконалення незвичайного, привабливого і смачного десерту. Ця красива прикраса є чудовим і шикарним доповненням до будь-якої вечірки. Ось кілька порад для створення свого букета з фруктів.
Кроки
- Знайдіть або намалюйте зразок, який приблизно відтворює квіткову виставку, а потім проявіть уяву, якими фруктами ви б замінили квіти.можна скласти простий букет з полуниці, більш складний з різних фруктів і форм або презентацію з двох кольорів. Ідеї обмежені лише вашою уявою.
- Виберіть фрукти відповідно до їх кольору і фактури. кольори повинні залучати і відповідати вашій темі.
- Обміркуйте, як обіграти кожен фрукт.деякі фрукти, можливо, доведеться розрізати з естетичних міркувань і для зручного розташування. Наприклад, полуницю краще залишити цілою, тому що вона маленька і має красиву форму без обрізань. А ось ананаси і дині краще нарізати кубиками або маленькими схожими шматочками, щоб вони краще складалися в букет.
- Складіть зразки нарізок.відтворіть наочне уявлення роботи, перш ніж працювати зі справжніми фруктами. Зразок забезпечить правильну нарізку і композицію букета.
- Виберіть для букета посудину.найкраще взяти кошик, керамічну посудину або вазу.
- Покладіть на дно флористичну піну або салат качанний.перш ніж ви покладете піну в посудину, оберніть її повністю поліетиленовою плівкою, щоб вона не стикалася з їжею. Для великих кошиків можете вибрати качанний салат в якості наповнювача. Він є їстівною альтернативою піні.
- Покладіть зверху на піну кілька аркушів тонкого обгорткового паперу.папір повинен бути досить тонким, щоб проткнути його паличками, на які будуть нанизані фрукти. Якщо залишилася папір, що звисає з країв, постарайтеся «розпушити її», коли ви складіть всі фрукти в привабливому вигляді.
- Використовуйте різні довжини паличок (зубочистки, соломинки, кебабні палички або інші для харчових продуктів) і вставте свої фрукти на місце.Побудуйте свій букет, використовуючи фрукти і палички.
- Підготуйте букет, встромляючи кінчик палички в наповнювач з флористичної піни або качанний салат.уявіть, як фрукти ростуть у формі букета, з очевидною середньою частиною, а також великою кількістю плодів, накладених шарами по сторонам. На цьому етапі використовуйте початковий ескіз і малюнок, щоб при необхідності коригувати букет.
- Оцініть свій фруктовий букет на зовнішній вигляд, баланс і симетрію.
- Завершіть і прикрасьте композицію.вставте листочки м'яти, змочені в шоколаді фруктові шматочки і маленькі повітряні кульки для завершення композиції.
Поради
- Не використовуйте швидкопсувні плоди. Банани і яблука, що стали коричневими після довгого перебування на повітрі, відволікають увагу від інших фруктів в композиції.
- Не складайте букет з їстівних фруктів занадто рано до події. Деякі фрукти змінюються в кольорі і псуються, перебуваючи на повітрі тривалий період часу.
- Ви можете нанизати фрукти, як шашлик, і покласти їх в холодильник перед заходом. Або зробіть це прямо перед подачею на стіл.
- Якщо ви використовуєте флористичну піну, покладіть зверху петрушку, щоб заповнити будь-які отвори, які видно між вколотими паличками.
- Будьте терплячі при створенні букета. Щоб скласти композицію, потрібен час.
- Визначте міцність плодів. З малиною та іншими ягодами працювати важко, тому що вони не міцної консистенції.
- Використовуйте в букеті міцні фрукти. Найкращими прикладами є полуниця, ананаси, дині, мандарини, манго та канталупи.
- Виноград можна залишити цілим і нанизати на палиці.
Попередження
- Не залишайте флористичну піну відкритою, щоб вона не стикалася з фруктами. Повністю її оберніть поліетиленовою плівкою.
- Переконайтеся, що взятий посудину придатний для харчових продуктів, чистий і не має забруднень небезпечними матеріалами, типу фарби або залишків від побутових чистячих засобів.
- Завжди мийте фрукти і свої руки перед складанням букета.
- Будьте обережні при нарізанні фруктів. Тримайте ніж правильно і переконайтеся, що пальці не потрапляють під ніж при нарізанні фруктів.
Що вам знадобиться
- різні фрукти
- обробна дошка
- ніж. При нарізуванні форм використовуйте маленький ніж
- посудина
- флористична піна
- чиста поліетиленова плівка
- тонкий обгортковий папір. Вибирайте колір, який найбільше відповідає вашій темі.
- Зубочистки або інші аналогічні предмети, на які можна нанизувати фрукти.
- додаткові декоративні елементи для прикраси букета.
Джерела
- FruitFlowers - Learn from the people that started it all
- How to make a fruit bouquet
- Fruit Bouquet Recipe
- A Fruit Bouquet
- Mother's Day Fruit Bouquet