Карамболь-один з найдивніших за зовнішнім виглядом фруктів. В англійській мові назва походить від слова "зірка", так як плід на неї схожий. Це золотисто-жовті плоди з гладкою на дотик шкіркою. Карамболь часто використовується в нарізаному вигляді для прикраси салатів і фруктових страв.
Кроки
- Вимийте фрукт в холодній воді і очистіть плід від сміття.
- Розріжте плід по ширині, щоб у вас вийшли маленькі зірочки.
- Ви можете прикрасити ними салати, фруктові страви або з'їсти просто так!
Поради
- Після нарізки вимийте руки, щоб якщо ви випадково доторкнетеся до очей, ви не відчули печіння.
- Якщо хочете зробити фрукт більш солодким або виявити його аромат, злегка посоліть (саме посоліть, а не використовуйте цукор).
- Покладіть фрукти разом з полуницею в тарілки для десерту, додайте цукор. Таке блюдо буде досить елегантно навіть для сімейної вечері.
- Ви можете використовувати карамболь практично в будь-якій страві!
Попередження
- Як і всі цитрусові, карамболь містить кислоту, тому бережіть очі і відкриті рани.
- Будьте обережні при поводженні з ножем.
- Не дозволяйте дітям користуватися ножем без нагляду дорослих.
Що вам знадобиться
- Карамболь
- ніж
- поверхня для нарізки