Увага: Дана стаття призначена для осіб старше 18 років.Заміна пивного бочки-проста процедура, яку потрібно виконувати систематично, щоб уникнути втрати смаку і аромату пива. Якщо хочете дізнатися, як замінювати бочонок, дотримуйтесь інструкції.
Кроки
Метод1З 3:
Зніміть порожній бочонок
Метод1З 3:
- Переконайтеся, що він порожній.ви зможете це дізнатися, відкривши кран; в такому випадку з нього потече пінне пиво, або не буде пива зовсім.
- Подивіться, чи підключений ваш бочонок до лінії СО2.у деяких бочках є резервуари СО2, які забезпечують тиск всередині ємності для розподілу пива. Газ також допомагає пиву дотримуватися його природної карбонізації. Якщо у вас є така система, вимкніть її.
- Підніміть Зчіпний ручник крана, де приєднується бочонок.візьміть за перехідник і крутите його проти годинникової стрілки, поки не докрутіть до кінця, зазвичай потрібно повернути приблизно в півоберта.
- Зніміть перехідник з порожнього бочки.
- Відставте порожній бочонок в сторону.
Метод2 З 3:
Приєднайте новий бочонок
Метод2 З 3:
- Поставте свіжий бочонок в холодильник або в ємність з льодом.
- Зніміть пластикову кришку зверху бочки.на кришці буде вказана фірма пива і дата виробництва.
- Переконайтеся, що резервуар бочки чистий.
- Зіставте виступи на крані з пазами на резервуарі крана.
- Підніміть перехідник і добре встановіть кран.поверніть кран в підлогу обороту проти годинникової стрілки, поки не встановите міцно.
- Опустіть перехідник до фіксованого положення.
- Поставте на місце каністру СО2.
- Відкрийте кран, щоб випустити піну, яка часто утворюється в свіжих бочках.
- Переконайтеся, що пиво тече, а бочонок ніде не протікає.якщо пиво не тече, повторіть процес.
Метод3 З 3:
Замініть каністру СО2
Метод3 З 3:
- Перевірте датчик каністри СО2, щоб переконатися, що циліндр порожній. Датчик повинен показувати 0. Ще одна ознака того, що вам, можливо, потрібно буде замінити каністру – пиво не тече з крана, або тече, але не піниться.
- Перекрийте клапан зверху каністри, повертаючи його проти годинникової стрілки, поки він не упреться.
- Використовуйте гайковий, або спеціалізований ключ, щоб повільно від'єднати клапан від циліндра, даючи вихід газу, що залишився.це зменшить тиск всередині клапана.
- Відставте порожню каністру.
- Встановіть нову каністру СО2.
- Зніміть захисну стрічку з клапана замінної каністри.
- Підключіть новий циліндр, затиснувши його гайковим ключем. Переконайтеся, що встановлюєте нову пластикову шайбу кожен раз, коли міняєте каністру.
- Увімкніть клапан, повертаючи його проти годинникової стрілки. Повертайте до тих пір, поки не закінчиться шипіння з каністри, і не буде куди повертати ручку.
- Переконайтеся, що датчик показує підвищений тиск.
Поради
- Якщо ви охолоджуєте пиво за допомогою льоду, переконайтеся, що поклали кілька кубиків під бочонок. Кран качає пиво знизу.
- Каністри СО2 вистачить на 7-10 діжок, в залежності від їх розміру.
- У деяких діжках немає газової каністри, яка допомагає подавати пиво. Замість цього, там є вертикальний насос. Встановлюйте його після заміни бочки. Якщо пиво не тече, або не піниться, накачайте знову, щоб досягти бажаного результату.
Попередження
- Барила і каністри СО2 тримають вміст під тиском. Будьте обережні, коли будете замінювати їх.
- Крани не можна замінити бочонком іншої фірми. Переконайтеся, що замінюєте порожній бочонок тієї ж фірми.
Що вам знадобиться
Вам знадобиться
- повний бочонок
- Холодильник або кубики льоду
- каністра СО2
- гайковий ключ
- пластмасова шайба