Манго-це тропічний фрукт, який дуже люблять по всьому світу. Чи їсте ви його цілком або нарізаєте його в салат, для початку вам потрібно його правильно почистити. Дотримуйтесь цих кроків, щоб швидко і легко з цим впоратися.
Кроки
Метод1З 3:
Почистити манго за допомогою ножа
Метод1З 3:
- Поставте манго вертикально на обробній дошці.тримайте його однією рукою, щоб хвостик дивився наверх.
- За допомогою дуже гострого ножа зробіть надріз під шкіру манго зверху.впевнено тримайте ніж в руках.
- Зріжте тонку смужку шкірки манго у напрямку від себе.ріжте смужки у напрямку до обробної дошки.
- Пробуйте робити тонкі рівні надрізи, щоб на кісточці залишилося якомога більше м'якоті.
- Повторюйте цю процедуру, поки манго не буде повністю почищений.потім ви можете очистити залишилися шматочки.
Метод2 З 3:
Почистити манго за допомогою ножа для овочів
Метод2 З 3:
- Покладіть манго на обробну дошку.
- За допомогою ножа для овочів зніміть шкірку з манго, немов ви чистите огірок.
- Тримайте манго за верхівку і знімайте шматочки навколо вашої руки.
- Як тільки ви вдало його почистіть, шкірка залишиться тільки на верхівці і внизу.
- За допомогою ножа зріжте шкірку вгорі і внизу.
Метод3 З 3:
Почистити манго руками
Метод3 З 3:
- Виберіть вже свіжий манго.для цього помацайте його і понюхайте. Стиглий манго буде трохи м'яким, і він буде мати солодкий фруктовий аромат.
- Ця техніка спрацює тільки якщо манго дуже м'який.
- Покладіть манго на обробну дошку. Так у вас буде менше бруду.
- Знайдіть хвостик манго.може, його самого вже і не буде, але це місце не складно знайти. Від нього залишається чорна точка на одному з країв манго.
- Повільно відокремте шматочок шкірки. Якщо метод вручну все ще не працює, то ножиком надріжте шкіру, а потім продовжите чистити його руками.
- Коли ви чистите манго, спробуйте знімати великі шматки цілком.не дозволяйте маленьким шматочках відриватися і псувати фрукт.
- Якщо вам складно відокремити манго від шкіри, то просто з'їжте манго з боку м'якоті, насолоджуючись смаком.
- Поверніть манго і почистіть іншу сторону.ви можете повернути його направо або наліво, як вам більше подобається, головне, щоб ви могли його далі чистити.
- Якщо у вас стали липкими руки, і вам складно тримати манго, то їх потрібно періодично витирати паперовим рушником.
- Зніміть решту шкірки з манго.Тримайте його акуратно, щоб не пошкодити і не розчавити його.
- Тепер перед вами повинен бути очищений фрукт.вставте в нього вилку, щоб ви могли їсти його, не забруднившись соком.
- Ви можете з'їсти його цілком або нарізати його на шматки і з'їсти його виделкою.
Поради
- Завжди мийте манго, перед тим як його чистити.
- Навчіться використовувати манго в різних стравах. Так вам сподобається цей фрукт ще більше.
- Нитки від манго можуть застрягти у вас в зубах, тому будьте готові скористатися зубною ниткою. Особливо це відноситься до ниток близько кісточки.
- Ви зрозумієте, що манго стиглий, тому що тоді він м'який і піддається натисканню точно так же, як авокадо або груша.
Що вам знадобиться
- стиглий манго
- обробна дошка
- ніж
- ніж для овочів (за бажанням)