Як користуватися консервним ножем

Щоб впевнено орудувати консервним ножем, необхідний деякий, нехай і невеликий, досвід. Якщо ви ніколи не користувалися ним раніше, то можете зіткнутися з певними труднощами. Однак знання і трохи практики допоможуть вам без особливих зусиль відкривати консервні банки.

Метод1З 3:
Ручний консервний ніж

  1. Ознайомтеся з пристроєм консервного ножа.хоча консервний ніж здається дуже простим пристроєм, насправді він складається з трьох компонентів. Дві довгі ручки, що зачіпляються збоку консервної банки, являють собою важелі. Рукоятка, яка використовується для провертання банки, складається з вала і колеса. І нарешті, вгризається в банку колесо або зубчик називається клином.[1]
    • Бляшані консервні банки були винайдені на початку XIX століття у Великобританії. Для їх відкривання була потрібна певна вправність, і при цьому використовувалися камені, зубила або ножі. Нарешті, в 1858 році був винайдений консервний ніж, що набагато спростило завдання.[2]
  2. Розсуньте ручки консервного ножа.помістіть гостре металеве коліщатко або зубчик (клин) на кромку банки. При цьому воно автоматично вирівняється, вставши на потрібне місце. Приклавши зусилля, зведіть ручки разом. Попрактикувавшись, ви зможете встановлювати консервний ніж правильно і швидко.
    • Для того щоб освоїтися перерахованими діями, слід виконати їх кілька разів.
  3. Щільно закріпивши клин, почніть обертати рукоятку.якщо ви приступите до цього, не закріпивши клин як слід, він може зіскочити з банки. Він гострий, так що будьте обережні. При обертанні рукоятки клин почне просуватися по кромці банки, розрізаючи її кришку.
  4. Продовжуйте просуватися вздовж кромки банки, обертаючи рукоятку.При цьому клин буде рухатися по ободу, розрізаючи кришку банки уздовж її краю. Коли ви пройдете повне коло, кришка повністю відокремиться від корпусу консервної банки. Викидаючи вирізану кришку, будьте обережні, так як у неї можуть бути гострі краї. Приємного апетиту![3]

Метод2 З 3:
Електричний консервний ніж

  1. Підніміть ріжучу головку.помістіть консервну банку під неї, притуливши до стінки пристрою. Поставте банку так, щоб її кромка розташовувалася між колесом і ріжучої головкою.[4]
  2. Розташувавши банку як слід, опустіть ріжучу головку.це призведе апарат в рух, і він почне обертати банку. Притримуйте банку, щоб вона не перекинулася.
  3. Апарат забезпечений магнітом, який буде утримувати металеву кришку банки, злегка піднімаючи її в міру розрізання.коли консервний ніж пройде повне коло, повністю відрізавши кришку, підніміть верх ріжучої головки. Обережно відокремте банку від апарату.[5]
  4. Відокремте відрізану кришку від магніту.візьміться за кришку двома пальцями і відокремте її від магніту, другою рукою притримуючи корпус ріжучої головки. Викиньте кришку. Приємного апетиту!

Метод3 З 3:
Старомодний консервний ніж

  1. Обережно приставте ріжучу частину консервного ножа до краю кришки, направивши її майже перпендикулярно.потім натисніть на ніж, притримуючи банку. Трохи попрактикувавшись, ви зможете з легкістю протикати кришку банки.[6]
    • Ці найпростіші консервні ножі часто називають також відкривачками. Багато як і раніше вважають за краще користуватися ними, незважаючи на доступність більш сучасних консервних ножів.
  2. Будьте обережні!якщо ви недостатньо щільно утримуєте банку або ніж недостатньо гострий, він може зісковзнути і поранити вас. Спочатку краще робити це з чиєюсь допомогою, поки ви не навчитеся без проблем протикати банку.
  3. Тримаючи ніж вістрям вниз, вставте його в щойно пробитий отвір.на цей раз постарайтеся, щоб лезо ножа розташовувалося паралельно ободу банки. Знову натисніть на ніж, на цей раз трохи слабкіше, розширюючи їм виконане раніше отвір.
  4. Подденьте вістрям ножа внутрішній край отвору, злегка піднявши його над рештою кришкою."пиляють" рухами вгору-вниз ріжте жесть, обходячи банку навколо. Тепер край банки стане дуже гострим, тому не підносите близько до нього руку, щоб не поранитися. Приємного апетиту![7]

Попередження

  • Відкривайте банки на твердій стійкій поверхні.
  • Яким би типом консервного ножа ви не користувалися, дотримуйтесь обережності, щоб не поранитися об ніж або гострі краї кришки. Якщо ви сумніваєтеся в своїх силах, попросіть кого-небудь допомогти вам.

Ще почитати: