З кількома основними, недорогими інгредієнтами ви можете приготувати простий жовтий торт, який потім можна "прикрасити" для будь-якого випадку, вибираючи різні смаки і текстури глазурі. Мало того, що ви приготуєте цей торт з нуля, заощадите гроші в порівнянні з покупкою напівфабрикату; він вологий, смачний, і у нього прекрасний смак. Давайте почнемо!
Інгредієнти
- 1 склянка цукру
- 2 столові ложки вершкового масла, розм'якшеного
- 1 чайна ложка ванілі
- 1 яйце
- 1 склянка молока
- 2 1/2 чайні ложки порошку для випічки
- 2 склянки борошна загального призначення
- 1/2 чайної ложки солі
Кроки
- Розігрійте духовку до 190 ºC.
- Змастіть деко розміром 23 х 33 см. використовуйте вершкове масло або легке рослинне масло.
- Змішайте в невеликій мисці борошно, розпушувач і сіль.
- Додайте в миску цукор і масло і добре збийте.суміш вийде сухою і розсипчастою.
- Додайте яйце.збивайте суміш, поки яйце повністю не втрутиться.
- Додайте ваніль і продовжуйте змішувати.
- Додайте 1/3 склянки молока і збийте.
- Обережно додайте близько 1/3 склянки борошна/порошкової суміші для випічки.не заважайте занадто енергійно на даному етапі, щоб зберегти торт ніжним.
- Повторіть кроки 6 і 7, поки всі інгредієнти не змішаються.
- Вилийте суміш в змащений 23 х 33-сантиметровий деко.
- Випікайте 25-30 хвилин, або поки торт не приготується.вставте зубочистку, дерев'яну шпажку або тест для торта в центр торта. Якщо вона виходить чистою, або на ній всього кілька невеликих крихт, торт готовий. Якщо немає, то поверніть його в духовку ще на 4-5 хвилин.
- Покрийте глазур'ю, при бажанні.
- &#lt;finished&#gt;
Поради
- Як правило, перед початком випічки підготуйте і відміряйте всі ваші інгредієнти. Це збереже вас від поспіху, коли ви перебуваєте в процесі змішування.
- Для різної та смачної альтернативи покрийте торт фруктами та йогуртом. Це особливо добре, якщо ви змішуєте йогурт порівну зі збитими вершками.
- Замість цукрової глазурі, спробуйте прикрасити цитрусовою глазур'ю.
Що вам знадобиться
- міксер
- Миска для змішування
- мірні склянки і ложки
