Кульки з арахісового масла є прекрасним ласощами на будь-який випадок, в будь-який день тижня, в будь-який час дня і для тих, хто любить арахісове масло. Як тільки ви навчитеся їх готувати, ви будете дивуватися, чому вони так швидко зникають. Дотримуйтесь нижчевикладених інструкцій, щоб приготувати кульки.
Інгредієнти
Вершкові кульки з арахісового масла
- 2 склянки (400 г) арахісового масла
- 2 склянки (400 г) меду
- 2 1/6 (435 г) склянки сухого молока
- 2 склянки (400 г) подрібнених кукурудзяних пластівців, дрібно нарізаних волоських горіхів (або пекан) або цукрової пудри
Хрусткі кульки з арахісового масла
- 1 склянка (200 г) хрусткого арахісового масла
- 1/4 склянки (50 г) розм'якшеного маргарину або вершкового масла
- 1 склянка (200 г) цукрової пудри
- 2 склянки (400 г) ® сухих рисових пластівців Kellogg's® Rice Krispies®
Шоколадне покриття
- 2 склянки (400 г) напівсолодкої шоколадної стружки
- 2 ст. л. (30 г) рослинного жиру
Кроки
Метод1З 3:
Вершкові кульки з арахісового масла
Метод1З 3:
- Змішайте у великій мисці арахісове масло, мед і молоко до утворення дуже густої суміші.з цим рецептом у вас вийде приблизно 50 кульок з арахісового масла. Якщо ви хочете приготувати більше або менше, внесіть відповідні зміни.
- Скачайте з суміші маленькі кульки, розміром з великий волоський горіх.кого ми обманюємо? Робіть їх такого розміру, який вам подобається.
- Обваляйте кульки в подрібнених кукурудзяних пластівцях, дрібно нарізаних горіхах або цукровій пудрі.якщо ви робите цей десерт вперше, можливо, вам захочеться спробувати всі три варіанти. Цукрова пудра є більш простим варіантом, який нітрохи не применшує дивовижний смак кульок з арахісового масла.
- Покладіть на вощений папір і поставте в холодильник, принаймні, на 20 хвилин.вони будуть смачніше в холодному вигляді. Це не означає, що вони не смачні кімнатної температури, але смак набагато інтенсивніший, коли кульки охолоджені.
- Насолоджуйтесь! але не перестарайтеся; 20 кульок з арахісового масла можуть поставити під сумнів вашу здатність приймати правильні рішення.
Метод2 З 3:
Хрусткі кульки з арахісового масла
Метод2 З 3:
- Змішайте в міксері на середній швидкості арахісове масло, маргарин і цукор до однорідної маси.якщо у вас немає електричного міксера, змішайте вручну. Покличте на допомогу друга, щоб ви змогли йому передати миску, коли втомитеся.
- Ви використовуєте м'яке вершкове масло, чи не так? Це сприяє однорідному змішуванню, і ви заощадите багато часу.
- Додайте рисові пластівці і добре перемішайте.можливо, Вам буде легше робити це поступово. Не турбуйтеся про те, що в процесі змішування кукурудзяні пластівці подрібнюються. Це не вплине на чудові смакові якості кульок.
- Ви можете використовувати кукурудзяні пластівці та інших виробників. Результат буде таким же.
- Сформуйте кульки.покладіть кожну кульку в паперову форму для кексу (можете використовувати будь-якого розміру, в залежності від ваших уподобань). У вас вийде 30-50 кульок, в залежності від того, якого розміру Ви їх зробите.
- Ви можете покрити кульки цукровою пудрою або прикрасити по-іншому, на ваш розсуд.
- Охолодіть, щоб кульки застигли.як згадувалося раніше, вони смачніше в охолодженому вигляді. Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику. Ви можете поставити їх у холодильник на кілька днів, але якщо ваша сім'я дізнається про них, кульки швидко зникнуть.
Метод3 З 3:
Шоколадне покриття
Метод3 З 3:
- Розтопіть в каструлі на повільному вогні шоколад і рослинний жир.Обов'язково постійно помішуйте, щоб запобігти підгоряння. Як тільки суміш повністю розтане і змішається, перелийте її в широку миску.
- Полийте кожну кульку з арахісового масла 1 чайною ложкою розтопленого шоколаду.ви також можете занурити кульку в миску і покатати його виделкою (не використовуйте пальці), якщо хочете, щоб вони повністю були покриті шоколадом. Поливайте кульки, попередньо виклавши їх на вощений папір або в паперові формочки для кексів.
- Охолодіть.при охолодженні шоколад повинен застигнути, а арахісове масло затвердіти.
- Готово.
Поради
- Замість рисових пластівців можна використовувати крекери.
- Це прекрасне блюдо для вечірок або зборів.
Попередження
- Будьте обережні, так як у багатьох буває алергія на горіхи. Якщо ви подаєте кульки на вечірці, попередьте гостей, що в них містяться горіхи.