Бутерброд з тунцем-це гарячий бутерброд, який можна замовити в ресторані. Це дешеве блюдо, прекрасно підходить для обіду. Хочете зробити його в домашніх умовах, але не знаєте як? Читайте далі і дізнайтеся!
Інгредієнти
- консервований тунець
- Майонез (звичайний або знежирений)
- хліб
- сир
- вершкове масло
- додатково (салат, помідори і т. д.)
Кроки
Метод1 З 2:
Салат з тунця
Метод1 З 2:
- Злийте з тунця масло.перекладіть тунця в сито або притримуйте м'ясо риби кришкою, щоб злити більшу частину масла. Якщо ви не хочете вживати масло, сполосніть рибу проточною водою.
- Для цієї страви найкраще підійде стейк з білого тунця, а не подрібнений тунець. Це більш щільне, ситне м'ясо, яке краще поєднується з іншими інгредієнтами. Використовуйте той вид тунця, який вам більше подобається.
- Змішайте тунець з майонезом виделкою.покладіть рибу в миску, подрібніть виделкою і рівномірно покрийте майонезом. Це основа салату з тунця.
- Якщо ви любите більш однорідний салат з тунця, змішайте інгредієнти в кухонному комбайні, а не виделкою.
- Якщо ви любите більш сухий салат з тунця, Додайте не більше 1-2 столових ложок майонезу. Будьте обережні і не покладіть занадто багато. Надалі при бажанні ви зможете додати ще майонезу. Використовуйте стільки, скільки хочете.
- Якщо вам не подобається майонез, використовуйте будь-який тип салатної заправки або масла, щоб зв'язати тунця. Спробуйте використовувати італійську приправу для салату або навіть трохи оливкової олії і бальзамічного оцту. Гірчиця також прекрасно підійде в якості заміни майонезу в салаті з тунця.
- Якщо ви любите більш однорідний салат з тунця, змішайте інгредієнти в кухонному комбайні, а не виделкою.
- Додайте інші інгредієнти на ваш смак.щоб приготувати основний салат з тунця, додайте столову ложку або дві розсолу, чайну ложку коричневої гірчиці і щіпку сухого кропу. Посоліть і поперчіть салат з тунця за смаком. Ретельно перемішайте.
- Цибулю і часник прекрасно доповнять салат з тунця. Додайте чверть чайної ложки кожного інгредієнта (якщо вони в сушеному вигляді) або невелику кількість (половина зубчика часнику і 1/8 цибулини) подрібненого часнику або цибулі.
- Додайте те, що Вам подобається. Щіпка порошку каррі і гострий соус можуть зробити салат з тунця в пряному індійському стилі, а невелика кількість пармезану, нарізані зелені оливки, зелена цибуля і сушений орегано можуть надати страві середземноморський аромат. Експериментуйте і виберіть те, що Вам подобається.
- Цибулю і часник прекрасно доповнять салат з тунця. Додайте чверть чайної ложки кожного інгредієнта (якщо вони в сушеному вигляді) або невелику кількість (половина зубчика часнику і 1/8 цибулини) подрібненого часнику або цибулі.
Метод2 З 2:
Бутерброд
Метод2 З 2:
- Виберіть хліб і сир. Бутерброд з тунцем це бутерброд з сиром, підсмажений на грилі, з додаванням салату з тунця, тому вибирайте свій улюблений хліб і сорт сиру. Ви можете використовувати простий білий хліб і шматочок сиру.
- Житній хліб і швейцарський сир є смачною альтернативою. Пармезан і твердий італійський хліб також добре поєднуються. Використовуйте те, що у вас є під рукою, або те, що ви зазвичай вживаєте для інших бутербродів.
- Житній хліб і швейцарський сир є смачною альтернативою. Пармезан і твердий італійський хліб також добре поєднуються. Використовуйте те, що у вас є під рукою, або те, що ви зазвичай вживаєте для інших бутербродів.
- Нагрійте сковороду.добре розігрійте незмазану жиром сковороду на середньому вогні. Тим часом намажте хліб з обох сторін тонким шаром вершкового масла. Почніть обсмажувати першу сторону хліба. Якщо він почав диміти, злегка зменшіть температуру і переверніть хліб. Обсмажте обидва шматочки хліба з двох сторін до появи хрусткої скоринки.
- Якщо ви не хочете отримати зайві калорії з вершковим маслом, обсмажте хліб в тостері, а сир і тунець розігрійте в мікрохвильовій печі. Викладіть на тарілку, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі, трохи салату з тунця, а зверху покладіть сир. Нагрівайте в мікрохвильовій печі 15-секундними інтервалами, поки сир не розплавиться.
- Коли хліб підсмажиться, зменшіть вогонь.Зберіть бутерброд в сковороді. Покладіть на обидва шматки хліба скибочки сиру, щоб вони розплавилися. На один з скибочок викладіть салат з тунця. Накрийте сковороду кришкою, щоб тепло розплавило сир і нагріло салат з тунця.
- Слідкуйте за появою диму. Так як хліб вже підсмажений, він може швидко підгоріти. Готуйте на низькому вогні і уважно стежте за бутербродом. Сир швидко розплавиться.
- Дістаньте бутерброд з сковороди і складіть разом половинки.ви також можете додати в бутерброд скибочку помідора, сиру цибулю, зелений перець або латук. Щоб бутерброд вийшов пряним, додайте рукколу і жовтий перець.
- lt;finishedgt;
Попередження
- Слідкуйте за процесом і не відходьте від плити (особливо, якщо ви готуєте на сильному вогні!).
<
<<ул>
Сковорода
Лопатка
кухонний комбайн (не обов'язково)
ул>
<