Виростити насіння соняшнику нескладно, але проростання залежить від безлічі факторів: температури, поливу, грунту. У цій статті ви знайдете кілька порад, які допоможуть вам виростити насіння соняшнику. Ми пропонуємо кілька простих кроків, виконуючи які ви точно отримаєте очікуваний результат.
Кроки
Метод1З 3:
Вирощуємо пагони
Паростки соняшнику – здорова і швидко вирощується Їжа, їх можна приготувати за кілька годин. Паростки соняшнику дуже соковиті і поживні, їх можна додавати в салати або використовувати як гарнір.
- Купіть або зберіть самостійно кілька сирих, несолоних насіння (бажано очистити їх від шкірки, так вони швидше проростуть). покладіть насіння в миску з водою, ретельно промийте їх і спробуйте очистити.
- Помістіть насіння у велику відкриту банку, наприклад, в півлітрову або консервну.
- Додайте трохи води. насіння повинні плавати на поверхні.
- Залиште насіння в такому стані на 8 годин, після закінчення цього терміну вони повинні почати проростати. зачекайте, поки не почне з'являтися паросток, періодично стежте за ними, щоб вони не ввібрали занадто багато вологи і не почали гнити.
- Промийте їх і поверніть назад в банку, переконайтеся, що банку закрита.
- Чекайте. поставте банку в місці з кімнатною температурою, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Зачекайте 1-3 дні, поки вони не проростуть. 1-2 рази на день промивайте їх і повертайте назад в банку. [1]
- Насолоджуйтесь! Як тільки вони проростуть, їх можна їсти! Промийте їх в останній раз і ... смачного!
Метод2З 3:
Ще один спосіб виростити пагони
Паростки соняшнику легко посадити і виростити, це займе кілька днів. Паростки соняшнику дуже поживні, їх можна додати в салати, суші, суп та інші страви.
- Отже, що Вам буде потрібно: насіння соняшнику, як мінімум дві скляні тарілки, трохи землі (придбайте її в місцевому садівничому магазині).
- Візьміть одну зі скляних тарілок і заповніть її землею.
- Замочіть насіння. Візьміть ¼ склянки насіння і покладіть їх в миску з водою так, щоб вони повністю опинилися під водою. Залиште на 8 годин.
- Потім покладіть насіння в тарілочку з землею і гарненько полийте.
- Зверху на землю з насінням поставте другу скляну тарілку і трохи Натисніть, щоб вся зайва вода вийшла.
- Чекайте. залиште насіння в такому вигляді (з другою скляною тарілкою зверху) і помістіть цю споруду в прохолодному, темному місці. Зачекайте дня 3, але перевіряйте їх кожен день. Як тільки ви помітите, що верхня тарілка піднялася на 1-2 см, переставте насіння в більш освітлене місце.
- Помістіть насіння на сонці і приберіть верхню тарілку.
- Як тільки вони будуть готові, можна накривати на стіл! пагони потрібно буде витягнути і обполоснути водою. Вони будуть готові приблизно на 2-3 день після того, як ви переставили їх на сонці (якщо клімат дуже теплий і вологий, то навіть швидше). Насолоджуйтесь!
Метод3З 3:
Традиційний метод вирощування пагонів
Соняшники, як відомо, задоволені вибагливі і будуть рости не в будь-якому кліматі. Тому, в будь-якому випадку, вирощувати пагони набагато легше, особливо, якщо у вас виникли проблеми з вирощуванням самого соняшнику.
- Отже, спробуйте перераховані методи. будь-який з них відмінно підійде. Але є ще один класичний спосіб, який полягає в наступному:
- Замочіть насіння в паперовому рушнику або марлі. рушник має бути досить вологе, але не таке мокре, щоб з нього вода струмком текла. [2]
- Помістіть насіння в рушник, між ними повинен бути хоча б сантиметр. потім накрийте його іншим вологим рушником.
- Помістіть цей паперовий рушник в поліетиленовий пакет, попередньо капнувши туди ще трохи води. у поліетиленовому пакеті зробіть невеликий отвір посередині або кілька по периметру.
- Розмістіть пакет в сонячному місці і чекайте.
- Кислотність грунту повинна бути від 6,5 до 7. Соняшники-рослини, які не люблять велику кількість вологи і опадів, тому вирощуйте їх в теплиці, якщо ви живете в дощовій області.
- Майте на увазі, що Соняшники в горщиках будуть рости повільніше, ніж Соняшники, посаджені в землю.
Поради
- Пагони повинні бути крихкі і трохи тверді, якщо у вас вони вийшли надто м'якими, можливо, ви перетримали їх у воді.
- Вирощування насіння в зимовий і літній час загрожує різними проблемами. Це стосується вологості, температури, довжини світлового дня. Якщо це можливо, регулюйте температуру і уникайте сильних перепадів.
- Спробуйте спеціальний мішок для проростання насіння замість паперового рушника. Можете розмістити його біля раковини або в будь-якому іншому місці.
Попередження
- Правильне проростання насіння залежить від води, не забувайте підтримувати насіння вологими. Ніколи не залишайте їх без нагляду надовго, особливо в сухому кліматі. Не варто зберігати тільки-тільки замочені насіння в теплому місці.
Що вам знадобиться
- сирі, несолені насіння соняшнику (бажано без шкірки)
- Вода
- консервна банка або інша ємність
- щільна тканина або кришка від банки
- сито для промивання насіння
- прохолодне місце
Джерела
- ↑ Http://yumuniverse.com/sprouting-seeds-legumes-and-grains/
- ↑ Http://homeguides.sfgate.com/germinate-sunflowers-paper-towels-44599.html
- Http://chetday.com/howtosproutsunflowerseeds.htm
- Http://www.happyjuicer.com/wheatgrass/grow-your-own-sprouts.aspx
- Http://thehousingforum.com/how-to-sprout-sunflower-seeds/