Лаванда, блідо-Фіолетова квітка, добре відома своїми прекрасними відновними властивостями після стресу. Одне з таких рослин росте по всьому вашому саду? Спробуйте заварити собі чашку, насичену парами справжньої релаксації.
Інгредієнти
" Чай з медом і лавандою»:
- 2 столові ложки нарізаних свіжих квіток лаванди
- 8 чашок холодної води
- Мед (при бажанні приготувати солодкий чай)
«простий лавандовий чай»:
- 4 чайні ложки свіжих або 1 столова ложка сушених бутонів лаванди
- Вода
" Чай з лавандою і ромашкою»:
- 1 чайна ложка бруньок лаванди
- 1 чайна ложка нирок ромашки
- 240 мл гарячої води
«холодний чай з лавандою і персиком»:
- 1 літр води
- 3 чашки лавандового чаю і 1 велика столова ложка сушених бруньок лаванди
- 5 білих персиків
- 50 г цукру
- 70 г цукрового сиропу
Кроки
Метод1З 4:
Чай з медом і лавандою
Метод1З 4:
- У чайнику середнього розміру доведіть воду до кипіння і зніміть з вогню.відставте в сторону.
- Візьміть заварювальний кульку або чайний пакетик, заповніть його лавандою, закріпіть кришку або щільно прикрийте отвір пакетика.
- Заварюйте лаванду в чайнику протягом 10 хвилин.
- Розлийте напій по чайних чашках і насолоджуйтеся.
Метод2З 4:
Простий лавандовий чай
Метод2З 4:
- Покладіть бруньки лаванди в чайну чашку або кухоль.
- Залийте нирки лаванди 1 склянкою окропу.
- Помістіть блюдце або невелику тарілку зверху чашки або гуртки, щоб не виходив пар.Дайте аромату настоятися протягом 5 хвилин.
- Зніміть "кришку".Насолоджуйтесь вашим лавандовим напоєм.
Метод3З 4:
Чай з лавандою і ромашкою
Метод3З 4:
Як лаванда, так і ромашка славляться своїм заспокійливим впливом. Це відмінний чай для розслаблення, він також має прекрасний смак. Ромашка має легкий аромат яблука.
- Покладіть нирки лаванди і ромашки в заварювальне ситечко або кульку.
- Візьміть чашку або кухоль.Заливайте гарячу воду в чайне ситечко, заповнюючи кухоль або чашку.
- Дайте відвару настоятися протягом 10 хвилин.Насолоджуйтесь освіжаючим і заспокійливим напоєм.
Метод4З 4:
Холодний чай з лавандою і персиком
Метод4З 4:
- Залийте лавандовий чай в глечик або пітчер. Додайте нирки лаванди.
- Поставте в холодильник для охолодження.залиште там глечик на 30-40 хвилин.
- Процідіть нирки.
- Покладіть цукор і цукровий сироп в каструлю з товстим дном.доведіть до кипіння, постійно помішуючи.
- Зніміть з вогню.Дайте рідини охолонути.
- Перелийте в глечик або пітчер з метою отримання охолодженого лавандового чаю.
- Наріжте персики на часточки.додайте їх у глечик або пітчер.
- Поверніться до холодильника.залиште напій в холоді як мінімум на 3 години, закривши кришкою.
- Подавайте чай на стіл охолодженим.додайте кубики льоду при жаркій погоді.
Поради
- Квітки лаванди абсолютно безпечні і їстівні.
- Якщо квіти лаванди знаходяться поза Вашою досяжністю, то їх можна замінити декількома краплями чистого лавандового масла.
< Джерела
- Method 3 adapted from:http://celebratingeverydaylife.com/chamomile-lavender-tea-recipe/