Якщо ви хочете покрити свої ласощі солодкою і смачною глазур'ю, але не хочете приділяти цьому занадто багато часу, спробуйте приготувати глазур з цукрової пудри. Це швидко і легко, а за допомогою пари крапель харчового барвника, ви можете зробити всі кольори веселки! Ця стаття розповість, як приготувати цю смачну солодкість!
Інгредієнти
- 2 склянки (225 грам) цукрової пудри
- 3 столові ложки (44 мл) молока
- харчовий барвник (за бажанням)
- лимонний сік (за бажанням)
- 1 чайна ложка екстракту ваніліну (за бажанням)
Кроки
- Візьміть миску середніх розмірів. Це прекрасний рецепт приготування глазурі; коли Вам потрібно швидко, без турбот і клопоту приготувати солодку глазур!
- Насипте цукор.насипте в миску 2 склянки (225 грам) цукрової пудри. Розмішайте, щоб не було грудок.
- Додайте молоко.додайте 3 столові ложки холодного молока в цукор і збийте віночком, щоб ретельно перемішати.
- Якщо ви хочете більш рідку глазур, додайте ще молока.[1]
- Проявіть свої творчі здібності.цей рецепт настільки простий, що ви можете спокійно над ним експериментувати.
- Додайте за смаком лимонний сік, по 1/2 чайної ложки (2-3 мл) за раз, щоб глазур була гострувато-солодкою.
- Додайте екстракт ванілі або інші ароматні екстракти. Додайте 1/4 чайної ложки мигдалевого екстракту для кексів з висівок або таку ж кількість екстракту банана для бананового хліба.
- Додайте харчовий барвник.це не обов'язковий крок, але так ви зможете приготувати глазур для будь-якого сезону:
- 3 або 4 краплі червоного на День святого Валентина.
- 3 або 4 краплі зеленого на День Святого Патріка.
- Весна асоціюється зі свіжими і світлими тонами. Розбавте водою червоний, синій, зелений і фіолетовий харчові барвники і додайте невелику кількість в глазур, щоб прикрасити пасхальне печиво пастельними тонами.
- Зробити окремі партії червоної, білої та синьої глазурі для святкування Дня Незалежності.
- Для осінньої глазурі використовуйте помаранчевий, жовтий і коричневий барвники. Додайте трохи мускатного горіха або його екстракту, щоб у глазурі був чудовий аромат.
- Для зимових свят найкраще підійде біла (без додавання барвників) або ніжно блакитна глазур. Навіть якщо на вулиці холодно, печиво з білою глазур'ю практично у кожного викличе посмішку. Звичайно, на Різдво варто запастися окремими партіями червоної і зеленої глазурі, а також кондитерської присипкою, і діти різного віку будуть просто щасливі!
- Готово.
Поради
- Глазур з цукрової пудри дуже проста, тому можете залучити до процесу дітей. Якщо глазур стає занадто рідка, просто додайте більше цукру. Якщо занадто густа, просто додайте більше молока.
- Ви можете додати будь-які види ароматичних добавок і спецій в основний рецепт глазурі. Єдине, що повинно вас зупиняти від чергового експерименту, це якщо інгредієнт викликає огиду.
Попередження
- Одягніть одяг, яку не боїтеся забруднити. Цукрова пудра здатна забруднити все навколо!
Що вам знадобиться
- велика миска
- віночок
- те, на що ви будете наносити глазур (необов'язково)