1. Головна
    2. Кулінарія та гостинність
    3. Вибір і зберігання продуктів харчування
    4. Як здійснювати покупки в продуктовому магазині

Як здійснювати покупки в продуктовому магазині

Сьогодні продуктові магазини займають величезні площі, і в них легко відчути себе не в своїй тарілці, особливо якщо раніше ви ніколи не відправлялися за покупками в гіпермаркет. У такому магазині безліч людей, прилавків, смакоти і відділів, тому новій людині досить складно орієнтуватися, якщо він не знає розташування товарів в залах. Покупцеві потрібно підготуватися, скласти список покупок, купити необхідну кількість товарів і прагнути до економії, особливо якщо ви обмежені в коштах.

Частина1З 3:
Як підготуватися

  1. Складіть список покупок.найкращий спосіб підготуватися до поїздки в супермаркет — це скласти список товарів, які необхідно купити. Так ви будете знати, що потрібно придбати, зможете уникнути імпульсивних покупок і нічого не забудете. Як скласти вичерпний список для поїздки в магазин:[1]
    • Вивчіть полиці кухонних шаф і дізнайтеся, які продукти тривалого зберігання скоро закінчаться. Серед іншого, зверніть увагу на борошно, цукор, консерви, рис, спеції, чай і каву.
    • Загляньте в холодильник і перевірте наявність фруктів, овочів, соків та інших напоїв.
    • Заздалегідь складіть меню на наступні один-два тижні. Подивіться рецепти і переконайтеся, що вдома є всі необхідні продукти.
    • Перевірте шафу і комору, щоб переконатися в наявності серветок, мила, миючого засобу для посуду та інших побутових засобів.
  2. Вивчіть спеціальні пропозиції.якщо ви хочете заощадити кілька десятків рублів, вам слід переглянути рекламні газети або сайт магазину в Інтернеті, щоб знайти спеціальні пропозиції на цей тиждень. Також можна скористатися спеціальним сайтом або мобільним додатком.[2]
    • Візьміть газету з собою або запишіть марки продуктів зі спеціальних пропозицій. Якщо Ви користуєтеся мобільними додатками, наприклад, "Едаділ" або "акції всіх магазинів Росії",[3] можна заздалегідь скласти в додатку список товарів зі знижками, які ви хочете купити.
    • Якщо поруч з вами знаходиться кілька супермаркетів, порівняйте ціни в рекламних брошурах і складіть окремі списки товарів, які потрібно купити в різних магазинах за найкращою ціною.
    • Купуйте лише такі товари зі спеціальних пропозицій, які вам дійсно потрібні, щоб не витрачати зайвих коштів.[4]
  3. Відправляйтеся в магазин.якщо ви збираєтеся купувати багато продуктів, то краще відправитися в супермаркет на власному автомобілі або разом з друзями. В інших ситуаціях визначте зручний піший або велосипедний маршрут або використовуйте громадський транспорт.
    • Не забудьте взяти зручні сумки або пакети.
    • Якщо ви відправляєтеся пішки або на громадському транспорті, можна взяти з собою візок або великий рюкзак, щоб не нести в руках великої кількості продуктів.
  4. Візьміть кошик або кошик.коли приїдете в супермаркет, візьміть на вході візок (якщо потрібно купити багато продуктів) або кошик (якщо продуктів буде небагато). Так вам буде простіше переміщатися по торгових залах з покупками.
    • Як правило, візки і кошики знаходяться біля входу в супермаркет або торговий майданчик.

Частина2З 3:
Як вибирати продукти

  1. Складайте продукти в кошик або візок.якщо ви взяли з собою пакети і сумки, не слід складати в них продукти: в супермаркетах для цього передбачені візки і кошики.
    • Слідкуйте за тим, щоб не розчавити дрібні, свіжі і м'які продукти на дні кошика.
    • У візку є верхня секція, в яку можна складати фрукти, яйця та інші м'які або тендітні покупки.
  2. Вибирайте свіжі овочі та фрукти.такі продукти повинні бути перераховані в спеціальному розділі Вашого списку покупок і включати яблука, апельсини, банани, зелень, морква і багато інших речей.
    • Зрілість фруктів і овочів визначають за різними ознаками, але в цілому слід вибирати щільні фрукти і овочі без пошкоджень або плям.[5]
    • Купуйте фрукти та овочі всіх кольорів, щоб отримати якомога більше вітамінів і різних поживних речовин.
    • Свіжі фрукти та овочі зберігаються менше заморожених продуктів, тому купуйте стільки штук або порцій, скільки ваша сім'я може з'їсти за один тиждень.
  3. Звертайтеся до продавця відділу гастрономії, м'яса і морепродуктів.якщо потрібно купити м'ясні делікатеси, свіже м'ясо або рибу, то підійдіть до відповідних прилавків. Дочекайтеся своєї черги і зверніться до продавця.
    • Не бійтеся питати працівника про продукти. Можна навіть попросити показати товар ближче, якщо у вас є сумніви.[6]
    • У свіжого м'яса і морепродуктів короткий термін зберігання, тому купуйте таку кількість, яку зможете з'їсти, інакше продукти доведеться заморозити.
  4. Купуйте хлібобулочні вироби у відповідному відділі.у пекарному відділі зазвичай продають хліб, здобні булочки і десерти на зразок пирогів і печива. У деяких супермаркетах в них ще можна знайти свіже тісто для піци, дріжджове і пельменне тісто, а також панірувальні сухарі, крекери та інші борошняні вироби.
    • У деяких магазинах є власні пекарні і продається свіжий хліб і випічка.
    • У таких відділах можуть продаватися свіжі торти і пироги під замовлення, які можуть виготовити і прикрасити на ваш смак для різних заходів. Дізнайтеся про таку послугу у працівників магазину.
  5. Знайдіть відділ бакалійних товарів.всі сипучі, консервовані і сухі товари будуть знаходитися на прилавках і стелажах в центрі магазину. Тут ви знайдете макарони, рис, цукор, борошно, спеції, крекери і печиво, консервовану квасолю, тушонку, соуси, фрукти і різні крупи.
    • При покупці консервованих продуктів в залізних банках стежте за тим, щоб на ємностях не було вм'ятин, проколів і здуття. Консерви зручні тим, що зберігаються набагато довше свіжого м'яса, овочів і фруктів.[7]
    • Також на стелажах в центральній частині магазину зазвичай знаходяться побутові засоби на зразок туалетного паперу, мила і рідини для посуду.
  6. Підійдіть до морозильних камер і холодильників.у них зберігається заморожене м'ясо, риба, напівфабрикати (котлети або пироги), фрукти і овочі, гарніри і закуски (наприклад, морозиво і картопля фрі). У холодильниках можна знайти молочні продукти, соки, готові страви, а також упаковане м'ясо.[8]
    • Заморожені продукти, наприклад, фрукти і овочі без додавання солі і масла, будуть не менш корисні, ніж свіжі продукти, зате зазвичай вони коштують дешевше і довше зберігаються. Тільки з ними краще відразу відправлятися додому, інакше вони розтануть у вас в сумці![9]
  7. Загляньте у відділ товарів на вагу.у багатьох супермаркетах продають товари на вагу. Ви зможете купити там спеції, цукерки, печиво, крекери, сухі продукти (крупи і макарони), сушені фрукти і горіхи.
    • При покупці таких товарів запишіть номер ящика з продуктом, щоб потім самостійно зважити на вагах або повідомити працівнику магазину. Ваги знаходяться прямо у відділі.
    • При покупці продуктів на вагу звертайте увагу на ціну за кілограм. Іноді ціна буде вказана за 100 грамів, тому уважно підрахуйте, скільки буде коштувати товар.
    • У деяких магазинах продукти зважуються на касі, але в торговому залі зазвичай стоять ваги, щоб покупці могли зважити товар і порахувати кінцеву вартість.
  8. Обходьте стороною прилавки з шкідливими продуктами.як правило, вони розташовані в середній частині торгового залу між іншими корисними товарами. Тут продають цукерки, попкорн, чіпси та інші шкідливі закуски. Краще обходити такі прилавки стороною, щоб не піддаватися спокусі і навіть не дивитися на шкідливі продукти.
    • Звичайно, іноді можна дати слабину, але важливо пам'ятати, що шкідливі продукти не сприяють здоров'ю організму і зазвичай коштують досить дорого.

Частина3З 3:
Як розплатитися на касі

  1. Знайдіть каси.для зручності каси зазвичай розташовуються між входом і виходом. Для кожної каси зазвичай вказано номер, який світиться, якщо дана каса працює.
    • Часто в магазинах є експрес-каси для покупців з невеликою кількістю товарів. На касі зазвичай вказано кількість одиниць, з яким можна пройти. Якщо у вас більше продуктів, вирушайте на звичайну касу. У деяких великих супермаркетах можна оплатити покупки на касах самообслуговування, де покупці самостійно сканують товари.
    • Якщо ви поспішаєте і хочете пройти швидше, то шукайте чергу з найменшою кількістю людей і не звертайте уваги на кількість товару у візках. Як правило, оплата займає більше часу, ніж сканування товарів на касі. Чим більше людей буде оплачувати продукти, тим довше затримається черга.[10]
  2. Викладіть свої продукти на стрічку.займіть чергу на обрану касу, але не загороджуйте прохід своїм візком або кошиком. Поступово підходьте до конвеєрної стрічки.
    • Коли підійде ваша черга, візьміть роздільник і покладіть його між своїми товарами і товарами покупця, який стоїть перед вами.
    • Почніть викладати товари на стрічку в один шар, щоб не розчавити і не пошкодити різні продукти. Стрічка рухлива, тому скоро з'явиться додаткове місце.
    • Спочатку складіть Великі товари і коробки, а наостанок залиште м'які і тендітні продукти, які легко пошкодити.[11]
  3. Залиште кошик під стрічкою.зазвичай в супермаркеті є спеціальна підставка в кінці стрічки конвеєра (не біля касира), в яку потрібно складати кошики.
    • Викладіть товари на стрічку і приберіть кошик. Якщо там вже є інші кошики, то поставте свій кошик всередину інших.
    • Якщо ви використовуєте візок, то з нею потрібно вийти за касу.
  4. Підготуйте пакети або сумки.якщо ви взяли з собою пакети, зараз саме час використовувати їх! У деяких супермаркетах покупці самі складають товари в пакети, а в інших дану послугу надають касири.
    • Якщо товари складає касир, то дайте йому свої пакети.
    • Якщо ви самі складаєте продукти, то великі речі краще скласти вниз, а дрібні і крихкі зверху.
    • Сире м'ясо слід упакувати в поліетиленовий пакет, щоб відокремити його від інших продуктів.
    • Якщо ви купуєте яйця і хліб, то помістіть лоток яєць на дно пакета, а зверху складіть буханки хліба. Також не завадить розташувати цей пакет на спеціальній полиці візка, щоб прибрати в машину в найостаннішу чергу і розмістити в безпечному місці.
    • Продукти потрібно скласти в пакет після того, як касир просканує кожну одиницю товару.
  5. Надайте бонусні картки і розплатіться.коли касир закінчить сканувати продукти, надайте бонусну картку даної мережі магазинів, якщо вона у вас є. Зазвичай постійним клієнтам видають дисконтну картку або картку, щоб збирати бали за покупки.
    • Повідомте касиру кращий спосіб оплати. Розплатитися за товар можна готівковими коштами або банківською картою. Надайте необхідну суму і не забудьте взяти здачу, якщо розраховуєтеся готівкою, або піднесіть картку до терміналу безготівкового розрахунку.
  6. Складіть пакети у візок.якщо ви використовували візок, складіть в неї пакети з продуктами, щоб не нести в руках до машини. Не забудьте взяти касовий чек і вирушайте до виходу з магазину.
    • Віднесіть покупки в автомобіль або підійдіть до спеціального столика і складіть речі в рюкзак або власний візок.
    • Відвезіть магазинну візок в спеціальний відсік біля входу або на стоянці.

Поради

  • Не ходіть в магазин на голодний шлунок, не робіть імпульсивних покупок і намагайтеся брати овочі на вагу, щоб не витрачати зайвих грошей.[12]

Джерела

  1. ↑ Http://lifehacker.com/5935295/i-hate-grocery-shopping-this-is-how-i-fixed-it
  2. ↑ Https://edadeal.ru/
  3. ↑ Https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zigzag_mobile.skorolek&#amp;hl=ru
  4. ↑ Http://zenhabits.net/50-tips-for-grocery-shopping/
  5. ↑ Http://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/article/supermarket-101
  6. ↑ Http://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/article/supermarket-101
  7. ↑ Http://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/article/supermarket-101
  8. ↑ Https://www.youtube.com/watch?v=u55rQUs_6XQ
  9. ↑ Http://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/article/supermarket-101
  1. ↑ Http://lifehacker.com/5369876/how-to-choose-the-fastest-line-at-the-market
  2. ↑ Http://lifehacker.com/5935295/i-hate-grocery-shopping-this-is-how-i-fixed-it
  3. ↑ Http://fullthymestudent.com/15-tips-on-how-to-do-grocery-shopping-on-a-budget/

Ще почитати: