Сухе молоко ніколи не буде на смак таким же, як парне молоко, але ви можете дещо зробити для поліпшення його смаку. Нижче наведені деякі поради та рекомендації про те, як використовувати сухе молоко.
Кроки
- Купуйте хороший, свіжий молочний порошок і негайно використовуйте його. Зберігайте молоко в холодильнику в щільно закритій ємності, щоб воно залишалося свіжим якомога довше.
- Перемішайте сухе молоко напередодні ввечері. поставте молоко на ніч в холодильник, щоб охолодити. Розведене сухе молоко завжди стає краще на смак після охолодження.
- Використовуйте крижану воду, щоб змішати молоко. Ви можете пити його відразу ж, але краще залишити охолоджуватися на ніч.
- Змішайте свіже і розведене сухе молоко в рівних пропорціях. поступово вливайте розведене сухе молоко, розмішуючи в свіжому молоці.
- Використовуйте цільне сухе молоко в міру можливості. Nido – це бренд сухого цільного молока, доступного у всьому світі. Amazon.com продає сухе молоко Nido.
- Змішайте домашній шоколадний сироп з розведеним сухим молоком. діти його обожнюють і вважають солодкістю.
- Готуйте фруктові коктейлі з відновленого молока.
- Додайте пару крапель ваніліну в розведене сухе молоко. добре охолодіть і подайте.
- Додайте пару столових ложок цукру в відновлене молоко. знову охолодіть і подавайте.
Метод1З 1:
Використовуйте UHT молоко з сухим молоком
Метод1З 1:
Цим способом молоко виходить «трохи рідині». Чотири пачки і велика упаковка сухого молока можуть забезпечити до 8 літрів» покупного " молока за пару центів замість долара.
- Приготуйте чашку звичайного молока. змішайте 1 склянку безпечного UHT молока з 1/3 склянки сухого молока. Збивайте, поки не розчиниться цукор.
- Зберігайте в холодильнику в закритій ємності до тих пір, поки воно вам не знадобиться. охолодження покращить смак і підготує його до використання.
- Безпечне молоко класу а - рідке молоко, яке не вимагає охолодження до розкриття упаковки (ультрапастеризоване і зберігається в спеціальній безпечній упаковці).
Поради
- Подивитися навколо і знайти суху пахту, особливо, якщо ви використовуєте її тільки зрідка для випічки і приготування їжі. Ви можете додати стільки, скільки вам потрібно за рецептом.
- Використовуйте Відновлене сухе молоко для випічки. Воно добре для цього підходить, і ви ніколи не помітите різниці в готовій випічці.
Джерела
- Www.hillbillyhousewife.com