Приготувати подрібнений лід дуже просто, якщо у вас є потрібні інструменти. Якщо прийшов час для коктейлю і ви жадаєте м'ятного джулепа або Мохіто, то не бійтеся. Подрібнений лід скоро буде готовий.
Кроки
Метод1З 3:
Дерев'яний молоток
Метод1З 3:
- Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. покладіть кубики в герметично закривається пластиковий пакет.
- Візьміть великий хороший дерев'яний молоток, щоб роздрібнити лід. будьте обережні, не порвіть пакет. Якщо у вас немає молотка, візьміть будь — який інший тупий кухонний інструмент-товкач, наприклад.
- Постарайтеся працювати повільно. Покладіть закритий пакет на дерев'яну дошку і методично роздрібніть весь лід. Не втрачайте голову, від алкоголю це трапляється.
- Отримуйте задоволення від льоду!
Метод2З 3:
Пакет Льюїса
Метод2З 3:
- Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. покладіть кубики в пакет Льюїса. Пакет Льюїса спочатку призначався для монет, але тепер набуває все більшої популярності як ємність для дроблення льоду. [1] якщо у вас немає пакета Льюїса (вони відносно дешеві), ви можете взяти чисту наволочку. [2]
- Пакет Льюїса добре підходить для великої кількості льоду. У маленький пластиковий пакет поміститься трохи льоду, достатньо для одного-двох коктейлів, а в пакет Льюїса — достатнього для п'яти відразу.
- Подрібніть лід бейсбольною битою або дерев'яним молотком. і тут краще працювати добре і просто. Велика частина вологи вбереться, тому лід вийде більш сухим, ідеальним для коктейлів.
- Отримуйте задоволення від льоду!
Метод3З 3:
Кухонний комбайн або блендер
Метод3З 3:
- Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. покладіть кубики в комбайн або блендер. Ви ж хочете механізувати процес, правда? Тоді потужний комбайн або блендер — це найкраще.
- Налаштуйте комбайн або блендер на режим пульсації. подрібніть лід, поки він не подрібниться. Зазвичай вистачає декількох разів по три секунди (менше десяти разів).
- Отримуйте задоволення від льоду!