Ось класичний і улюблений усіма напій-густий, кремовий і чудовою шейк, який часто виходить водянистим і позбавленим смаку. У нашому варіанті рецепта ми створили ідеальний шоколадно-банановий коктейль-ідеальне рішення для теплого літнього дня.
Інгредієнти
- 4 склянки + 6 столових ложок цільного молока
- 1 банан
- 8 столових ложок несолодкого какао-порошку
- 1-3 столові ложки цукру
- фрукти (за бажанням)
Кроки
Залийте молоко в блендер і збивайте протягом 5 секунд, що додасть рідини легку пінистість.-
Покладіть банан.він повинен бути зрілим або навіть трохи перезрілим. Збивайте до повного змішування банана і молока.
-
Додайте какао і збийте знову, позбавляючись від усіх наявних грудочок какао.
-
Скориставшись чистою ложкою, спробуйте коктейль.засипте при необхідності 1-2 столові ложки цукру, розмішайте і дегустуйте (чистою ложкою!) після кожного додавання.
-
Перелийте шейк в два високих келиха.прикрасьте, якщо потрібно, шматочками полуниці або винограду на бамбуковій шпазі.
-
Розділіть частування з одним і насолоджуйтеся!
Поради
- Охолодіть склянки в морозилці, поки ви готуєте коктейль, в якості»додаткового штриха".
- Цільне молоко покращує смак шейка, але якщо ви хочете вибрати більш низький відсоток жиру, тоді замініть молоко на 2 склянки знежиреного молока і 2 столові ложки «Half&#amp;Half».
- Додайте 2 ковша ванільного морозива для приготування більш густого молочного коктейлю.
- Зробіть дві великі порції або чотири більш маленькі.
- Якщо ви не бажаєте використовувати шоколадний порошок, то засипте корицю.
Попередження
- Не застосовуйте какао, призначене для пиття (наприклад, «Swiss Miss»). Це призведе до появи жахливого, гранульованого, надмірно солодкого смаку.
- Що б ви не робили, ніколи не кидайте кубики льоду в даний рецепт, інакше шейк вийде водянистим і позбавленим смаку. Якщо виповинні приготувати охолоджений коктейль, тоді залиште на ніч в морозилці банан і дайте йому відтанути деякий час до перемішування.
Що вам знадобиться
- Блендер
