як коптити форель: 9 кроків (з ілюстраціями)
як коптити форель. З давніх пір копчена форель по праву вважається делікатесом у цінителів вишуканої кухні. Спочатку люди коптили форель та іншу рибу, щоб збільшити термін її зберігання. У міру розвитку технологій і появи холодильни...