1. Головна
    2. Здоров'я
    3. Як використовувати часник в боротьбі зі стресом, токсинами і для поліпшення

Як використовувати часник в боротьбі зі стресом, токсинами і для поліпшення

Не секрет, що полиці наших магазинів заповнені продуктами, в яких містяться токсичні речовини. На жаль, вживання таких продуктів негативно впливає на наше здоров'я. Найгірше те, що ми самі винні в цьому, купуючи для себе і своєї сім'ї солодкі десерти, напої, оброблені продукти, тістечка і чіпси.

Результатом вживання таких продуктів є стрес і пригніченість. Якщо ви теж відчуваєте схожий стан, постарайтеся виключити зі свого раціону оброблені продукти, до складу яких входять хімічні речовини.

токсини пошкоджують організм поступово, з наростаючим ефектом. Отже, пора братися за справу і очищати свій організм від шлаків і токсинів. Для початку Захистіть себе і свою сім'ю від токсинів, які потрапляють ззовні: через повітря і продукти.

крім того використовуйте ефективні методи боротьби з токсинами. Ваш раціон повинен складатися з корисних продуктів, які містять необхідні для організму мінерали і вітаміни. Часник (і зелена цибуля) є відмінними джерелами корисних речовин!

На жаль, від токсичного перевантаження страждає весь організм, підвищується ризик передчасного старіння (відбувається пошкодження клітин і порушення його біохімічного балансу). Крім того токсини є перешкодою для швидкого загоєння ран.[1] однак часник допомагає в боротьбі з токсинами. Завдяки цьому продукту, ви зможете знизити рівень стресу. У цій статті представлені кілька порад, як правильно використовувати часник, як засіб від стресу і пригніченості.

Кроки

  1. Використовуйте часник для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів.часник ефективний при застуді і грипі – це відомо кожному. Завдяки антибактеріальним і антивірусним властивостям часнику, цей продукт допомагає швидше впоратися з проявами простудних захворювань і навіть з вірусом грипу. За рахунок аллиина і аллицина, які містяться в часнику, ця рослина має сильну протимікробну і імуномодулюючу дію. [2] для того, щоб оцінити ці переваги, ви повинні будете вживати часник регулярно, принаймні, один зубчик в день. [3]
    • Ви також можете використовувати зелену частину часнику і його насіння. Крім того ви можете використовувати часник круглий рік, а якщо буде необхідно пересадите кілька зубчиків.
    • Часник додають в різні страви або приймають у вигляді часникових капсул. Завдяки вживання часнику в такому вигляді, ви можете зменшити закладеність носа, якщо приймати його щодня.[4] часникові капсули зменшують виділення слизу, що вкрай необхідно під час астматичного нападу. [5]
    • Якщо ви захворіли на грип або застуду, з'їжте половинку зубчика часнику або випийте дві часникові капсули. Повторюйте кожні дві години. Так, ви зможете звести до мінімуму наслідки застуди.[6] дослідження показали, що симптоми застуди, проходять швидше у тих, хто приймає часник під час хвороби. [7]
    • Крім того, давайте своєму організму достатню кількість сну, їжте здорову їжу, намагайтеся зменшити рівень стресу і відмовтеся від куріння і алкоголю.
      • Включайте в свій раціон з.Л. Г. Б. С.: Зелень, цибуля (часник), гриби, бобові і ягоди, насіння і горіхи – Запам'ятайте це поєднання букв. Правильне харчування-це обов'язкова складова здорового способу життя. [8]).
  2. Вживайте часник для здоров'я серця.згідно з дослідженнями, часник корисний для серця і кровообігу. Вміщені в часнику полісульфіди за допомогою червоних кров'яних тілець перетворюються в організмі в сірководень, який зменшує напругу стінок кровоносних судин. Також до складу часнику входить речовина, що перешкоджає склеюванню тромбоцитів і зменшує в'язкість крові. [9][10] крім того, речовини, що містяться в часнику, знижують рівень холестерину і тригліцеридів в крові. [11]. Антиоксиданти-поліфеноли, що містяться в часнику, допомагають знизити ризик виникнення серцевих захворювань і зміцнюють весь організм. [12]
    • Аліцин (C6H10OS2), що міститься в часнику, розширює кровоносні судини і знижує кров'яний тиск.[13][14] Аліцин є примітивним, але досить надійним механізмом захисту від шкідників,[15] який виробляється при синтезі такого ферменту, як аллииназа і особливої амінокислоти аллиина. Це відіграє важливу роль у відновленні пошкоджених тканин.[16] варто зауважити, що аллііназа не може існувати при кислотності нижче рН 3; тому, алліцин не виробляється в організмі, коли ви їсте свіжий або порошкоподібний часник. [17]
  3. Використовуйте часник, як онкопротектор. [18] дослідження показали, що часник здатний запобігати зміни в клітинах, які можуть викликати розвиток раку. Крім того, часник впливає на ріст пухлини, і вбиває ракові клітини. [19][20] часник відіграє важливу роль у правильній роботі імунної системи. Тому, він є прекрасною профілактикою раку. [21]
  4. Часник містить численні містять сірку сполуки, які активують ферменти печінки, відповідальні за вимивання токсинів з організму.часник може збільшити активність ферментів, що нейтралізують токсини і знизити активність ферментів, що активують токсини в кишечнику. Відомий як "пребіотик", часник допомагає зростанню" хороших " бактерій в травній системі, і запобігає діарею. [22] часник також покращує травлення і підсилює всмоктування мінералів і вітамінів. [23]
    • Уникайте того, що може негативно відбитися на вашій травній системі. Слідкуйте за станом своєї травної системи, особливо за здоров'ям печінки, яка відповідальна за вимивання токсинів з організму. Погана робота органів травлення прискорює старіння.
    • Уникайте штучних інгредієнтів в продуктах харчування, в напоях, хімічних речовинах, наскільки це можливо.
  5. Використовуйте часник, щоб поліпшити настрій.часник є прекрасним засобом для поліпшення настрою, коли ви відчуваєте пригніченість. [24] часник може також зменшити симптоми, пов'язані з безсонням, втомою і тривожністю. [25]
  6. Вживаючи часник, Ви можете уповільнити процеси старіння.часник покращує циркуляцію крові, завдяки чому, ви відчуваєте себе молодше і сильніше. [26]
  7. Використовуйте часник для профілактики та лікування грибкової інфекції; часник є одним з найпотужніших протигрибкових засобів. [27] подрібніть зубчик часнику і прикладіть на хвору ділянку шкіри. Робіть це кожен день, до поліпшення стану. [28]
    • Використовуйте часник для лікування дріжджових інфекцій. З'їдайте кілька сирих зубчиків, або навіть цілу головку часнику кожен день.[29]

Метод1 З 2:
Режим дозування і спосіб застосування

  1. Приймайте рекомендовану добову дозу часнику. Медичний центр штату Меріленд рекомендує вживати 2-4 грами свіжого часнику щодня (один зубчик - приблизно 1 грам), або 600 - 1200мг екстракту часнику, в залежності від віку, розбиваючи загальну масу на дози. [30] крім того, ви можете використовувати такі форми: ліофілізовані таблетки часнику 200 мг, 2 таблетки 3 рази на день; рідкий екстракт - 4 мл на день; настоянка часнику - 20мл щодня; Часникова олія 0,03 - 12мл, 3 рази на день. [31] ви можете приймати часник тривалий час. Часник є безпечним засобом для більшості людей (згідно з дослідженнями часник визнаний безпечним продуктом). Однак будьте обережні, оскільки часник може завдати серйозної шкоди, при захворюваннях шлунка, печінки і нирок. Часник також протипоказаний під час вагітності та годування груддю. А також з обережністю вживайте часник, якщо маєте харчову алергію. Також зверніть увагу на наступні моменти:
    • Приймайте мультивітамінні комплекси, якщо ваша дієта не збалансована. Хороший баланс вітамінів, таких як фолієва кислота , В12, В6, С і Е допомагають організму використовувати свою природну систему детоксикації.
    • Їжте багато темних листових овочів: Ріпу, брокколі, капусту, шпинат, і морську капусту. Ці овочі покращують роботу печінки і прискорюють процес детоксикації організму.
  2. Використовуйте різноманітні спеції, не тільки часник.їжте спеції, щоб поліпшити здоров'я, а також зміцнити захисні сили організму.

    їжте спеції (насіння, горіхи та коріння), такі як насіння кунжуту. Насіння-це форма життя, завдяки якій може виникнути нове життя. Додавайте насіння в салати, курку, рибу, овочі, омлети, і так далі. Згідно з дослідженнями, насіння здатні захистити ваше серце і печінку від шкідливого впливу алкоголю та інших хімічних речовин. [32] крім того, в горіхах містяться корисні масла, які сприяють зниженню рівня холестерину.

Метод2 З 2:
Кращий спосіб приготування часнику

  1. Роздушіть часник часниковим пресом.якщо зубчик часнику розчавити, то порушується цілісність клітин і два незалежних компонента, присутніх в різних частинах клітини з'єднуються і дають речовина алліцин. [33] ви можете використовувати різні способи подрібнення часнику: нарізати, перекрутити через м'ясорубку, порубати, розчавити. Всі ці способи будуть сприяти утворенню аллицина. Крім того, ви можете просто жувати зубчик часнику. [34]
    • Якщо ви хочете отримати всі корисні речовини, розріжте зубчик навпіл і потовчіть його в дерев'яній чаші. Додайте в салат, ви будете відчувати часниковий смак, проте не буде такого різкого запаху і пекучого смаку.[35]
  2. Злегка обсмажте часник.однак пам'ятайте, що тривала теплова обробка може зруйнувати деякі з цілющих сполук часнику.[36] Легка теплова обробка також зберігає сполуки, які впливають на здоров'я серця. [37] однак зверніть увагу, що теплова обробка зменшує користь часнику як антибіотика. [38] Джеймс Дюк стверджує, що 10-хвилинна теплова обробка знижує на 40 відсотків лікувальні властивості часнику. Якщо ви готуєте їжу протягом 20 хвилин, практично всі корисні речовини руйнуються. [39]
    • Не готуйте часник в мікрохвильовці. Дослідники спробували різні методи теплової обробки, включаючи варіння, запікання, і приготування в мікрохвильовій печі. Часник, який готували в мікрохвильовій печі, не пройшов випробування.[40]
  3. Використовуйте таблетки або капсули, якщо ви турбуєтеся про смак або запах.якщо вам дійсно не подобається часник, але ви хочете використовувати його як лікувальний засіб, придбайте екстракт часнику в магазині здорового харчування. Навіть якщо ви їсте часник із задоволенням, ще до кінця не відомо наскільки він ефективний, особливо якщо він був схильний до теплової обробки. Тому, Ви можете використовувати часниковий екстракт, щоб отримати максимальну користь для організму. [41]
  4. Використовуйте часник як засіб, для полегшення кашлю і болю в горлі.сирий часник можна додавати в домашні засоби для лікування інфекцій горла і кашлю. Наприклад, залийте пару зубчиків часнику 200мл окропу. Настоюйте 3 години, потім процідіть і полощіть горло. [42] для приготування засобу від кашлю, очистіть і потовчіть дві головки часнику. Дозвольте постояти часнику протягом 15 хвилин (для утворення аллицина). Через 15 хвилин ще раз потовчіть в ступці. Отриману кашку часнику змішайте з рідким медом. Наполягайте протягом ночі. Приймайте по одній чайній ложці цієї суміші при кашлі, застуді і болю в горлі. [43] Обов'язково напишіть на баночці, що в ній зберігається.

Поради

Побічні ефекти часнику?

  • Ви можете вживати часник або в натуральному вигляді, або в якості харчової добавки в рекомендованих дозах. Однак уважно прочитайте розділ "попередження".
  • Лікарська взаємодія: на даний момент до кінця не вивчено взаємодію часнику з медичними препаратами.
  • Уникайте токсинів. Якщо це не можливо з яких-небудь причин, підтримуйте здоров'я печінки, яка відповідає за вимивання токсинів з організму.
  • Деякі люди дрібно нарізають часник, заливають його оцтом і рослинним маслом і зберігають в холодильнику. Збережіть кілька зубчиків часнику для посадки.
  • Той часник, який випадково залишився в землі, не проростає, не замерзає і дає прекрасний урожай в наступному році! Це-дуже зручний спосіб збирати урожай!
  • Часник можна вирощувати в садових контейнерах, якщо це більш зручно для вас.

Попередження

  • Зверніть увагу, що дослідження про користь часнику для хвороб серця і раку все ще в процесі вивчення.[44]
  • У мікрохвильовій печі часник втрачає всі свої корисні властивості.
  • Якщо ви перевантажуєте свій організм токсичним "харчуванням" / хімічними речовинами, ваші печінка і нирки починають працювати в прискореному темпі, оскільки їм потрібно відфільтрувати, змінити і вивести токсини з організму.
  • Не вживайте часник:
    • Якщо у вас запалення шлунка (гастроентерит) або виразка.
    • Часник відносять до розряду спецій і трав, що підвищують маткову активність. Якщо ви вагітні, обмежте вживання даного продукту.
    • Якщо ви годуєте грудьми малюка, виключіть часник зі свого раціону.
  • Вкрай рідко можна зустріти алергічну реакцію на часник. При частому контакті з часником, може виникнути запальний стан шкіри (екзема) або інші алергічні прояви.
  • Поговоріть зі своїм лікарем про можливі взаємодії з ліками, такими як препарати для розрідження крові, інгібітори протеази та антитромбоцитарні препарати.[45]

Джерела

  1. Partially based on Mehmet C. Oz, MD, and Michael F. Roizen, MD, Doc's Blog: "Detox Your Body Cleansing Diet",http://www.realage.com/blogs/doctor-oz-roizen/detox-your-body-liver-cleansing-diet Realage.com published on November 8, 2010.
  2. ↑ Mehmet C. Oz, MD, and Michael F. Roizen, MD, Realage.com -- Learn More: Herbal Remedies -- "Garlic soothes stress, mood garlic",http://www.realage.com/soothe-stress/mind-and-mood/garlic
  3. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 188, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  4. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 188, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  5. ↑ Reader's Digest, Allergic Rhinitis, inCuring everyday ailments the natural way, p. 82, (2000), ISBN1-876689-78-1
  6. ↑ Reader's Digest, Asthma, inCuring everyday ailments the natural way, p. 102, (2000), ISBN1-876689-78-1
  7. ↑ Reader's Digest, Colds, inCuring everyday ailments the natural way, p. 140, (2000), ISBN1-876689-78-1
  8. ↑ University of Maryland Medical Center, Garlic,http://www.umm.edu/altmed/articles/garlic-000245.htm
  9. ↑ Http://www.drfuhrman.com/library/gbombs.aspx drfuhrman.com -- his blog library "G-BOMBS" (comparable to his GOMBS)
  1. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 284, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  2. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 17, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  3. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 284, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  4. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 284, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  5. ↑ Reader's Digest, High blood pressure, inCuring everyday ailments the natural way, p. 242, (2000), ISBN1-876689-78-1
  6. ↑ Daily Mail Reporter, A daily dose of garlic can save your life by cutting blood pressure, say researchers,http://www.dailymail.co.uk/health/article-1040367/A-daily-dose-garlic-save-life-cutting-blood-pressure-say-researchers.html
  7. ↑ Http://www.phytochemicals.info/phytochemicals/allicin.php
  8. ↑ Eric Block (1985). "The chemistry of garlic and onions". Scientific American 252 (March): 114–9.
  9. ↑ Yu, Tung-HSI; Wu, Chung-MAY (1989). "Stability of Allicin in Garlic Juice". Journal of Food Science 54: 977.
  10. ↑ University of Maryland Medical Center, Garlic,http://www.umm.edu/altmed/articles/garlic-000245.htm
  11. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 284, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  12. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 17, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  13. ↑ University of Maryland Medical Center, Garlic,http://www.umm.edu/altmed/articles/garlic-000245.htm
  14. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 260, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  15. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 260, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  16. ↑ Editors of Consumer Guide, Home remedies for depression,http://health.howstuffworks.com/wellness/natural-medicine/home-remedies/home-remedies-for-depression1.htm
  17. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 142, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  18. ↑ Reader's Digest, Ageing, inCuring everyday ailments the natural way, p. 80, (2000), ISBN1-876689-78-1
  19. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 181, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  20. ↑ Reader's Digest, Fungal Skin Infections, inCuring everyday ailments the natural way, p. 219, (2000), ISBN1-876689-78-1
  21. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 182, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  22. ↑ University of Maryland Medical Center, Garlic,http://www.umm.edu/altmed/articles/garlic-000245.htm
  23. ↑ University of Maryland Medical Center, Garlic,http://www.umm.edu/altmed/articles/garlic-000245.htm
  24. ↑ For example, nuts and seeds protect against heart disease: Joel Fuhrman, MD, Nuts &#amp; Seeds Protect Against Heart Disease,http://www.diseaseproof.com/archives/cardiovascular-disease-nuts-seeds-protect-against-heart-disease.html
  25. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 287, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  26. ↑ James A Duke, PhD,The Green Pharmacy Guide to Healing Foods, p. 35, (2008), ISBN 978-1-59486-713-2
  27. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 287, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  28. ↑ Selene Yeager and the Editors of Prevention,The Doctor's Book of Food Remedies, p. 287, (2007), ISBN 1-59486-753-4
  29. ↑ Cavagnaro, P. F., Camargo, A., Galmarini, C. R., Simon, P. W., Effect of cooking on garlic (Allium sativum L.) antiplatelet activity and thiosulfinates content, Journal of Agriculture and Food Chemistry 2007 Feb 21;55(4):1280-1288, athttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17256959 nih.gov
  30. ↑ Wisegeek, What are the health promoting properties of garlic?,http://www.wisegeek.com/what-are-the-health-promoting-properties-of-garlic.htm

Ще почитати: