як приготувати свинячу лопатку
як приготувати свинячу лопатку. Свиняча лопатка (також відома як «шия з лопаткою» або "свинячий окіст") — це вирізка м'яса з верхньої частини передньої ноги свині-іншими словами, «лопатка». Як правило, свинячу лопатку готують повільно і по...