сформуйте тісто в хлібні палички
тепер ви готові взяти кулю тіста, який відпочивав, і перетворити його в хлібні палички.
-
злегка замішуйте тісто протягом декількох хвилин.
-
розкачайте тісто так, що б воно відповідало формі дека.
-
використовуйте різак для піци або ніж, щоб нарізати широкі смуги тіста.у вас повинно вийти 12 паличок.
-
опустіть по черзі хлібні палички в каструлю з розтопленим вершковим маслом.умочіть з кожного боку.
-
розташуйте палички на деку так, щоб вони були збудовані в ряд.якщо у вас вийшло більше 12 штук, можна спекти їх на іншому деку.
-
вилийте суміш з корицею на хлібні палички.
-
Дозвольте хлібним паличкам піднятися при кімнатній температурі протягом 20 хвилин.
-
випікайте 15-20 хвилин.
-
вийміть їх з духовки і дайте настоятися приблизно 10 хвилин.