Готові зайнятися приготуванням різдвяних цукерок? Ці різноманітні солодощі допоможуть вам і вашим друзям перейнятися духом свята.
Кроки
Частина1З 6:
М'ятні цукерки
Частина1З 6:
- Зробіть м'ятні помадні цукерки. Це схоже на печиво частування так і тане в роті.
- Спробуйте приготувати м'ятні цукерки в шоколаді.запаковані в Подарункові мішечки цукерки-прекрасний подарунок до свята.
Частина2З 6:
Тоффі і карамель
Частина2З 6:
- Зробіть порцію карамелі, щоб використовувати її для різних солодощів. Можете розлити карамель в формочки і дати їй застигнути, щоб вийшли цукерки, або полийте карамеллю вершкову помадку, зефір, печиво або морозиво.
- Приготуйте карамелізований попкорн.постарайтеся не з'їсти весь попкорн, поки дивіться улюблені фільми, - залиште трохи для цих ласощів.
- Приготуйте ірис, або тоффі, — класичну зимову солодкість .в основі ірису - та ж карамель, а текстура може бути хрусткою або тягучою.
- Можете приготувати ІРИС на швидку руку в мікрохвильовій печі.немає часу зробити велику порцію, але вам все ще потрібно святкове ласощі? Ось відповідь!
- Зробіть Ірис в шоколаді.покрийте Ірис шоколадом, охолодіть як слід, і побачите, як ці цукерки розлетяться в одну мить.
- Приготуйте зефір, покритий тоффі.всередині-м'які тягучі зефірінкі, зовні-хрустка карамель.
Частина3З 6:
Шоколад і трюфелі
Частина3З 6:
- Приготуйте класичні шоколадні трюфелі. Вони ідеально підходять, щоб пригостити гостей... або з'їсти поодинці.
- Спробуйте зробити м'ятні трюфелі.додайте в шоколад морозної свіжості за допомогою м'яти.
- Зробіть гарбузові трюфелі. Гарбуз - не тільки осінній, але і цілком зимовий смак.
- Приготуйте трюфелі у вигляді маленьких різдвяних пудингів.ці ласощі складніше приготувати, але воно послужить чудовим подарунком. Покрийте шоколадні трюфелі цукровою глазур'ю або розтопленим білим шоколадом і прикрасьте шматочками цукатів або марципановими листочками.
- Спробуйте зробити вершкову помадку за традиційним рецептом. вершкова помадка-класична Різдвяна солодкість в деяких країнах і відмінний подарунок.
- Можете трохи схитрувати і приготувати вершкову помадку в мікрохвильовій печі.вона буде не менш смачннона смак помадка така ж, і ніхто не повинен знати, що ви трохи скоротили час приготування!
- Спробуйте зробити російську вершкову помадку. Якщо ви ніколи про неї не чули, не дивуйтеся: насправді це вершкове ласощі без шоколаду придумали в Шотландії.
- Приготуйте цукерки"Черепашки". До їх складу входять шоколад, карамель і горіхи пекан.
Частина4З 6:
Зефірні цукерки
Частина4З 6:
- Приготуйте власний зефір. він легший, ніж придбаний в магазині, і його цікаво готувати.
- Зробіть " rocky road "(дослівно"кам'янистий шлях").змішайте шматочки зефіру з кокосовою стружкою, горіхами і зацукрованої вишнею, залийте розтопленим шоколадом і охолодіть.
- Зробіть Зефір у шоколаді.зберігайте покритий шоколадом зефір в холодильнику, щоб він не став занадто липким.
Частина5З 6:
Фруктовые, горіхові та медові цукерки
Частина5З 6:
- Зробіть вишні в шоколаді.просто умочіть їх в розтоплений шоколад!
- Зробіть козинаки з арахісу.це класичне зимове ласощі-відмінний подарунок.
- Приготуйте марципан. Цю солодку мигдальну пасту можна їсти просто так, робити з неї цукерки і прикрашати печиво і торти.
- Зробіть тоффі "медові стільники".на відміну від звичайних тоффі, ці тоффі мають ніжний аромат меду і більш хрустку текстуру.
- Приготуйте медові батончики. Ці шоколадні батончики з пористою начинкою популярні у Великобританії та Австралії.
Частина6З 6:
Старомодні ласощі
Частина6З 6:
- Зробіть Різдвяні льодяники на паличках. Спробуйте використовувати червоний і зелений харчовий барвник, щоб надати їм святковий вигляд.
Поради
- Домашні цукерки-завжди прекрасний подарунок, який показує, що ви витратили час, щоб зробити людині приємне.
Що вам знадобиться
- інгредієнти та інструменти для приготування їжі
- Целофан і коробки для упаковки
- стрічки та інші декоративні елементи
- Подарункові ярлички
- сервірувальні страви