Вас так тягне на смузі, що ви просто не можете встояти? А в будинку мало інгредієнтів? Не проблема! За допомогою лише 4 інгредієнтів в блендері, Ви отримаєте літо в склянці за 5 хвилин - і це 100% чудово!
Інгредієнти
Метод перший: традиційний полуничний смузі
- 10 ягід полуниці
- ½ склянки або 125 мл молока
- 5 кубиків льоду
- 1 столова ложка (15 г) цукру (за бажанням)
Метод другий: безмолочний полуничний смузі
- 10 ягід полуниці
- ¼ склянки води (або соку, будь-якого)
- 5 кубиків льоду
- 1 столова ложка (15 г) меду, агави або цукру
Кроки
Метод1 З 2:
Традиційний полуничний смузі
Метод1 З 2:
- Наріжте полуницю.хоча за рецептом потрібно 10 шт, вам може знадобитися менше або більше, залежно від розміру. І в залежності від вашої спраги смузі!
- Для вашого блендера буде легше, якщо ви спершу зріжете верхівки, потім розріжете їх навпіл.
- Обов'язково використовуйте чистий ніж і обробну дошку!
- Помістіть їх у блендер.Magic Bullet або кухонний комбайн також підійде.
- Влийте молоко в блендер. 2% підійде для більш вершкового, густого смузі, але нежирне, соєве або мигдальне також підійде. Якщо у вас немає молока, можете використовувати йогурт.
- Додайте лід.для більш густого, холодного смузі, покладіть лід в блендер разом з усім іншим. Тим не менш, якщо ви хочете, щоб ваш коктейль був більш концентрованим (принаймні спочатку), ви можете просто покласти лід у смузі, коли він буде готовий. Вирішуйте самі.
- Змішайте до рідкого стану.залежно від потужності вашого блендера і розміру кубиків льоду, це повинно зайняти від 15 секунд до 1 хвилини. Можливо, знадобиться розбити залишилися шматочки льоду ложкою і виловити їх. Хтось сказав спробувати?
- Додайте цукор, змішавши ще кілька секунд.якщо полуниця досить солодка, можливо, вам не знадобиться додавати цукор. Або, якщо ви хочете щось більш натуральне, то мед є чудовою альтернативою. Дуже гарна ідея спробувати і побачити. Якщо ви додасте занадто багато, ви завжди можете додати більше полуниці або молока!
- Влийте смузі в стакан.розріжте полуницю навпіл, потім зробіть надріз, щоб можна було надіти її на край склянки. Візьміть соломинку, коктейльний парасольку і готово.
- Холодний стакан буде навіть краще - в ньому смузі швидко не стане занадто рідким. Тримайте в морозилці склянку на випадок, якщо наступного разу спрага смузі відвідає вас без попередження.
- Насолоджуйтесь!в результаті цього рецепта виходить 1 порція смузі. Будьте обережні, смузі відомий тим, що приваблює хлопців і дівчат. Сподіваюся, що у вас достатньо інгредієнтів під рукою, щоб пригостити гостей!
Метод2 З 2:
Безмолочний полуничний смузі
Метод2 З 2:
- Розріжте навпіл приблизно 10 ягід полуниці. 10 шт-це гарне число для однієї порції, але більша кількість завжди вітається. Ви завжди можете подвоїти порцію! Візьміть обробну дошку і ніж.
- Додайте полуницю і воду або сік в блендер.Вода зробить свою роботу і підкреслить солодку полуничність вашого напою, але сік додасть йому більше шику – яблучний, ананасовий, манго, навіть виноградний або журавлинний. Сік зменшить аромат полуниці, але він додасть вашому смузі більш складний, пікантний аромат.
- Влийте мед або ложку цукру.мед є цукром матері-природи, але білий цукор також підійде. Тим не менш, вибір за вами! Якщо ваша полуниця досить солодка, вам може не знадобитися цукор.
- Ви завжди можете змішати все іпотім подивитися чи потрібно додавати цукор. Дійсно, виправдання для випереджаючої ложки.
- Додайте кубики льоду.чим вони менше, тим легше буде блендеру, але в підсумку, всіх спіткає та ж доля. Якщо ви боїтеся додавати занадто багато льоду, спробуйте додати половину перед змішуванням, потім додайте 1 або 2 кубики в готовий напій, щоб зберегти його холодним.
- Ще однією хорошою альтернативою є холодний стакан-таким чином холодний стакан працює як лід і зберігає ваш смузі більш густої консистенції.
- Змішуйте на низькій потужності і і поступово переходите до високої.лід колотиться на низькій потужності, потім подрібнюється на високій. Ви дізнаєтеся, що смузі готовий, коли у вас вийде Червона фруктова рідина. Візьміть ложку - як вам на смак?
- Потім ви можете захотіти змішати на високій потужності протягом 30 секунд, щоб зробити коктейль повітряним. Це також додасть коктейлю невеликий обсяг.
- Насолоджуйтесь!можете подавати з часточкою фрукта-можливо, лимона, лайма, ананаса або полуниці? Соломинка і парасолька! Ах, фруктова богиня.
Поради
- Можете додати ще фруктів, якщо хочете, наприклад, манго, банани, апельсини і т. д
- Не кладіть все відразу. Лід слід додати пізніше, щоб запобігти заклинювання в нижній частині блендера.
- Якщо ви хочете, щоб в смузі були шматочки, то не збивайте занадто багато. Збивайте до такого стану, як вам подобається.
Що вам знадобиться
- Блендер
- Ложка
- ніж
- обробна дошка (за бажанням)
- Соломинка і гарнір (за бажанням)