Як видалити кісточки з вишень-

Вишня-смачний і корисний продукт. На жаль, у вишні є кісточки, вони великі і неїстівні. Не дуже-то приємно буде відчути кісточки в роті, коли ви будете їсти фруктовий салат або насолоджуватися домашнім вишневим пирогом. Три основні методи видалення кісточок з вишні-вирізання, витягування і видавлювання.

Метод1З 3:

Вирізання кісточки

Зберіть необхідні приналежності. вам знадобляться:^{[1]X
Джерело інформації}
- Вишня
- Ніж
- Обробна дошка
Помийте і огляньте вишню.якщо ви помітите вм'ятини, тріщини або ознаки цвілі, викиньте цю ягоду і візьміть іншу. Якщо вам попалася хороша вишня, тоді продовжуйте.
- Мийте вишню водою, температура якої на кілька градусів вище кімнатної температури, щоб не пошкодити плоди.^{[2]X
  Джерело інформації}
Знайдіть "мітку".на кожній вишні є маленька лінія, схожа на западинку. Вона називається»мітка". Покладіть вишню на обробну дошку міткою вгору.
Обережно поставте ніж на мітку і натисніть. Зупиніться, коли зачепите кісточку.
Покатайте вишню вздовж леза ножа.в кінці ви повинні прийти до того місця, звідки починали, роблячи надріз уздовж мітки і по іншій стороні плоду. Акуратно крутите дві половинки плоду до тих пір, поки кісточка не випаде.
Викиньте кісточку і плодоніжки.

Метод2 З 3:

Витягування кісточки

Знайдіть канцелярську скріпку відповідного розміру.вам потрібна скріпка не ширше розміру вишневої кісточки. Помийте скріпку перед використанням.
Помийте і огляньте вишню.якщо ви помітите вм'ятини, тріщини або ознаки цвілі, викиньте цю ягоду і візьміть іншу. Якщо вам попалася хороша вишня, тоді продовжуйте.
- Мийте вишню водою, температура якої на кілька градусів вище кімнатної температури, щоб не пошкодити плоди.
Проштовхніть кінець канцелярської скріпки в плід вишні з боку кріплення плодоніжки.намагайтеся триматися якомога ближче до центру плоду, не травмуйте і не виймайте занадто багато м'якоті з вишні. Припиніть штовхати скріпку, коли вона розташується уздовж кісточки.
Покрутіть скріпку навколо кісточки.намагайтеся тримати скріпку якомога ближче до кісточки, щоб не виймати зайву м'якоть з плоду.
Потягніть за плодоніжки, щоб витягнути кісточку.якщо плодоніжка відірвалася, витягніть кісточку, зачепивши її скріпкою. Повторіть операцію з залишилися плодами вишні.

Метод3 З 3:

Видавлювання кісточки

Знайдіть соломинку відповідного розміру.вам потрібна досить жорстка соломинка, але не надто велика. Якщо вона виявиться занадто великий, ви зробите занадто велику дірку в вишні, а це небажано.^{[3]X
Джерело інформації}
Помийте і огляньте вишню.якщо ви помітите вм'ятини, тріщини або ознаки цвілі, викиньте цю ягоду і візьміть іншу. Якщо вам попалася хороша вишня, тоді продовжуйте.
- Мийте вишню водою, температура якої на кілька градусів вище кімнатної температури, щоб не пошкодити плоди.
Візьміть вишню великим, вказівним і середнім пальцями, не здавлюйте її.Верх плода (у плодоніжки) і низ повинні бути вільними.
Надіньте соломинку на плодоніжки, соломинка повинна торкнутися вишні.продовжуйте штовхати соломинку наскрізь. Кісточка повинна випасти, добре б з мінімальними втратами вишневої м'якоті.
Викиньте кісточку і плодоніжки.повторіть процес з такою кількістю вишні, яка вам потрібна.
&#lt;finished&#gt;

Поради

Якщо ви використовуєте ніж, пам'ятайте, що він повинен бути гострим, тоді Ви отримаєте потрібний результат. Тупий ніж помне ягоди.
Помийте вишню перед тим, як будете видаляти з неї кісточки, це елементарні правила гігієнічної обробки продуктів.