За допомогою всього декількох інгредієнтів можна легко приготувати дуже смачний банановий молочний коктейль. Коктейль можна скомбінувати практично з будь-яким інгредієнтом, і приготувати протягом декількох хвилин. Що тут можна не любити?! Тепер питання полягає в наступному: коктейль приготувати з молоком або без?
Інгредієнти
Традиційний молочний банановий коктейль
- 1-2 банана (краще - заморожені)
- 1 склянка льоду
- ½ склянки молока
- цукор, цукровий замінник або мед (за смаком)
- 1 ложка ванільного морозива
- екстракт ванілі (необов'язково)
- 4-6 штучок подрібненого мигдалю (необов'язково)
- будь-які додаткові інгредієнти за бажанням (манго, ананас, шпинат, капуста, чорниця і т. д.)
Банановий коктейль без молока
- 1-2 банана (краще - заморожені)
- 1 склянка льоду
- ¾ склянки апельсинового соку або соєвого/мигдального молока
- цукор, цукровий замінник або мед (за смаком)
- будь-які додаткові інгредієнти за бажанням (манго, ананас, шпинат, капуста, чорниця і т. д. в якості загусників можна використовувати вівсяну крупу, кіноа, мигдаль і арахісове масло)
Кроки
Метод1 З 2:
Традиційний банановий молочний коктейль
Метод1 З 2:
- Покладіть в блендер 1-2 нарізаних банана. Найкраще використовувати заморожені банани. Це усуває необхідність в додатковій кількості льоду. Але коктейль буде смачним в будь-якому випадку.
- Вилийте в блендер півсклянки молока і додайте 1 склянку льоду.якщо лід подрібнений, то його буде легше збити блендером, і процес піде швидше.
- Який вид молока використовувати? Ну, це залежить від вас. Слідкуйте за калоріями? Тоді підійде нежирне, соєве або мигдальне молоко. Хочете що-небудь жирне? Використовуйте молоко 2% жирності або навіть кокосове молоко.
- Додайте ложку морозива. Тут можна проявити свою творчість. Якщо хочете, можете використовувати в коктейлі 31 різних інгредієнтів. Що б ви хотіли?
- Хочете рекомендацій? Можете додати арахісове масло, шоколад, шоколадне арахісове масло, полуницю, кокос, манго або каву. Ну і, звичайно ж, банан.
- Додайте 4-6 штучок рубаного мигдалю.це для білка і структури коктейлю, але якщо не любите мигдаль, можете не додавати. Якщо у вас немає мигдалю, але хотілося б щось таке додати, спробуйте додати вівсяну крупу, кіноа (не більше ½ склянки) або арахісове масло.
- Любите мигдаль? Додайте його більше.
- Тепер прийшов час додати ванільний екстракт. Це додасть коктейлю природні аромати ванілі.
- Змішайте інгредієнти до однорідної маси.якщо на дні блендера залишається лід, то слід взяти ложку і перемішувати між процесом змішування блендером. Це повинно зайняти хвилину або дві.
- Додайте цукор за смаком.нарешті привід спробувати коктейль! Спробуйте ложку коктейлю, щоб оцінити, скільки вам знадобиться цукру. Мед або замінник цукру - хороша альтернатива рафінованому цукру. Додайте одну або дві ложки.
- Розлийте коктейль в матові гуртки.у холодній гуртку коктейль буде довше залишатися холодним. Якщо залишився коктейль, не забудьте поставити його в холодильник або морозильну камеру. Він напевно збережеться, поки не захочете ще коктейлю.
- Насолоджуйтесь!рецепт розрахований на дві порції. Наступного разу спробуйте свій варіант-банани добре поєднуються з багатьма інгредієнтами, і суміш — ідеальна основа для деяких химерних комбінацій.
- Якщо хочете, прикрасьте коктейль вишнею, збитими вершками, шоколадною стружкою або нарізаним мигдалем. Ммм...
Метод2 З 2:
Банановий коктейль без молока
Метод2 З 2:
- Покладіть в блендер 1-2 нарізаних банана.поки банани Зрілі, вони мають приємний смак-але заморожені банани краще підходять для коктейлю, так як залишаються холодними і твердими, роблячи коктейль більш холодним і густим. А що стосується використання одного або двох бананів? Скільки бананів ви хочете?
- Додайте 1 склянку льоду та рідини на вибір.для блендера краще підійде" подрібнений " лід. А в якості рідини можете використовувати:
- Замінник молока, наприклад, соєве, мигдальне або кокосове молоко. Це буде традиційний молочний коктейль. Він добре поєднується з шоколадом, арахісовим маслом та іншими, більш солодкими інгредієнтами.
- Сік, наприклад, апельсиновий, яблучний або ананасовий. Це буде більше схоже на фруктовий коктейль і буде краще поєднуватися з іншими фруктами та овочами, такими як чорниця, манго, капуста кале або шпинат.
- Додайте цукор або будь-які додаткові інгредієнти, які хотіли б спробувати. Якщо хочете цукор, звичайно. Деякі банани досить солодкі, і цукор може не знадобитися, а якщо використовуєте сік або кокосове молоко, коктейль також може бути вже солодким. Чому б не спробувати коктейль на смак і не вирішити потім?
- Що стосується додаткових інгредієнтів, то будь-який зі згаданих в попередньому кроці інгредієнтів відмінно підійде, все залежить від вашої фантазії. Будь це фруктовий, овочевий, шоколадний або горіховий коктейль-він буде чудовим! Почніть з ½ склянки або менше, залежно від того, який аромат хочете відчувати сильніше.
- Перемішайте.додайте в коктейль і змішайте! Це займе хвилину або дві. Можливо, знадобиться змішати раз або два, перш ніж коктейль буде готовий. Простежте за густотою, додаючи більше рідини або фруктів в міру необхідності.
- Розлийте по склянках і насолоджуйтеся.це рецепт розрахований на дві порції, в залежності від спраги випити більше або менше молочного коктейлю. Якщо залишилося трохи коктейлю, вилийте в склянку і охолодіть, щоб випити пізніше.
- Прикрасьте його соломкою і, можливо, збитими вершками, вишнею, шоколадною стружкою, горіхами або скибочками фруктів. Чому б не робити такий коктейль частіше?
Поради
- Додайте трохи протеїнового порошку або насіння льону для поживності або меду для природного і здорового підсолоджування.
- Все, що вам" дійсно " потрібно, це банан і лід. Якщо пропустили інгредієнт, спробуйте його в будь-якому випадку.
- Якщо не хочете, щоб в коктейлі були шматочки банана, переконайтеся, що повністю збили його.
- Ви не зобов'язані використовувати одні банани, також можна використовувати багато інших фрукти.
- Перед тим, як почати робити молочний коктейль, обов'язково помийте руки.
- Переконайтеся, що закрили блендер, інакше у вас на кухні буде банановий безлад!
Попередження
- Переконайтеся, що використовуєте свіже молоко і стиглі банани!
- Обережно! Не вставляйте ложку або інші предмети в працюючий блендер.
Що вам знадобиться
- Блендер
- склянки
- Ложка