Почистити апельсин не так вже й складно, як багато хто думає, просто потрібно трохи попрактикуватися. Прочитавши цю статтю, ви опануєте декількома способами очищення апельсинів.
Кроки
Метод1З 3:
Руками
Метод1З 3:
- Візьміть апельсин.дуже важливо вибрати стиглий апельсин, тобто яскраво-помаранчевий апельсин, який на дотик буде твердим і досить важким для свого розміру.[1]
- Постарайтеся не купувати зморщений або плямистий апельсин. Його буде важко чистити і смакові характеристики у нього не дуже.
- Зеленуваті апельсини або апельсини світло-оранжевого кольору можуть бути нестиглими, їх чистити важче, тому що шкірка дуже щільно прилягає до м'якоті.
- Розкрутіть апельсин.цей крок - на ваш розсуд. Однак багато людей стверджують, що розкрутка апельсина допомагає очищати шкірку і робить апельсин ще більш соковитим. Щоб розкурити апельсин, покладіть його на обробну дошку або будь-яку іншу плоску поверхню, а зверху накрийте розкритою долонею. Злегка притисніть і розкручуйте апельсин 10-15 секунд. Не тисніть занадто сильно, щоб не розчавити апельсин.
- Візьміть апельсин в одну руку і встроміть ніготь більшого пальця іншої руки в шкірку апельсина.бажано зробити це біля плодоніжки або підстави апельсина. Шкірка в цьому місці товщі і не так щільно прилягає до м'якоті апельсина, як шкірка з боків.
- Можна встромити всі пальці в апельсин, однак це загрожує тим, що під усіма нігтями виявиться занадто багато апельсина.
- Відростіть ніготь великого пальця довше, і тоді вам буде простіше почистити апельсин.
- Чистите апельсин.Зчищайте шкірку апельсина нігтем великого пальця, поки у вас в руці не виявиться повна пригорща шкірки. Намагайтеся не пошкодити плоть апельсина, адже в цьому випадку сік почне бризкати, і руки стануть липкими.
- Покладіть апельсин на тарілку або паперовий рушник, якщо ви проткнули випадково м'якоть апельсина. Це допоможе не забруднити все в округ.
- Відірвіть шкірку.як тільки ви набрали повну пригорщу шкірки, акуратно відірвіть її. Ви можете рухатися як від верху до низу апельсина, так і круговими рухами з боків. Вирішувати вам.
- Відірвіть наступну пригорщу шкірки. Почніть з краю попереднього відриву.
- Як тільки ви придбали невеликий навик Чищення апельсинів, ви навчитеся чистити апельсин за один відрив. Це досягається круговими рухами, поки в одній руці у вас не виявиться очищений плід, а в іншій - серпантин апельсинової шкірки.
- Очистіть апельсин повністю.
- Викиньте шкірку.
- Насолоджуйтеся апельсином !
Метод2 З 3:
Ножем
Метод2 З 3:
- Візьміть гострий ніж.немає необхідності в особливо великому ножі, досить, щоб у ножа був загострений наконечник.
- Встроміть загострений кінець ножа в шкірку апельсина близько плодоніжки.зробіть тонкий зріз верхівки апельсина і, обертаючи апельсин, зрізайте шкірку.
- Продовжуйте чистити апельсин, обертаючи його.ніж необхідно міцно тримати в руці лезом до себе. Шкірка повинна бути зрізана в одну спіраль шириною 2,5 сантиметра. Якщо спочатку ви будете зрізати трохи м'якоті апельсина, в цьому немає нічого страшного. Згодом цей недолік зникне.
- Так само ви можете чистити апельсин, зробивши поперечний зріз на апельсині.однак далі краще чистити апельсин руками, а не ножем. Будьте уважні і не розріжте сам плід, інакше апельсиновий сік буде скрізь.
Метод3 З 3:
Ложкою
Метод3 З 3:
- Розкрутіть апельсин.щоб розкурити апельсин, покладіть його на обробну дошку або будь-яку іншу плоску поверхню, а зверху накрийте розкритою долонею. Злегка притисніть і розкручуйте апельсин 10-15 секунд. Не тисніть занадто сильно, щоб не розчавити апельсин.
- Зробіть надріз.використовуйте гострий ніж, щоб зробити поперечний розріз в 2-3 сантиметри. Постарайтеся зробити надріз від плодоніжки дощенту і не надрізати м'якоть.
- Вставте ложку.вставте ложку в зріз під шкірку апельсина. Рухайте ложкою по колу, щоб зняти шкірку апельсина.
Поради
- Як тільки ви наберетеся досвіду в чищенні апельсинів, намагайтеся знімати шкірку одним цільним шматком.
Попередження
- Апельсиновий сік може липнути, тому намагайтеся, щоб він не бризкав по час очищення.