Як зробити безглютенову борошняну суміш

Тим, кому доводиться дотримуватися безглютенової дієти, можливо, не так просто робити це. Однак, незважаючи на те, що вам доведеться зробити зміни в своєму раціоні, ви зможете насолоджуватися смачними стравами без глютену. Спробуйте замінити пшеничне борошно безглютенової борошняної сумішшю.

Інгредієнти

Всі інгредієнти будуть перераховані нижче. Кількість інгредієнтів ви зможете знайти у викладених нижче рецептах.

  • соєве борошно
  • борошно тапіоки
  • коричневе рисове борошно
  • біле рисове борошно
  • картопляний крохмаль
  • кукурудзяний крохмаль
  • картопляне борошно

Метод1З 3:
Суміш 1

  1. Змішайте наступні інгредієнти.
    • 1/4 склянки соєвого борошна
    • 1/4 склянки борошна тапіоки
    • 1/2 склянки коричневого рисового борошна
  2. Використовуйте замість однієї склянки пшеничного борошна.

Метод2 З 3:
Суміш 2

  1. Змішайте наступні інгредієнти.
    • 3 склянки білого або коричневого рисового борошна
    • 1 чашка картопляного крохмалю
    • 1/2 склянки борошна тапіоки
  2. Використовуйте замість пшеничного борошна.

Метод3 З 3:
Суміш 3

  1. Змішайте наступні інгредієнти.
    • 1/4 склянки рисового борошна
    • 1/4 склянки борошна тапіоки
    • 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
    • 1/4 склянки картопляного борошна (не крохмалю)
  2. Використовуйте замість однієї склянки пшеничного борошна.

Джерела

  1. Recipes shared with permission fromFitness and Freebies.

Ще почитати: