Медове масло - солодке масло. Його їдять, намазуючи на різні види хліба. Ви можете купити медове масло а магазині, а можете зробити самі, використовуючи всього кілька компонентів. Виконайте наступні кроки, щоб зробити медове масло, яке відповідає вашому смаку.
Кроки
Купуйте масло і мед в найближчому магазині або на ринку.ви можете використовувати звичайне або несолоне масло. Підійде і маргарин, якщо ви віддаєте перевагу маргарин. Мед можна іноді купити у місцевих жителів, які тримають бджіл. Купіть свій улюблений мед.-
Вийміть масло з холодильника, щоб воно розм'якшилося при кімнатній температурі. Це займає приблизно 1 - 2 години.
-
Закріпіть на міксері насадку для збивання.якщо у вас її немає, підійде і звичайна насадка. З її допомогою ви розпушити масло. Ви можете використовувати ручний віночок для збивання, але це займе більше часу.
-
Помістіть 1/2 чашки (120 мл) розм'якшеного масла в ємність для збивання.
-
Добре збийте масло електричним міксером, використовуючи швидкість від середньої до високої.
-
Домішайте 1/4 чашки (60 мл) вашого улюбленого меду.
-
Збивайте масло з медом протягом приблизно 1 хвилини. Очистіть стінки ємності за допомогою гумової лопатки.
-
Додайте інші компоненти на свій смак.у більшості рецептів вказані тільки масло і мед, але можна додати і інші інгредієнти. Ви можете додати 1 чайну ложку (5 мл) меленої кориці. Деякі вважають за краще додавати 1/2 чашки (120 мл) цукрової пудри. Ви можете також додати 1 чайну ложку (5 мл) екстракту ванілі. Ви можете додати всі ці додаткові інгредієнти або вибрати з них те, що ви любите.
-
Зберігайте медове масло в маленькій скляній банці з щільно закривається кришкою.Тримайте масло в холодильнику.
-
Подайте медове масло в невеликій розеточці.щоб воно виглядало привабливіше, посипте його трохи корицею. Подайте до столу ніж для намазування масла.
-
Подавайте медове масло зі своїм улюбленим хлібом або булочками.Медове масло добре підходить до здобних булочок і здобного хліба. Добре поєднується з кукурудзяним хлібом. Деякі люблять просто їсти ложкою одне медове масло.
Поради
- Ви можете зменшити кількість меду та інших компонентів при приготуванні медового масла відповідно до Вашого смаку. Одні люблять більше меду, інші-менше.
- Маленькі баночки з медовим маслом є відмінним різдвяним подарунком. Покладіть медове масло в маленьку декоративну баночку і перев'яжіть красивою подарунковою стрічкою.
Попередження
- Не размягчайте масло в мікрохвильовій печі. Це зруйнує структуру медового масла.
Що вам знадобиться
- вершкове масло або маргарин
- Мед
- ваніль
- кориця
- цукрова пудра
- Ємність для збивання
- міксер з насадкою для збивання
- маленька скляна баночка з кришкою
